Удобрения
Органические удобрения в первую очередь направлены на улучшение структуры и плодородия почвы, наращивание гумусного слоя, они способствуют размножению полезных почвенных микроорганизмов. В свою очередь эти микроорганизмы разлагают органические удобрения и медленно высвобождают питательные вещества, необходимые растениям. Более того, сегодня активно применяют в садах и огородах современные микробиологические средства.
Огородники используют и минеральные удобрения. Хотя они дешевле и проще в применении, но без органики и микробиологических добавок плохо усваиваются растениями, ухудшают структуру и приводят к эрозии почвы, могут вызывать химические ожоги.
Питательные вещества, которые растения поглощают из почвы, состоят из ионов макро– и микроэлементов.
Компост можно приготовить экспресс-методом. Большие плотные мешки для мусора из черного полиэтилена заполняют измельченными растительными остатками, крапивой, лебедой, добавляют 2-3 лопаты почвы. Вливают 1 ведро теплого раствора хлебных отходов. Мешок завязывают, спицей делают 6-10 проколов и ставят на солнечном месте. Раз в неделю его чуть встряхивают. Через 2-3 месяца компост готов.
К макроэлементам относятся: азот, фосфор, калий, сера, кальций и магний. Эти вещества нужны растениям в большом количестве. Сера, кальций и магний обычно имеются в почве в достаточном количестве. Чаще всего наблюдается недостаток азота, фосфора и калия – именно эти элементы и должны быть восполнены удобрениями. Проще говоря, азот помогает росту зеленой массы растения, фосфор – росту, развитию и укреплению корней, калий – развитию цветков и плодов.
Совет
Ведро (10 л) содержит: 9 кг свежего коровяка, 5 кг древесной золы, 5 кг птичьего помета, 8 кг перегноя или компоста, 5 кг сухого торфа. Спичечная коробка: 22 г суперфосфата грану лированного, 15 г мочевины, 25 г калийной селитры, 17 г аммиачной селитры, 17 г сульфата аммония, 10 г древесной золы.
К микроэлементам относятся: железо, медь, цинк, марганец, молибден, бор и некоторые другие. Эти вещества нужны растениям в очень малом количестве и обычно присутствуют в почве. В средней полосе России независимо от кислотности почвы практически везде не хватает микроэлементов, либо они есть, но в неподвижном, трудно доступном для растений состоянии.
Один из основных принципов органического садоводства гласит: удобряйте грунт, а не растения. Только знание структуры и химического состава почвы может дать точный ответ, каких и сколько удобрений нужно внести на участок в соответствии с тем, какие растения будут выращиваться.
Все сухие удобрения при внесении рекомендуется смешивать с верхним слоем почвы. Перед и после внесения удобрения почву необходимо обильно полить.