Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 206. Салат из огурцов и моркови
Дальше: 208. Салат-закуска из свежих огурцов и редиса

207. Салат из огурцов и копченой салаки

2 огурца, 300 г копченой салаки, сметана, петрушка и укроп, соль
Огурцы нарезать ломтиками.
Салаку почистить от костей, измельчить.
Огурцы и салаку выложить слоями, каждый из которых залить сметаной с рубленым укропом и солью.
Украсить салат зеленью петрушки.
Назад: 206. Салат из огурцов и моркови
Дальше: 208. Салат-закуска из свежих огурцов и редиса