Мармайт – фирменное название питательной белковой пасты производства одноименной компании; используется для бутербродов и приготовления приправ.
87
Мсасани Пенинсула – город в Танзании.
88
Эта женщина – наша уважаемая гостья (суахили).
89
Национальные традиции (суахили).
90
Алкоголь (суахили).
91
Спиричуэл – самобытный музыкальный жанр: религиозные песнопения, сочетающие блюзовые мелодии с африканским стилем «призыв-ответ» и библейскими текстами. Жанр возник в среде негритянских рабов Юга перед Гражданской войной. Эти песнопения сопровождали не только молитву, но и работу на плантации, и отдых.