Пасечный инвентарь
Пасечный инвентарь — это приспособления, инструменты, механизмы и другое оборудование, используемое для проведения основных и вспомогательных работ на пасеке.
По характеру использования весь пасечный инвентарь делится на следующие типы: 1) применяемый при работе с пчелами; 2) для оснащения рамок; 3) для откачки меда; 4) для переработки воскового сырья; 5) для работы с матками; 6) общего назначения.
Инвентарь для работы с пчелами
Пчеловодный костюм. Состоит из пчеловодной куртки с сеткой для защиты лица от ужаления пчел и пчеловодных брюк. Костюм шьется из легкой прочной воздухопроницаемой ткани светлых тонов. Лучше всего для этих целей подходит ткань, из которой шьют хирургические халаты.
Вместо пчеловодного костюма можно использовать лицевую сетку в комплекте с легким светлым халатом.
Дымарь. Применяется для усмирения пчел дымом, а также для проведения лечебных процедур с применением медицинских препаратов или натуральных веществ — сушеных корней хрена, прополиса, различных трав и др. (рис. 77).
Пасечная стамеска. Незаменимый инструмент при работе на пасеке. Лучше всего покупать стамеску без деревянного обрамления ручки. Стамеску, изготовленную из одного металла, периодически прокаливают на огне для надежной ее дезинфекции (рис. 78).
Рис. 77. Дымарь пасечный:
1 — крышка; 2 — металлический стакан; 3 — решетка; 4 — крышка с удлиненным носком
Ящик для переноски рамок. Чаще всего делается на 5–6 ульевых рамок. Ящик закрывается плотно прилегающей крышкой на шарнирах и с ручкой. Ящик обязательно нужно оборудовать хорошей вентиляцией, поскольку очень часто в нем приходится держать пойманные рои до их посадки в улей. Если вентиляция будет слабая или ее вовсе не будет, то рой может запариться, так как роевые пчелы ведут себя очень активно и при этом выделяют много тепла.
Венички для сметания пчел с рамок. Пользоваться для этих целей общей щеткой или гусиным пером, как это часто рекомендуется в литературе, мы не советуем из-за возможного переноса возбудителей болезней между семьями. Лучше сделать для каждой семьи свой мягкий веничек (из проса, сорго, плотной травы и т. п.) и хранить его в подкрышнике улья.
Рис. 78. Стамеска пасечная:
а — с накладками; б — обычная; в — универсальная
Приспособление для снятия роев. Представляет собой две рамки старой темной суши, прибитые к концу легкого длинного (3–5 м) шеста верхними планками в виде буквы «Л». Перед поимкой роя рамки натирают мелиссой и подносят их к рою, который постепенно переходит на рамки. Рамки опускают вниз и стряхивают пчел в пчеловодный ящик, в который предварительно установлены 3–5 рамок суши. Процедуру повторяют несколько раз, пока в ящике не окажется матка и большинство пчел. Затем крышку ящика прикрывают и дожидаются, пока все пчелы перелетят в ящик.
Удалитель пчел. Предназначен для удаления пчел из медовых магазинов перед откачкой из них меда. Раньше для этих целей использовали удалители Портера, в которых пчелы через систему подвижных лепестков имеют возможность проходить только в одну сторону — из магазина. Однако при постановке этого удалителя пчелы быстро прополисуют подвижные лепестки и он перестает работать.
В последние годы появились новые конструкции механических удалителей, при помощи которых можно надежно удалять пчел. Это, в частности, канадский удалитель «Квебек», который легко можно изготовить самостоятельно на любой пасеке (рис. 79).
Рис. 79. Удалитель «Квебек»:
1 — деревянная рама; 2 — фанерная плита; 3 — шесть брусочков и сетка, закрывающая их
В основу работы удалителя положен инстинкт пчел — они всегда непроизвольно стремятся уйти от центра замкнутой полости к ее периферии как бы под действием центробежной силы.
Внешние размеры удалителя соответствуют размерам корпуса улья. В середине фанерной плиты сделано отверстие диаметром 50 мм. С нижней стороны удалителя, направленной к расплодному гнезду, к плите прикреплены шесть деревянных брусочков, образующих два треугольника. В каждой вершине треугольника для пчел оставлен проход шириной не более 10 мм. Размеры брусков следующие: длина внешних брусков — 315 мм; внутренних — 200; ширина каждого бруска — 15; толщина — 10 мм. Расстояние между каждой парой параллельных брусков — 18 мм.
Все бруски по периметру внешнего треугольника закрываются куском сетки. Размер ячеек сетки — не более 3 × 3 мм. Сетка прибивается к брусочкам гвоздиками и не дает возможности пчелам выходить в гнездо напрямую; они могут выйти вниз только через отверстия 10 мм в вершинах треугольников.
Удалитель за 6–8 ч до откачки меда устанавливают между медовым магазином и остальными корпусами с расплодным гнездом. Если в медовом магазине есть леток, то его закрывают. Пчелы из магазина проходят через отверстие в центре плиты и попадают в пространство, которое образуют бруски и сетка. Через сетку проникнуть прямо в гнездо они не могут. Следуя инстинкту, они в закрытом пространстве идут не в центр, а к периферии, то есть к вершинам треугольников, и там через проходы попадают в гнездовой корпус. При попытке вернуться из гнездового корпуса в магазин пчелы попадают на сетку. Тех же из них, кто сможет пройти через отверстие в вершине треугольника, ожидает лабиринт: они чаще всего выбирают коридор между параллельными брусками, доходят до другой вершины треугольника и опять возвращаются в гнездо.
Инвентарь для оснащения рамок
Лекало для наващивания рамок. Доска толщиной 20 мм, длиной 410 мм, шириной 260 мм (для рамки 435 × 300 мм) или 200 мм (для рамки 435 × 230 мм).
Ульевую рамку перед наващиванием кладут на лекало так, чтобы натянутая на рамке проволока лежала на нем.
Проволока (для припайки к ней вощины). Должна быть из мягкой стали, диаметром 0,35–0,5 мм, лучше луженой.
Дырокол. Служит для прокалывания отверстий в боковых планках рамок, через которые будет продеваться проволока.
Трансформатор для наващивания рамок. Маломощный (30–40 Вт) трансформатор, понижающий сетевое напряжение 220 В до 6–12 В на выходе.
Для наващивания рамку проволокой кладут на лекало, накрывают листом вощины и кратковременно подключают низковольтное напряжение к противоположным концам натянутой на рамку проволоки. В результате этой операции проволока нагревается, плавит вощину в месте ее соприкосновения с проволокой, и вощина спаивается с проволокой.
Инвентарь для откачки меда
Нож для распечатывания сотов. Можно использовать механический очень остро заточенный нож с фаской, который перед применением прогревают в горячей воде (рис. 80, а).
Это может быть и паровой нож, который обогревается паром, поступающим из парогенератора в полость лезвия ножа (рис. 80, б).
Можно использовать электрический нож, который обогревается при помощи электронагревательного элемента, вмонтированного в полость ножа.
Вилка для распечатывания сотов. Пластмассовая вилка шириной до 80–100 мм с ручкой. В качестве распечатывающего элемента используется ряд острых стальных иголок, впаянных в пластмассовое основание вилки (рис. 81).
Рис. 80. Ножи для распечатывания сотов:
а — обыкновенные пасечные; б — паровой
Рис. 81. Вилка для распечатывания сотов
Каток для распечатывания сотов. Представляет собой металлический цилиндр с выступающими по всей его площади короткими штифтами. Цилиндр закрепляется на держаке с ручкой. При прокатывании катка по медовому соту штифты разрушают восковые крышечки.
Медогонка. Предназначена для выкачивания меда из сотов под воздействием центробежной силы. Состоит из металлического цилиндрического бака, в середине которого проходит вертикальная ось, закрепленная снизу и сверху на подшипниках. На этой оси закрепляется барабан с кассетами, куда вставляются рамки. Барабан вращается при помощи механического ручного привода или электропривода. Внизу у дна медогонки имеется кран, через который удаляется откачанный мед.
В зависимости от расположения рамок на барабане медогонки бывают радиальные (рамки располагаются по радиусам) и хордиальные (рамки располагаются перпендикулярно радиусам, то есть боком к стенке медогонки) (рис. 82).
Рис. 82. Варианты хордиальной четырехрамочной медогонки
В хордиальных медогонках вначале на малой скорости выкачивают часть меда с одной стороны сотов, затем их переворачивают и на больших оборотах полностью откачивают мед с другой стороны. Затем рамку возвращают в исходное положение и на больших оборотах проводят окончательную откачку меда. Эти манипуляции делают для того, чтобы не ломались соты, особенно свежеотстроенные.
Обычно хордиальные медогонки позволяют одновременно откачивать мед из 2–4 рамок.
В радиальные медогонки можно одновременно поместить до 44 и даже больше рамок. В этих медогонках рамки с медом размещают по радиусу так, чтобы нижние планки были направлены внутрь медогонки к оси ротора. При вращении барабана мед откачивается одновременно с обеих сторон сота.
Поскольку для работы этих медогонок необходимы высокие скорости вращения (до 250 об/мин), то в них, как правило, устанавливается электропривод. В радиальных медогонках центробежная сила действует не перпендикулярно к плоскости сота, как в хордиальных, а вдоль средостения. Поэтому соты, даже свежеотстроенные, не ломаются.
Ситечко для процеживания меда. Обычно состоит из двух вставленных одно в одно ситечек. Ячейки верхнего ситечка более крупные (до 2 мм), нижнего — мелкие (0,5–0,8 мм). Использование двух ситечек ускоряет процесс процеживания меда, поскольку более крупная восковая крошка задерживается в верхнем ситечке, а в нижнее поступает мед с небольшим количеством восковой крошки.
Емкости для меда. Раньше для этих целей использовали алюминиевые бидоны емкостью 23 и 38 л. В настоящее время стали широко использовать емкости из пищевой пластмассы. Однако особенно удобны ведра емкостью 11 л с легко герметизирующейся крышкой. Вес такого ведра, полностью заполненного медом, чуть больше 15 кг. Широкая ручка позволяет без проблем переносить его одному человеку. Алюминиевые бидоны емкостью 23 и 38 л тоже можно использовать, если провести обработку изнутри расплавленным воском. Для этого с крышки бидона снимают резиновую прокладку, моют бидон и просушивают на солнце, затем прогревают на закрытой электроплитке и натирают его изнутри, включая и горловину до самого верха, воском. Для равномерного покрытия бидон надо вращать в горизонтальном положении. Слой воска не должен быть ни толстым, ни слишком тонким. Для этого надо, чтобы температура бидона была не выше 80–90 °C, работать лучше в перчатках. Затем излишки воска надо из бидона слить. После того как воск внутри застынет, такую же операцию покрытия воском надо выполнить и для внутренней части крышки. После полного остывания в крышку вставляется резиновая прокладка — и бидон готов к применению.
В последнее время в продаже появились кубоконтейнеры емкостью 12 и 23 л из пищевой пластмассы. Эти контейнеры удобны в использовании: они легкие, прочные, плотно закрываются, имеют «подъемный» вес при полном их заполнении медом (примерно 17 и 33 кг соответственно).
Инвентарь для переработки воскового сырья
Солнечная воскотопка служит для переработки восковых отходов (маточники, обрезки восковых языков, восковая крошка и т. п.), а также светлых сортов суши с восковитостью 70 % и выше. Из переработанного на этой воскотопке сырья получают воск-капанец — воск высшего качества.
Солнечная воскотопка представляет собой ящик, закрывающийся крышкой-рамой, в которую вставлены 1–2 стекла. Внутри ящика под углом 30–40° устанавливается противень для воскового сырья и емкость для сбора воска. В нижней части противня сделано отверстие, закрытое решеткой, через которое чистый расплавленный воск стекает (капает) в емкость для сбора (рис. 83).
Рис. 83. Солнечная воскотопка
Солнечные лучи должны падать на застекленную крышку под прямым углом, поэтому в течение дня воскотопку периодически поворачивают.
Под действием солнечного тепла температура во внутренней полости воскотопки поднимается до 80–95 °C, при которой восковое сырье плавится. За день на такой воскотопке можно переработать до 4 кг воскового сырья.
Солнечная воскотопка должна быть обязательно даже на небольших пасеках, поскольку она экономит не только энергию, но и время пасечника.
Паровая воскотопка предназначена для переработки острым паром больших партий воскового сырья на крупных пасеках. На ней вытапливают воск прямо из сотов в рамках, одновременно дезинфицируя их и вырезанную сушь.
Водяная воскотопка предназначена для переработки воскового сырья вывариванием его в мягкой воде после предварительного размачивания в холодной воде на протяжении суток. Кипение разваренной восковой массы должно продолжаться 20–30 мин, после чего эту массу заливают ковшом в плотный холщовый мешочек и прессуют под разогретым прессом. Затем отжатый воск в емкости вместе с горячей водой хорошо утепляют и оставляют на отстаивание. После остывания чистый воск в виде слитка локализуется в верхней части емкости.
Высокотемпературная воскотопка предназначена для сухой переработки воскового сырья при температурах 130–140 °C прямо в сотах без вырезания суши, а также вырезанной суши и другого воскового сырья (рис. 84).
Рис. 84. Высокотемпературная воскотопка ВВТ-1П «Мелисса»
В процессе выплавки происходит обеззараживание воска и ульевых рамок высокими температурами. Воск, полученный на такой воскотопке, не содержит эмульгированной воды, имеет высокий коэффициент твердости, и из него может быть изготовлена высококачественная вощина.
В настоящее время в Украине производится такая воскотопка с торговой маркой ВВТ-1П «Мелисса».
Инвентарь для работы с матками
Маточная клеточка предназначена для подсадки матки в семью и изоляции зрелых маточников, а также для перевозки маток. Самая распространенная — клеточка Титова (рис. 85).
Рис. 85. Маточная клеточка Титова
Изготавливают ее из металлической луженой сетки или пластмассы. Последние предпочтительнее, поскольку в них пчелы не могут отгрызть кончики лапок у матки, которую семья не собирается принимать. В клеточках из металлической сетки такое иногда случается.
Существуют и другие конструкции маточных клеточек, среди которых, на наш взгляд, лучшей является универсальная клеточка В. А. Гайдара.
Колпачок маточный — приспособление для подсадки матки на сот в гнезде, а также для ее временной изоляции (рис. 86).
Выпускаются малый и большой маточные колпачки. Последний более предпочтителен.
Рамочный изолятор — приспособление для ограничения яйцекладки пчелиной матки и получения одновозрастного расплода (рис. 87).
Рамочный изолятор также применяют для подсадки маток в безматочные пчелиные семьи.
Маточный изолятор П. Я. Хмары (рис. 88) предназначен для лечения пчелиных семей от варроатоза и других болезней без медикаментов.
Выполнен в виде разборного ящика размером 360 × 240 мм, две продольные стенки которого изготовлены в виде разделительной решетки с отверстиями 1 размером 4 × 20 мм. В этих стенках имеется по одному круглому отверстию 2 диаметром 14 мм для впуска матки, которые закрываются пробками.
Рис. 86. Маточный колпачок
Рис. 87. Рамочный изолятор
Рис. 88. Маточный изолятор П. Я. Хмары (общий вид)
Принцип безмедикаментозного лечения семьи от клеща Варроа состоит в том, что в середине августа матку помещают в изолятор, где нет сота, и она прекращает яйцекладку. Если затем матку освободить из изолятора в марте— апреле, то семья гарантированно будет без расплода более 200 суток. За это время весь клещ в семье вымрет, поскольку максимальная продолжительность его жизни составляет 150–180 суток (П. Я. Хмара, 2008).
Инвентарь общего назначения
Весы для взвешивания контрольного улья с целью определения величины дневного взятка.
Весы являются неотъемлемой принадлежностью пасеки, поскольку без них пчеловоду приходится определять необходимость проведения тех или иных мероприятий, руководствуясь опытом и чутьем. Использовать потенциальные возможности пчел по сбору меда в полной мере можно только при наличии весов.
Как показывает практика, наиболее удобны в использовании компактные весы на 100–150 кг. Раньше их выпускала промышленность, а использовались они в торговле, на почте, на приемных пунктах и т. д. Сейчас подобные весы иностранных изготовителей имеются в продаже на крупных торговых рынках.
Пчеловоды могут самостоятельно изготовить весы, вполне пригодные для практического использования на пасеке. Простые конструкции таких весов описаны в [7].
Приспособления для тепловой дезинфекции ульев, рамок, пчелоинвентаря. Раньше для этих целей использовали паяльную лампу, работающую на бензине. Однако применение этой лампы имеет существенный недостаток: на дезинфицируемых поверхностях остаются остатки сгоревшего бензина (сажа), которые имеют неприятный запах и содержат токсические вещества.
Гораздо меньше этот недостаток проявляется при использовании газовой горелки-форсунки, работающей на бытовом баллонном газе. Весь комплект приспособлений (баллон, горелку-форсунку, шланг) можно купить в магазине газовой аппаратуры или на рынке.
Но еще лучше для этих целей подходит термофен, используемый при проведении строительных и ремонтных работ (рис. 89).
Этот прибор вырабатывает экологически чистый горячий воздух температурой 400–600 °C за счет электрического подогрева.
Психрометр — прибор для определения температуры и относительной влажности воздуха в помещении для зимовки пчел. Состоит из двух термометров, один из которых обернут тканью, опущенной в воду, и специальной таблицы. По показаниям термометров определяют их разность, по которой с помощью таблицы находят относительную влажность.
Психрометр можно изготовить самостоятельно. Для этого нужны два бытовых термометра с минимальной разницей (в идеале равной нулю) в показаниях текущей температуры (рис. 90).
Для измерения считывают температуру сухого и влажного термометров, вычисляют разность температур и по табл. 23 определяют относительную влажность воздуха.
Рис. 89. Термофен для дезинфекции на пасеке
Рис. 90. Термометр-психрометр
Таблица 23
Определение относительной влажности в помещении
Запасные ульи. На пасеке обязательно должны быть запасные ульи из расчета не менее 1–2 ульев на 10 семей.
Ульи используются для переселения семей при весенней ревизии, при подготовке семей к зиме, а также в непредвиденных обстоятельствах (посадка роев, перегон семей при лечении и т. п.).
Кроме того, на пасеке может быть и другой инвентарь: ручная тележка для перевозки корпусов и ульев, носилки, кочевая будка, набор слесарных и электроинструментов, подставки под ульи и т. п.