Книга: 365 завтраков на каждый день
Назад: Завтраки из ягод и фруктов
Дальше: Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Ягодный мусс с миндалем

1 15 мин.

 

13–15 ягод клубники
горсть малины
горсть ежевики
горсть подсушенного миндаля
100 г натурального йогурта
1/4 ч. ложки миндального экстракта

 

1. Малину и ежевику протереть через сито (несколько ягод ежевики оставить).
2. Клубнику, протертые ягоды, миндаль и йогурт поместить в блендер, добавить миндальный экстракт и все взбить.
3. Подавать, украсив ежевикой.
Назад: Завтраки из ягод и фруктов
Дальше: Запеченные яблоки с коричневым сахаром