Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 102. Салат из мяса цыпленка
Дальше: 104. Салат рыбный с сыром

103. Салат «Лилии»

1 банка горбуши в собственном соку, 3 варенных яйца, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. ложки растительного масла, 20 г сухариков из белого хлеба, зелень, 150 г майонеза
Измельчить горбушу, натереть яйца, пассеровать лук с морковью. Уложить продукты слоями, каждый смазать майонезом.
Украсить зеленью.
Назад: 102. Салат из мяса цыпленка
Дальше: 104. Салат рыбный с сыром