Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 105. Салат из трески горячего копчения
Дальше: 107. Салат рыбный «Быстрый»

106. Салат из трески с хреном

300 г трески, 400 г картофеля, 120 г хрена, 150 г огурцов, 120 г майонеза, 10 мл 3%-ного уксуса, укроп, соль
Вареный картофель и огурцы мелко нарезать, хрен натереть на терке. Свежую рыбу отварить в подсоленной воде, очистить от костей и нарезать маленькими кусочками.
Все смешать, добавить соль, уксус, майонез.
Назад: 105. Салат из трески горячего копчения
Дальше: 107. Салат рыбный «Быстрый»