Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 237. Салат из зелени с чесноком
Дальше: 239. Салат из зеленого лука и творога

238. Салат из зеленого лука, листьев одуванчика и медуницы

60 г зеленого лука, 40 г листьев одуванчика, 30 г молодых листьев и цветов медуницы, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, укроп, соль
Зелень мелко нарезать.
Яйцо сварить и нарубить. Нарезанную зелень (кроме укропа) перемешать с рубленым яйцом, майонезом и солью.
Посыпать салат измельченным укропом.
Назад: 237. Салат из зелени с чесноком
Дальше: 239. Салат из зеленого лука и творога