Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 244. Салат листовой с брынзой
Дальше: 246. Шопский салат

245. Салат листовой с петрушкой и укропом

400 г листового салата, зелень петрушки и укропа, соус
Для соуса: 200 г сметаны, 2 рубленых вареных яйца, сахар, уксус, соль
Листья салата нарезать.
К нарезанным листьям салата добавить измельченную зелень петрушки и укропа, залить соусом.
Соус: смешать все ингредиенты.

 

Назад: 244. Салат листовой с брынзой
Дальше: 246. Шопский салат