Столовый этикет

Это манеры поведения за столом, нормы сервировки, умение красиво кушать.

Правила поведения за столом в гостях и дома

+ Не открывать рот во время жевания.

+ Не разговаривать с набитым ртом.

+ Тщательно пережевывать пищу, прежде чем положить в рот очередную порцию.

+ Есть и пить абсолютно бесшумно.

+ От куска хлеба отламывать кусочки, а не откусывать от него.

+ Из открытой солонки брать соль концом чистого ножа, остатки насыпать на край своей тарелки. Если в солонке есть ложечка, то брат соль ею.

+ Закончили трапезу или решили попить – воспользуйтесь салфеткой.

– Приукрашать трапезу, кушая очень маленькими кусочками и отставляя согнутые пальцы.

– Запивать еду, которую вы еще не проглотили.

ИСКЛЮЧЕНИЕ: можно запить, если еда оказалась слишком горячей или острой!

– Дуть на горячую еду.

– Перемешивать и размазывать еду на тарелке, сильно пачкая ее.

– Есть руками.

– Есть с ножа.

– Резать всю еду на тарелке ножом для того, чтобы после пользоваться только одной вилкой.

Дальше: Суп