Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 15. Салат мясной с говяжьим языком
Дальше: 17. Салат мясной с яблоками

16. Салат мясной с сыром и зеленым горошком

250 г мяса, 200 г сыра, 100 г зеленого консервированного горошка, 50 г маринованных слив, 100 г майонеза, зелень, специи, соль
Говядину отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Смешать с натертым сыром, с разрезанными на 4 части сливами, зеленым горошком, солью, майонезом. Украсить зеленью петрушки и укропа.
Назад: 15. Салат мясной с говяжьим языком
Дальше: 17. Салат мясной с яблоками