Книга: Лучшие блюда из грибов
Назад: Салат из говяжьей печенки с грибами
Дальше: Салат из языка с грибами

Салат «Каприз»

Состав: вареный язык – 50 г, вареная ветчина – 40 г, мясо цыпленка – 30 г, грибы – 25 г, салатная горчичная заправка – 30 г, зелень, соль.
Вареный язык, ветчину, мясо цыпленка, вареные грибы нарезать соломкой. Посолить и полить салатной заправкой.
Готовый салат выложить горкой в салатник и украсить зеленью петрушки.
Назад: Салат из говяжьей печенки с грибами
Дальше: Салат из языка с грибами