Книга: Кулинарная книга лентяйки
Назад: МОРС ВИШНЕВЫЙ
Дальше: МОРС МАЛИНОВЫЙ

МОРС ЧЕРНИЧНЫЙ

150 г черники, 1 л воды, 120 г сахара.

 

Чернику перебрать, промыть, размять, отжать сок и поставить его в холодильник.
Выжимки залить горячей водой, прокипятить 10-15 мин и процедить.
Отвар соединить с черничным соком, добавить сахар.
Подавать охлажденным.
Назад: МОРС ВИШНЕВЫЙ
Дальше: МОРС МАЛИНОВЫЙ