Книга: Кулинарная книга лентяйки
Назад: РЫБА В ТЕСТЕ ИЗ ПИВА
Дальше: СУП ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

ШНИЦЕЛЬ ИЗ СЫРА

4 ломтика сыра (толщиной 1 см), 1 яйцо, панировочные сухари, рубленый зеленый лук, 1-2 помидора, жир для жаренья.

 

Ломтики сыра обвалять в яйце и панировочных сухарях и зажарить в сильно разогретом жире с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком, украсить ломтиками помидоров.
Назад: РЫБА В ТЕСТЕ ИЗ ПИВА
Дальше: СУП ИЗ МАННОЙ КРУПЫ