Книга: Рецепты домашней водки и самогона
Назад: «Быстрая» водка
Дальше: Водка из сиропа (можно из варенья)

Водка за сутки

Вариант 1
Ингредиенты: сахар – 5 кг; дрожжи – 0,5 кг; молоко – 1 л; горох – 1 кг; вода – 15 л.
Залить сахар, дрожжи, молоко и горох негорячей водой. Дать настояться одни сутки. Перегнать.
Конечный выход продукта – 5 л.

 

Вариант 2
Ингредиенты: сахар – 5 кг; дрожжи – 0,5 кг; молоко – 3 стакана; хлеб – 4 буханки; картофелин – 25 шт.; вода – 25 л.
Смешать сахар, дрожжи, молоко. В полученную смесь раскрошить хлеб и растолочь картофелины средней величины. Все это залить теплой кипяченой водой и хорошо перемешать.
Дать настояться сутки, а потом перегнать.
Назад: «Быстрая» водка
Дальше: Водка из сиропа (можно из варенья)