У деревьев черешни пробудимость почек высокая, но побегообразовательная способность слабая, поэтому ярко выражена стволовость и ярусность в размещении ветвей. Плодоносит черешня на однолетних ветвях и букетных веточках. На последних у взрослых деревьев размещается более ³/₄ урожая. Боковые ветви образуются на ветвях длиннее 30–40 см, на более слабых (20–30 см) – только букетные веточки, на коротких (менее 10–15 см) – боковые цветочные почки и одна верхушечная ростовая.

Лучшая форма кроны – разреженно-ярусная. Начинают формирование с однолетки. Если растение ниже 1 м, его не обрезают, если выше – обрезают на высоте 1–1,1 м. В первом ярусе оставляют 3–4 ветви. Центральный проводник не укорачивают, если он не более 1 м. Лишние ветви обрезают наполовину или при необходимости вырезают на кольцо. Каждый последующий ярус должен иметь на ветвь меньше. Расстояния между ярусами 0,5–0,8 м. У деревьев сортов с пирамидальной кроной ветви укорачивают переводом на наружное ответвление, а сортов с раскидистой – на внутреннее. У деревьев сильноветвящихся сортов (Французская черная и др.) при формировании кроны ограничиваются прореживанием ветвей.

Во всех случаях предупреждают образование острых развилок и развитие голенастых ветвей. В окончательно сформированной кроне обычно три яруса ветвей.

Рис. 306. Рост боковых ветвей при длине основной ветви:

1 – 30–40 см; 2 – 20–30 см; 3 – менее 20 см.

Рис. 307. Расположение почек на однолетней ветви в зависимости от ее длины:

1 – на короткой – боковые почки генеративные; 2 – на средней – в нижней части одиночные генеративные, в средней – вегетативные, в верхней – групповые; 3 – на длинной – все почки вегетативные; из них образуются букетные веточки, шпорцы, короткие побеги (4).

Рис. 308. Плодоношение сливы на ветвях с сильными А и слабыми Б приростами.

Рис. 309. Характер плодоношения первой группы сортов сливы (на однолетних приростах).

Рис. 310. Характер плодоношения второй группы сортов сливы (на шпорцах).

Рис. 311. Обрезка для предупреждения острых развилок:

1 – первый год; 2 – на второй год.

Рис. 312. Формирование кроны:

1 – обрезка однолетки; 2 – закладка ветвей первого яруса; 3, 4 – закладка последующих ветвей.

При вступлении в плодоношение у деревьев сильно– и умеренно ветвящихся сортов ограничиваются прореживанием. У слабоветвящихся – однолетние ветви длиннее 60 см укорачивают на ¹/₄—¹/₃ для усиления обрастания. Короткие ветви (30–40 см) не укорачивают. При образовании в местах укорачивания пучков ветвей часть их удаляют, остальные укорачивают на 4–5 почек. Укорачивание сильных ветвей сказывается в основном на их обрастании, а укорачивание слабых (менее 30 см) приводит к уменьшению цветочных почек.

После начала полного плодоношения обрезку по ограничению габаритов кроны (высоты и ширины) проводят механизированно по контуру с последующей ручной доработкой.

Омолаживающую обрезку начинают при длине побегов 15–20 см. Чем слабее побеги, тем сильнее омолаживание ветвей. Обрезку при омолаживании лучше проводить на боковые ответвления.

У ослабленных деревьев обрезка приводит к камедетечению. Раны при этом зарастают плохо.