Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 54. Салат из кальмаров с яйцом и луком
Дальше: 56. Салат из кальмаров с редькой
55. Салат с кальмарами, рисом и морковью
500 г кальмаров, 100 г отваренного рассыпчатого риса, 1–2 моркови, 2 вареных яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 200 г майонеза, 1 пучок зелени, соль
Филе кальмара отварить, нашинковать соломкой, соединить с нарезанной кубиками вареной морковью, рублеными яйцами, зеленым горошком, рисом, майонезом, солью и перемешать. Украсить веточками зелени.
