Книга: Я умею и люблю готовить
Назад: Рулет из сухофруктов
Дальше: Пряный чай

Напитки

Имбирный чай

Вариант I

Ингредиенты:
2 ч.л. тертого имбиря
2 ломтика лимона
2 ч.л. меда
2-3 ч.л. черного чая

 

Способ приготовления
Вышеуказанные ингредиенты залить 0,5 л кипятка и дать настояться.

Вариант II

Ингредиенты:
80 г свежего имбиря
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
Щепотка перца Чили
0,5 лайма

 

Способ приготовления
Имбирь натереть, добавить 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и щепотку перца Чили. Залить 1 л горячей воды, довести до кипения и варить на небольшом огне примерно 20 минут. Снять с огня и добавить сок 0,5 лайма.
Назад: Рулет из сухофруктов
Дальше: Пряный чай