Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 151. Салат из моркови с творогом
Дальше: 153. Салат из моркови с крапивой и чесноком

152. Салат из моркови с курагой

4 моркови, 60 г кураги, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахара
Нарезанную морковь тушить под крышкой до готовности.
Холодную морковь смешать с размоченной курагой.
Заправить салат сметаной и сахаром, перемешать.
Назад: 151. Салат из моркови с творогом
Дальше: 153. Салат из моркови с крапивой и чесноком