Общие правила полива растений
Каждый сезон перед огородниками и садоводами остро встает вопрос полива растений на участке. Ведь без организации правильного полива все усилия по посеву, выращиванию рассады, уходу за овощными и плодово-ягодными культурами окажутся напрасными. Конечно, все это понимают, но далеко не все знают, как правильно проводить полив, чтобы не навредить растениям, а помочь им правильно развиваться и дать хороший урожай.
Необходимо придерживаться нескольких простых правил при проведении полива на участке.
Температура воды для полива – важный показатель, который может повлиять на здоровье и выносливость растений. Следует использовать прогретую до температуры воздуха воду. Для нагрева воды до начала полива ее можно закачивать из скважины или колодца в накопительные емкости.
Если вода поступает к грядкам непосредственно по проложенному на участке трубопроводу, не следует осуществлять подачу воды под большим давлением. Иначе она не только размоет почву, но и не успеет прогреться при прохождении через трубы. Наиболее чувствительны к влиянию холодной воды огурцы, кабачки и тыква, у которых при поливе холодной водой корни будут плохо развиваться и даже загнивать. Эти культуры требуют воду температурой не ниже 20 °C. Менее чувствительны баклажаны, томаты и перцы, они выдерживают полив водой температурой 17–18 °C. Большинство остальных овощных, ягодных, плодовых и декоративных культур смогут перенести полив холодной водой, но и они предпочитают теплую.
Различные растения предпочитают разные способы полива, и такие моменты нужно учитывать, когда поливальная система будет только на стадии проектирования. Например, на участках часто применяют системы автоматического полива способом дождевания. Также дождевание можно проводить с помощью лейки с насадкой или шлангом с разбрызгивающим пистолетом. Однако не все овощи положительно относятся к частому попаданию влаги на листья, например, перцы, баклажаны, томаты и картофель. К тому же влага на листьях может способствовать возникновению различных заболеваний. Такие растения надо поливать так, чтобы вода поступала непосредственно к корням. Полив картофеля рекомендуется проводить по бороздам, когда вода поступает в борозду, расположенную под уклоном, до тех пор, пока почва не пропитается влагой на нужную глубину. Таким способом можно поливать ленточные посадки различных деревьев и кустарников. Но некоторые культуры, например, тыкву, огурцы, дыни, корнеплоды, зеленные, хорошо относятся к дождеванию.
Молодые саженцы кустарников и деревьев можно поливать чашечным способом. Для этого вокруг ствола делают почвенный бортик высотой до 15 см и шириной 20–25 см. В углубление наливают воду, а после ее впитывания поверхность почвы мульчируют.
Для полива взрослых деревьев применяют еще один способ – полив через скважины. По периферии кроны дерева выкапывают ямки 50–60 см глубиной и диаметром 10–15 см. На 2/3 глубины их заполняют битым кирпичом, гравием, щебнем или крупным речным песком. В получившиеся скважины заливают воду, которая быстро проникает к корням деревьев.
Избыточный полив часто неблагоприятно сказывается на развитии растений. Растения теряют устойчивость к заражению различными заболеваниями, особенно вызываемыми грибами, на них появляются разные виды гнилей, поражающих как корни, так и стебли с листьями и даже завязи и плоды. Сами плоды становятся водянистыми, у них изменяется вкус, они быстро портятся при хранении и транспортировке. Нерегулярный полив также вреден для растений, например, если после сильной засухи обильно полить корнеплоды, они могут растрескаться.
Обычно рекомендуется проводить полив растений на дачном участке ранним утром или вечером, так как попадание капель воды на листья может вызвать ожоги. Однако этот совет справедлив только для таких способов полива, как ручной с помощью лейки или шланга либо полив дождеванием. К тому же должна обязательно стоять безоблачная погода, чтобы на влажные листья попали прямые солнечные лучи. Если же на улице пасмурно, поливать можно в течение всего дня. А время проведения внутрипочвенного, капельного и ручного полива под корень от времени суток вообще не зависит. Однако если у растений увядают листья от недостатка влаги в почве, в порядке исключения можно провести их полив по листьям даже и в ясный жаркий день, это будет лучше, чем оставить растения без воды. Однако часто злоупотреблять такими поливами не следует, по возможности надо придерживаться утреннего или вечернего времени.
Часто возникает вопрос: какой полив лучше – частый, но с уменьшенным расходом воды, или редкий, но обильный. Однозначно можно ответить, что полезнее второй вариант. Дело в том, что при частых, например, ежедневных, поливах обычно используют небольшое количество воды, которое увлажняет почву на незначительную глубину. В этих условиях у растений будут формироваться корни в основном в поверхностном слое почвы. Так как этот слой быстро просыхает, растения станут чувствительны к малейшим проявлениям засухи и не смогут выдержать даже несколько дней, если вдруг будут пропущены один или два полива. При обильном поливе, когда хорошо увлажнен слой почвы вокруг всей корневой системы, даже в самую жаркую погоду растения смогут выдержать без полива 5–7 дней. При этом их корневая система будет разрастаться вниз и станет меньше зависеть от недостатка воды в верхних слоях почвы.
Если почва сильно пересушена, полив растений следует проводить в несколько приемов, выдерживая между ними некоторое время для полного впитывания воды. Таким образом можно достигнуть лучшего увлажнения и поверхностных, и глубоких слоев почвы. Не нужно выливать на высохший участок сразу всю воду.
Существуют различные приемы, позволяющие более длительно сохранить влагу в почве. При ручном поливе грядки надо делать с бортиками высотой 5–7 см. Такие земляные бортики помогут воде оставаться в грядках, а не растекаться по дорожкам. Также нужно следить за тем, чтобы поверхность почвы после полива оставалась ровной, без впадин и возвышений, иначе вода будет неравномерно распределяться по поверхности. Участки между растениями следует периодически рыхлить. Это способствует более правильному воздухообмену в почве, уменьшает испарение влаги и предотвращает образование твердой корки. В идеальном случае рыхление почвы следует проводить после каждого полива. Также для сохранения влаги в почве ее поверхность присыпают древесными опилками, торфом или перегноем. Такой мульчирующий слой препятствует образованию почвенной корки после высыхания.
Избыточное увлажнение почвы при поливе, так же как и недостаток влаги, отрицательно влияет на развитие растений. При этом почва уплотняется, к корням перестает поступать кислород, при длительном переувлажнении почвы растения могут погибнуть.
Нормы полива разных растений могут меняться в зависимости от различных факторов, например, от вегетативной фазы, типа почвы на участке, погоды и способа полива. А для плодовых деревьев она еще будет зависеть и от возраста. Так, под саженцы, которые еще не плодоносят, вносят 30–50 л за один прием, под 3—5-летние деревья – до 80 л воды, для взрослого 10-летнего дерева норму увеличивают до 120–150 л, а для деревьев старше 15 лет уменьшают до 30–50 л. Обычно культуры, выращиваемые на дачных участках, нуждаются в более обильном поливе с момента посева семян до появления всходов, в начале вегетационного периода и во время цветения, а также в период образования семян. Еще одним фактором, который определяет нормы полива, является тип почвы, характерный для участка. Так, на супесчаных почвах норма будет увеличиваться, так как на них вода после полива плохо задерживается в верхних слоях и в основном просачивается вглубь. На тяжелых глинистых почвах, напротив, вода труднее впитывается в почву, и нормы полива будут меньше.