Другие названия: Хрупкая кисть, Грушовый, Черный, Черный винный, Цимлянский.

Родина: Россия.

Происхождение: по морфологическим признакам относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря.

Красный технический сорт винограда. С давних времен культивируется только на Дону в смеси с сортом Плечистик. Плоды созревают в конце августа или начале сентября. Продолжительность вегетационного периода составляет 130–135 дней.

Гроздь средняя, массой 110–160 г, цилиндроконическая, реже цилиндрическая с одной лопастью, среднеплотная, иногда рыхлая. Ягода средняя, округлая или слабоовальная, темно-синего цвета, с плотным пруиновым налетом.

Кожица средней плотности. Мякоть хрящеватая, со специфическим терпким вкусом.

Сила роста куста средняя, вызревание лозы хорошее. Коэффициент плодоношения – 0,6–1,0. Урожайность составляет 40–60 центнеров с гектара.

Сорт винограда неустойчив к грибковым заболеваниям, особенно сильно повреждается милдью. Требует укрытия на зиму.