Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыром

25 мин.

1 небольшой батон белого хлеба

150 г греческого сыра

150 г тонко нарезанной вареной ветчины

8–10 вяленых помидоров в масле

20 г сливочного масла

2 ст. ложки оливкового масла

1 ч. ложка горчицы с зернами

1. С батона срезать верхнюю и нижние корки, оставшуюся часть разрезать вдоль на 2 пласта.

2. Нижний пласт смазать горчицей, разложить ветчину и вяленые помидоры.

3. Сыр нарезать ломтиками, выложить на помидоры.

4. Накрыть вторым пластом хлеба и нарезать на небольшие сэндвичи.

5. Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжаривать сэндвичи с двух сторон до появления золотистой корочки.