Книга: 365 завтраков на каждый день
На главную: Предисловие
Дальше: Запеченные яблоки с коричневым сахаром
Юлия Высоцкая
365 завтраков на каждый день
Завтраки из ягод и фруктов
Ягодный мусс с миндалем
1 
15 мин.
13–15 ягод клубники
горсть малины
горсть ежевики
горсть подсушенного миндаля
100 г натурального йогурта
1/4 ч. ложки миндального экстракта
1. Малину и ежевику протереть через сито (несколько ягод ежевики оставить).
2. Клубнику, протертые ягоды, миндаль и йогурт поместить в блендер, добавить миндальный экстракт и все взбить.
3. Подавать, украсив ежевикой.
