ГЛАВА 4 МЕХАНИЗМ ПИЩЕВОГО И ЖИРОВОГО ПИТАНИЯ
Рекомендации врачей препятствуют нормализации веса
Впринципе организм человека создан Природой настолько рационально, что как похудение, так и ожирение могут иметь место лишь в определенных оптимальных пределах, исключающих любые негативные последствия для здоровья. Конечно, при одном важнейшем условии: если человек здоров. В идеальном варианте это можно представить так.
В соответствии с законами Природы организм животных и человека рассчитан на два вида питания: пищевое и жировое. Пищевое питание может включать употребление продуктов животного или растительного происхождения. Однако не вся съеденная пища расходуется в течение дня, часть ее сверх необходимого минимума откладывается в жиры про запас. У животных такой нагул жиров нередко связан с определенным периодом года, когда сама Природа создает для этого благоприятные возможности.
Но когда наступает менее благоприятный период, когда количество пищи резко сокращается, организм животных переходит на жировое питание, то есть начинает потреблять сделанные ранее жировые запасы.
Такое естественное чередование пищевого и жирового питания у животных осуществляется на уровне инстинкта. Когда организм включает большой аппетит, начинается значительное потребление пищевых продуктов и происходит нагул жировых запасов. В неблагоприятный сезон организм снижает аппетит и переходит на жировое питание. Так как такое чередование происходит нередко в течение многих веков, этот режим закрепляется в генах и становится автоматическим, являясь условием существования и выживания в самых неблагоприятных обстоятельствах.
Когда предки современного человека жили в Природе, являясь ее органической неотъемлемой частью, они также инстинктивно успешно чередовали пищевое и жировое питание. Однако с образованием общества, с наступлением цивилизации инстинктивные навыки были подавлены и утрачены. Отрицательные последствия этого человечество ощущает в настоящее время все более полно.
Прежде всего это ведет к ожирению, от которого страдает половина населения Земли. Но это лишь одна сторона происходящего катастрофического процесса, ведь другая половина землян страдает от излишнего похудения, что столь же опасно для здоровья. Ожирение и излишняя худоба – это две крайности, вызванные одним и тем же процессом нарушения обмена веществ в организме.
В условиях цивилизации человек перестал слушать свой организм, подаваемые им сигналы и придумал правила питания, исключающие инстинктивные начала. Особенно тут постаралась современная медицина. Перечислю лишь некоторые из ее рекомендаций.
• Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем, ужин отдай врагу.
• Ешь в строго определенное время.
• Ешь за 2–3 часа до сна, не надо есть перед сном.
• Соблюдай диету, потребляй строго определенное количество калорий, рассчитанное врачами.
• Сахар и соль – «белая смерть», поменьше ешь эти продукты.
• Потребляй витамины, которых десятки и сотни.
• Потребляй минеральные элементы, которых также десятки и сотни.
• Количество потребляемой жидкости, воды должно быть строго ограничено.
• Не ешь досыта, вставай из-за стола с чувством голода.
Существует еще множество столь же надуманных искусственных рекомендаций, прямо противоречащих законам Природы и полностью игнорирующих и подавляющих заложенные в организме человека инстинкты.
Следуя надуманным рекомендациям врачей, люди нарушают обменные процессы в своем организме, в результате чего жиреют или худеют, подрывают свое здоровье, сокращают жизнь, рано умирают. Важно понять, что подаваемые организмом сигналы – это и есть наилучший природный механизм нормализации обмена веществ. Вот почему важнейшим условием нормализации веса является простое правило: слушайте свой организм и выполняйте его требования. И столь же важно, как это ни удивительно, не торопиться следовать рекомендациям врачей, так как они могут нанести серьезный вред вашему здоровью.
С этих позиций не может рассматриваться в качестве оптимального широко практикуемое современной медициной коллективное питание в больницах, санаториях, домах отдыха и т. п. Здоровье каждого человека индивидуально, хочешь есть – ешь, не хочешь – не надо есть. Однако в подобных учреждениях «всех стригут под одну гребенку»: завтрак, обед и ужин в строго определенное для всех время. Каждый должен есть независимо от того, нуждается ли его организм сейчас в приеме пищи. Понятно, что если человек не хочет, но ест – он нарушает обмен веществ в своем организме, дает питание совершенно ненужное и набирает вес, вредит своему здоровью. Другой уже давно голоден, он еле-еле дождался обеда – и поел не тогда, когда ему подсказал организм, а когда пришло время, установленное врачами. И это тоже плохо – человек начинает терять вес, худеть сверх своей нормы.
Порции пищи для всех также одинаковы, но все больные разные по весу, конституции и другим индивидуальным особенностям. Того, что для одного вполне достаточно, для другого крайне мало, адля третьего чересчур много. Поэтому налицо совершенно разные результаты: от такого режима питания одни неизбежно худеют, а другие, наоборот, жиреют и набирают вес. Положительный эффект может быть лишь при условии индивидуального подхода к каждому больному, другими словами, надо подходить к разным людям с разными мерками.
Однако при сложившемся в настоящее время режиме питания ни о каком учете потребностей своего организма на уровне инстинкта (иначе говоря, на уровне желания или нежелания, чувства голода или сытости) вообще не может быть речи. Более того, подобный режим питания полностью подавляет инстинктивные начала, подменяя их «едой по звонку». Кстати, именно такой вариант питания применяется для кормления животных в вольерах или рыб в искусственных водоемах.
Важно подчеркнуть, что установленный врачами режим питания уже прочно внедрен в ежедневную жизнь каждого человека, каждой семьи. Действительно, человек проснулся – и сразу к столу (завтрак-то врачи рекомендуют «съесть самому» независимо от того, хочешь ты или не хочешь, к тому же позавтракать плотнее).
Прошло еще не так много времени – а тут уже подоспело время обеда – и снова садись за стол. А перед обедом можно организовать небольшой перекус, после обеда полагается небольшой полдник, а там уже время ужинать. Где уж тут следить за сигналами организма – хочешь есть или не хочешь. Все едят по рекомендациям врачей, а то и сами начинают проявлять инициативу, придумывать собственные правила.
И так человек целый день что-то ест, что-то пьет и уже не может остановиться, делает это по инерции, загромождая свой желудок ненужной пищей и доводя организм до ожирения.
Единственная реальная возможность преодолеть такой неконтролируемый поток питания – начать слушать сигналы своего организма, то есть начать использовать свои инстинкты. Ешьте, если хотите, и не ешьте, если не хотите. Садиться за стол надо только тогда, когда у вас появилось чувство голода и ни в коем случае не ешьте «закомпанию». Нормализовав режим питания в соответствии с потребностями своего организма и следуя инстинкту, вы нормализуете обменные процессы и добьетесь реального успеха в борьбе с ожирением или худобой.
Лечебное голодание – опасный для здоровья способ питания
Даже если человек от рождения здоров, медицина сделает свое дело: свое питание он построит не на уровне инстинкта в соответствии с потребностями своего организма, а по разработанной специалистами искусственной системе. Это уже с детских лет подавит инстинктивные начала, нарушит обмен веществ в организме и заложит основу будущего ожирения или худобы.
С легкой руки медиков в народе широко бытует мнение: чтобы похудеть или набрать вес, следует придерживаться предлагаемой врачами диеты. А лучший способ сбросить лишний вес – голодание во всех его формах. Следуя подобным советам, отказываясь от нормального питания в соответствии со своими желаниями, люди портят желудок, зарабатывают язвы, гастриты, но так и не решают проблему с весом.
Яркий пример такого подхода – лечебное голодание. В нем особенно явно проявляется неправильное понимание врачами процессов, которые постоянно происходят в организме при чередовании жирового и пищевого питания. В здоровом организме это чередование происходит практически ежедневно путем саморегуляции посредством отключения и включения аппетита, что четко фиксируется на уровне инстинкта.
Однако разработанная врачами искусственная система питания изо дня в день в течение всей жизни человека подавляет его инстинкт, что делает питание неконтролируемым. Как следствие, неконтролируемыми становятся процессы ожирения и похудения.
В такой обстановке специалистам от медицины трудно понять суть наблюдаемого постоянно в Природе периодического отказа животных от еды. Наши меньшие братья (кошки, собаки) вдруг без видимой на то причины, без всяких признаков заболевания перестают есть. Но проходит какое-то время и они снова начинает есть с аппетитом, оставаясь постоянно бодрыми и здоровыми. Это и является наглядным свидетельством чередования пищевого и жирового питания.
А какой вывод делают специалисты? Если животные отказываются от еды – значит, они голодают, значит, голодать время от времени полезно, голодание оздоравливает и снижает вес, не допускает ожирения. Отсюда возникновение идеи лечебного голодания, которое в действительности опасно для здоровья и ни в коем случае не нормализует вес.
А все дело в том, что придуманное врачами лечебное голодание принципиально отличается от голодания животных в естественных условиях.
Во-первых, это «голодание» животных – совсем не голодание, а просто переход организма на другой, жировой вид питания.
Во-вторых, лечебное голодание осуществляется произвольно, когда сам человек решит голодать или когда ему порекомендует врач, без учета естественной потребности организма в голодании.
В-третьих, если естественное голодание действительно оздоравливает все органы и организм в целом, то искусственное лечебное голодание подрывает здоровье, приводит к заболеванию органов, ослаблению всего организма, снижает иммунитет.
Вывод: ни в коем случае не занимайтесь лечебным голоданием, если хотите быть здоровыми и не болеть.
Действительно, как предлагает голодать специалисты? Сошлемся на рекомендации активного поборника именно такого искусственного голодания Г. П. Малахова (Голодание. СПб., ИД «Весь», 2001).
«Человек решил самостоятельно практиковать голодание. С чего необходимо начать? Любая практика, в том числе и голодания, начинается с теоретической подготовки… 24-часовое голодание должно начинаться после завтрака сегодняшнего дня до завтрака следующего дня… Не рекомендуется голодать от ужина до ужина. Еда на ночь будет портить весь эффект голода в связи с тем, что вы не соблюдаете биоритм работы органов пищеварения» (с. 136, 141).
Итак, по мнению специалистов, каждый человек фактически в любое время может начать голодание независимо от того, нужно ли сейчас голодание самому организму. Иначе говоря, речь идет о насильственном принуждении своего организма к отказу от пищевого питания. Но так как в действительности речь идет не о голодании, а о насильственном переходе на жировое питание (к чему организм совершенно не готов), в итоге мы получаем сильнейший стресс, дезорганизацию всех обменных процессов и подрыв здоровья.
Кстати, длительность лечебного голодания, предлагаемая Малаховым, может вызвать настоящий шок: 7, 10 и даже 21 и 31 день. Можно только искренне пожалеть того, кто последует таким рекомендациям.
Сама трактовка голодания как эффективного средства очищения организма от шлаков и избавления от болезней исходит из фундаментального положения традиционной медицины о том, что в условиях обычной жизнедеятельности организм неимоверно загрязняется разнообразными шлаками, и голодание поэтому является универсальным средством оздоровления организма. С позиций естественной медицины такой постановки вопроса вообще не может быть. Здоровый организм – это всегда самоочищающаяся система, а поэтому нет никакой необходимости проводить специальное голодание для его очистки.
Как видим, незнание природных механизмов оздоровления вынуждает видеть в голодании совершенно другой смысл, не тот, который заложен самой Природой. Обычный, в общем-то, переход организма с пищевого на жировое питание с целью дать периодический отдых органам пищеварения и поддержать в оптимальном режиме вес, избегая ожирения и похудения, трактуется как универсальное средство самочищения организма от шлаков.
Если организм зашлакован – значит, это больной организм и его надо не «чистить» время от времени, что обычно делают врачи, а оздоровить, то есть нормализовать все обменные процессы с помощью природных механизмов.
Таким образом, лечебное голодание, практикуемое врачами в качестве якобы эффективного метода очищения организма от шлаков и излечения болезней, крайне опасно для здоровья. Не зная природного механизма пищевого и жирового питания и закономерностей его функционирования, медики в действительности нарушают естественный процесс питания, дезорганизуют обменные процессы, ухудшают здоровье и тем самым препятствуют нормализации веса больных.
Методика похудения
Первый этап. Максимальное питание для оздоровления с использованием рыдающего дыхания и импульсного самомассажа
Важнейшим предварительным условием нормализации веса любого человека является его оздоровление. Ожирением и излишней худобой страдают только больные люди, у которых нарушен обмен веществ в организме. И причина этого в том, что они неправильно дышат, не умеют использовать такие природные механизмы здоровья, как импульсный самомассаж, естественный ночной отдых, естественное питание и другие.
Если человек дышит неправильно, то его мышцы и органы не получают необходимый кислород и поэтому не могут брать из крови нужное питание (сахар, жиры, белки, воду и прочее). Как следствие, органы снижают свои функции, заболевают, мышцы худеют. При этом питательные вещества остаются в крови, в результате чего кровь становится густой, вязкой, давление повышается (у гипертоников) или снижается (у гипотоников), в кровеносных сосудах образуются бляшки, происходят склеротические изменения (причина инфаркта, инсульта).
Чтобы избежать такой участи, организм сам удаляет это якобы «лишнее» питание.
При этом возможны два варианта. У худых людей нет жирового слоя, поэтому все, что не попало в органы и мышцы, немедленно удаляется из организма. У полных людей имеется жировой запасник—уних все «лишнее» питание автоматически отправляется в жиры и человек набирает вес, полнеет. В то же время у полных людей такие же худенькие, неразвитые органы и мышцы, как у худых, только они скрыты жировым слоем.
Понятно, что если у человека нарушены обменные процессы из-за неправильного дыхания, то никакие предлагаемые до сих пор меры (разнообразные диеты, многодневные голодания, биодобавки, чудо-лекарства и прочее) не смогут решить проблему ожирения или крайней худобы. Это можно сделать лишь одним способом: нормализовать обмен веществ в организме с помощью правильного рыдающего дыхания. Действительно, как только человек начинает правильно дышать, органы, мышцы получают необходимый кислород, сразу начинают брать сахар и жиры из крови, восстанавливают свои функции, оздоравливаются. Так как питание наконец пошло по своему прямому назначению (это и есть нормализация обмена веществ), кровь становится обычной, нормальной вязкости и давление немедленно нормализуется без применения каких-либо лекарств; одновременно происходит эффективная профилактика инфарктов и инсультов, склеротических изменений в кровеносных сосудах. А органы и мышцы, получив необходимое питание, увеличиваются в объеме.
В результате этого процесса преодолевается излишняя худоба у одних людей, они набирают вес за счет увеличения мышечной массы. Другие, напротив, снижают вес за счет сокращения жировых запасов, которые теперь уже не пополняются (так как все питание поступает в органы и мышцы), поэтому ожирение преодолевается.
Для нормализации веса наряду с рыдающим дыханием очень важен другой природный механизм здоровья – импульсный самомассаж. Принцип его действия заключается в следующем. Головной мозг дает сигнал на вброс питания в какой-то орган, к примеру, в поджелудочную железу у больных сахарным диабетом. Немедленно задействуется биологически активная точка на теле, связанная с этим органом – массаж этого места приводит к тому, что бета-клетки получают необходимое питание и сами начинают вырабатывать инсулин (искусственный инсулин становится в этом случае совершенно ненужным), поэтому больной выздоравливает.
И рыдающее дыхание, и импульсный самомассаж призваны обеспечивать все органы и мышцы необходимым им питанием, нормализуя обмен веществ и регулируя вес. Особенность заключается в том, что если рыдающее дыхание связано в основном с пищевым питанием, то импульсный самомассаж прежде всего призван извлекать из жировых депо отложенные там энергетические вещества, не допуская ожирения.
С этих позиций становится понятно, что нормальная работа механизма жирового и пищевого питания, действующего на постоянной основе ежедневно, ежечасно, ежеминутно, возможна лишь при условии использования и рыдающего дыхания, и импульсного самомассажа. Иными словами, пищевое и жировое питание используются постоянно, ежедневно и только при этом условии организм может функционировать в оптимальном режиме и осуществлять эффективную регулировку веса, не допуская ни ожирения, ни крайнего похудения.
Центральным звеном саморегуляции веса является естественный ночной отдых, в процессе которого происходит оздоровление всех органов и омоложение организма. Больным органам требуется особенно много сахара, жиров, белков и прочих питательных веществ, что обеспечивается использованием рыдающего дыхания, импульсного самомассажа и сытным калорийным ужином в соответствии с потребностью организма, определяемом на уровне инстинкта. При таком ночном отдыхе соединяются воедино оба вида питания – пищевое и жировое – что обеспечивает феноменальный оздоровительный эффект и нормализацию веса.
Характерной особенностью первого этапа (этапа максимального питания) является нестабильность веса и его резкие колебания. Происходят достаточно длительные переходы организма с пищевого на жировое питание: от одного до пяти дней естественного «голодания». В действительности, как уже отмечалось, оно не имеет ничего общего с лечебным голоданием, которое практикуют специалисты. Основные его особенности следующие.
Малахов пишет о необходимости проведения предварительной подготовки перед лечебным голоданием:
«С помощью клизмы вы очистите толстый кишечник от каловых камней и прочей патологии… Очищение печени позволит вам избежать кризисных состояний во время голодания… Применение парных процедур удалит большую часть токсинов, расположенных в жидкостных средах организма. Сокотерапия позволит закрепить этот успех, дополнительно промоет соединительную ткань и оздоровит почки. Рекомендую изменить питание в сторону растительной пищи. Откажитесь от искусственных продуктов (торты, пирожные, шоколад, конфеты и тому подобное). Возьмите за правило не есть на ночь и не запивать после еды. Вот тогда выход шлаков при голодании будет не таким мощным, и вы легко перенесете голод, сразу начнете очищать свой организм на клеточном уровне» (с.138).
При естественном голодании (то есть при переходе организма на жировое питание) не требуется никакой специальной подготовки, а сигналом к началу «голодания» является отключение аппетита и нежелание что-либо есть и пить.
Не менее сложная система процедур предлагается на выходе из искусственного лечебного голодания.
«Для того чтобы убрать токсины и шлаки из ротовой полости, сделайте следующее. Корочку хлеба натрите чесноком, хорошенько прожуйте и выплюньте. Ваш язык очистится и станет розовым, жгучий вкус дополнительно стимулирует переваривающую функцию организма. Теперь вы готовы к приему пищи.
Первой пищей должен быть салат из свежих овощей на основе натертой моркови и нарезанной капусты (можете использовать в качестве приправы лимонный сок). Этот салат будет действовать в желудочно-кишечном тракте словно веник. Он даст работу мышцам желудочно-кишечного тракта. За салатом должно следовать блюдо из вареных овощей. Это могут быть отварная свекла, слегка тушенная капуста, свежие тушеные помидоры без хлеба.
Не следует выходить из голодания такой пищей, как мясо, молоко, сыр, масло, рыба, а также орехи или семена. Повторяю: первый прием пищи должен состоять из салата и вареных овощей. Во второй прием пищи можно наряду с салатом из овощей (зимой овощи слегка тушить) использовать хлеб из проросшего зерна… а можно и суп из проросшего зерна» (с. 144).
Можно только удивляться: чего только не напридумывали специалисты, создав чрезвычайно громоздкую и сложную систему лечебного голодания, к тому же опасную и вредную для здоровья. И какая простота при естественном «голодании»: человек переходит на жировое питание, как только организм сам отключит пищевое питание (исчезает аппетит, есть не хочется). Никаких предварительных процедур проводить не требуется; продолжительность естественного «голодания» определяется только появлением аппетита. Если хотите есть, немедленно садитесь за стол и ешьте полный обед (как до «голодания»), причем можете есть все, что вам хочется, и в любой последовательности: мясо, молоко, сыр, масло, рыбу, хлеб, овощи без всякого ограничения. Это и есть естественный выход из «голодания». Кстати, овощи при этом совсем не обязательны.
При искусственном лечебном голодании обязателен восстановительный период, который продолжается столько же, сколько длилось голодание. О восстановительном периоде Малахов пишет:
«Нужен больший покой, чем при голодании, так как на пищеварение, усвоение и выделение тратится очень много жизненной энергии. Более того, некоторым людям даже рекомендуется полупостельный режим, особенно в первые дни восстановления» (с. 160).
И это вполне логично: в процессе искусственного лечебного голодания здоровье оказывается основательно подорванным, обменные процессы нарушенными. И если до голодания человек был вполне здоровым, то теперь он становится вполне больным.
При естественном «голодании» не требуется никакого восстановительного периода: головной мозг включил аппетит, организм перешел на пищевое питание и человек сразу же начинает вести тот же образ жизни, который вел прежде.
Ссылки некоторых исследователей (того же Малахова) на то, что животные также голодают с пользой для себя, совершенно неправомерны. Все животные отлично используют природные механизмы естественной саморегуляции, а поэтому у них хорошо работает механизм пищевого и жирового питания. Вот почему животные не голодают, а переходят с пищевого на жировое питание, как это и предусмотрено Природой. Поэтому естественное голодание животных не может даже отдаленно сравниваться с опасным для здоровья искусственным лечебным голоданием людей.
Из личного опыта многосуточного жирового питания – естественного «голодания»
Как только я стал использовать рыдающее дыхание и импульсный самомассаж, естественный ночной отдых и естественное питание, начались периодические отключения аппетита: не хотелось ни завтракать, ни обедать, ограничивался только обедом-ужином, как правило, в 17–18 часов вечера. В соответствии с правилами естественного питания ел досыта и, конечно, ни в коем случае не вставал из-за стола с чувством голода.
Особое внимание обращал на то, чтобы организм был насыщен полностью не только пищей, но и жидкостью. Это не только вода, но и разные соки, которых мне хотелось в настоящий момент, а также молочные продукты: молоко, топленое молоко, кефир, ряженка и т. п. Часть жидкости потреблялась во время обеда-ужина (обычно 0,5–1 л), остальную жидкость по мере потребности употреблял в течение времени до сна. Если возникала в этом потребность, то мог пить и ночью во время естественных пробуждений с использованием рыдающего дыхания и импульсного самомассажа. Принцип естественного питания здесь также применялся в полной мере: «пей если хочешь, когда хочешь, что хочешь, сколько хочешь до полного утоления жажды». В общей сложности в зависимости от потребности организма больного сахарным диабетом прием жидкости в сутки составлял от 1,5 л до 2,5–3 л и даже изредка до 4 л, иными словами, потребление жидкости всегда точно соответствовало степени жажды.
Понимая, что оздоровление прямо зависит от поставки в органы и мышцы необходимого питания (сахара, жиров, белков и прочего), я сознательно применял «принцип максимума». Это означало следующее: если я колебался, надо ли еще поесть, попить или прекратить насыщение организма пищей и жидкостью, сомнение всегда решалось в пользу дополнительного потребления.
Такое питание раз в сутки время от времени переходило в одноразовое питание в течение 2, 3, 4 суток и, самое большее, 5 суток. Это свидетельствовало о том, что организм периодически нуждался в более длительном периоде жирового питания для более быстрого и эффективного оздоровления всех органов, физиологических систем и структур, восстановлении и укреплении мышечной системы и т. п.
И, что интересно, за все время жирового питания независимо от его длительности совершенно не хотелось ни есть ни пить. При этом я вел обычный образ жизни: работал, ходил, читал, смотрел телевизор, проводил естественный ночной отдых с массажем и рыдающим дыханием, но только ничего не ел и не пил. Но стоило появиться малейшему аппетиту, желанию есть и пить, я немедленно переходил на пищевое питание, сразу ел и пил сколько хотел и то что хотел.
Были замечены и определенные особенности: при пищевом питании физическая активность и физическое состояние были более высокими, а при жировом питании они заметно снижались. В то же время при жировом питании значительно повышалась творческая активность головного мозга, появлялись очень интересные идеи (поэтому я старался именно в эти периоды писать свои новые книги).
Следует также отметить, что при таком режиме чередования пищевого и жирового питания вес остается стабильным в определенных пределах, но он не фиксируется на какой-то постоянной отметке. Когда вы находитесь в режиме пищевого питания, то ваш вес, естественно, может увеличиваться на 1–2 кг и более (максимальное потребление пищи и жидкости). Однако в течение следующих двух суток жирового питания вес, естественно, может снизиться на те же 1–2 кг. Когда снова переходите в режим пищевого питания, вес снова повышается, потом снижается и т. д., то есть начинает действовать подвижная шкала. Причем пределы этой шкалы определяет сам организм, включая и отключая аппетит. В этих условиях задача поддержания веса в оптимальном объеме максимально упрощается, надо только слушать свой организм, воспринимать посылаемые им сигналы на уровне инстинкта и поступать в соответствии с ними.
В этой связи понятно, что рекомендации врачей о необходимости для здоровья поддержания стабильного веса на заранее определенном ими уровне противоречат законам функционирования организма и могут принести только вред. Ведь такая рекомендация может соблюдаться лишь при условии насильственного подавления инстинктов (даже если хочешь есть – все равно ограничивай, подавляй свой аппетит, чтобы не располнеть, не набрать лишний килограмм).
Важно подчеркнуть, что оптимальный вес может определить только сам организм регулировкой пищевого и жирового питания. Головной мозг подобно компьютеру учитывает сотни разнообразных параметров (сколько нужно питания и какого, сколько и какой именно жидкости необходимо организму в целом и каждому органу в отдельности) и выдает на выходе четкий сигнал – желание есть и пить. Ни в коем случае нельзя подавлять его. И не беспокойтесь, что слишком располнеете, так как в последующем аппетит может быть отключен, тогда не надо будет есть и пить, и вес нормализуется.
Отсюда следует вывод: вес каждого человека индивидуален. Предлагая соблюдать так называемый римский вес (рост в сантиметрах минус 100), врачи опять всех стригут под одну гребенку, нанося непоправимый ущерб здоровью пациентов.
Присущее первому этапу похудения появление одно– и многодневного жирового питания («голодания») не является всецело определяющим. Разовое питание может сменяться двухразовым и обычным трехразовым питанием. Но принцип питания здесь уже иной: «завтрак отдай врагу, обед раздели с другом, ужин съешь сам». Это прямо противоположно тому, что рекомендуют врачи. В этом случае начинают действовать сезонные изменения веса: как правило, в зимние месяцы происходит его повышение, а летом вес снижается. В целом такие сезонные колебания могут достигать 10–15 кг и даже больше. Это определяется тем, что с наступлением холодов организм повышает аппетит, а с наступлением теплого периода года снижает его.
Такие колебания аппетита и веса по сезонам вносят весьма существенные изменения в постоянно действующий механизм пищевого и жирового питания. К примеру, зимой явно преобладают периоды пищевого питания, в то же время периоды жирового питания (естественного «голодания») значительно сокращаются по продолжительности и проявляются не так четко, как летом. Летом, напротив, преобладает жировое питание, могут иметь место многодневные естественные «голодания» и происходит быстрое снижение веса. На этом фоне периоды пищевого питания заметно сокращаются и не проявляются столь ярко.
Вот почему в зимние месяцы смена пищевого режима питания на жировой может быть малозаметной, аппетит снижается совсем немного. Летом же переход организма на пищевое питание может выразиться в весьма слабом, почти незаметном повышении аппетита.
Второй этап. Вечерний режим питания при условии здорового организма
Первый этап завершается оздоровлением организма. Что значит «организм здоров»?
• Все органы и системы функционируют в точном соответствии со своим природным предназначением без каких-либо существенных отклонений.
• Все физиологические процессы осуществляются при оптимальных параметрах, постоянно поддерживая высокую степень очищения организма от шлаков.
• Восстановлено правильное носовое дыхание, и организм путем саморегуляции обеспечивает в оптимальном режиме все свои жизненно важные функции.
У здорового человека всегда правильное носовое дыхание, поэтому потребность в рыдающем дыхании полностью прекращается. Теперь важно следить за правильным шумным носовым дыханием и поддерживать его теми приемами, которые описаны в главе о рыдающем дыхании, авслучаесбоев использовать дыхание с короткими резкими выдохами ртом (описано там же).
Питание остается естественным: ешь когда хочешь, что хочешь, сколько хочешь. Не ложись спать на голодный желудок, но не ешь, если не хочешь. Однако «принцип максимума» меняется при здоровом организме на «принцип минимума»: если колеблешься, надо ли еще что-либо поесть или попить, вопрос решается в пользу отказа от дополнительной еды и жидкости.
Режим питания практически тот же, что на первом этапе: это может быть обычное питание (три или два раза в день) или естественное «голодание» (питание раз в сутки или раз в течение 2–5 суток).
Сам организм подсказывает, какой лучше соблюдать режим питания в данный период: надо только слушать посылаемые им сигналы и выполнять их на уровне инстинкта (то есть в соответствии с появляющимися желаниями).
Ночной отдых при здоровом организме проводится, как и на первом этапе, с импульсным массажем и естественными пробуждениями (бессонницей), однако уже без рыдающего дыхания. При необходимости используют правильное дыхание ртом (короткие выдохи). Основное внимание сосредоточено на саморегуляции носового дыхания, которое теперь стало правильным, то есть выдох продолжительнее вдоха.
Общая тенденция при проведении ночного отдыха при здоровом организме – уменьшение продолжительности и интенсивности импульсного самомассажа перед сном, во время пробуждения ночью и утром после сна. Соответственно средства массажа следует подбирать помягче.
Особо надо сказать о продолжительности ночного отдыха при здоровом организме. Так как естественный ночной отдых с импульсным самомассажем продолжает иметь место (пока вес не снизился до оптимального уровня), то и продолжительность его может оставаться 9-10 часов. Сам организм определяет каждый раз конкретную продолжительность сна; признаки окончания естественного ночного отдыха те же самые, что и при больном организме.
Все это позволяет поставить под серьезное сомнение правильность установки врачей на 7-8-часовой сон. Такая продолжительность ночного отдыха, к тому же без использования импульсного самомассажа и правильного дыхания, ни в коем случае не обеспечивает восстановление в организме энергии, затраченной за день, а следовательно, не обеспечивает оздоровления больных органов. Выполняя подобную рекомендацию медиков, человек фактически постоянно недосыпает, а отсюда всевозможные недомогания, нервное напряжение и стрессы, болезни, сокращение жизни. А если добавить сюда рекомендации о борьбе с бессонницей с помощью химических препаратов – то огромный негативный результат налицо (печальная демографическая ситуация).
В этой связи вряд ли правильна общая установка традиционной медицины: человек должен спать треть суток. Не слишком ли это мало? С другой стороны, немало высказывается сожалений по поводу того, что даже треть суток – это слишком много (так как в этом случае люди третью часть жизни тратят на сон). Ставят даже вопрос: а нельзя ли каким-то образом сократить непроизводительную часть жизни (сон) и за счет этого увеличить производительную часть? Некоторые пытаются спать по 5–6 часов в сутки, чтобы успеть сделать больше за слишком короткую жизнь.
Чтобы дать правильный ответ, следует вновь обратиться к Природе, которая создала человека и в которой он непосредственно жил тысячи лет, подчиняясь ее законам. Животные спят как минимум половину суток: днем бодрствуют, ночью спят. Человек, пока он не разорвал связь с Природой, жил точно так же; 10–12 часов – вот какова должна быть продолжительность естественного ночного отдыха с использованием рыдающего дыхания и импульсного самомассажа. Только такой ночной отдых поддерживает здоровое состояние организма и излечивает больные органы без применения каких-либо лекарств.
При здоровом организме продолжительность ночного отдыха сокращается до 9-10 часов (но никак не до 7–8 часов). Этого вполне достаточно для постоянного поддержания здоровья и продления жизни до 100–120 лет. Вот за счет чего должна продлеваться активная часть жизни человека, но ни в коем случае не за счет сокращения сна.
На втором этапе нормализации веса прекращается прием лекарств – здоровому организму они не требуются.
Общая тенденция второго этапа – переход организма на вечерний режим питания
Еда начинается в 18–19 часов вечера. Это не одноразовое питание: можно за вечер до наступления сна поесть и два и три раза. Вначале это достаточно плотный ужин, а потом следуют перекусы: можно выпить еще чашку чая (или молоко, сок) с бутербродом, съесть конфету или даже поесть посытнее – такое питание продолжается по мере возникновения потребности вплоть до полного насыщения организма пищей и жидкостью к моменту начала ночного отдыха.
С достижением вечернего режима питания и начинается реальное снижение вашего веса. Делается это так.
Как и прежде, ешьте с учетом пищевой и жировой фаз питания. Естественно, при пищевом режиме вы едите достаточно много, а при переходе к жировому питанию аппетит сокращается. Но если раньше чередование пищевого и жирового питания уравновешивалось и вес в целом оставался неизменным в определенных пределах (1–2 кг), то с переходом только на вечерний режим питания картина радикально меняется. Начинают заметно преобладать периоды жирового питания (естественного «голодания»), что и обеспечивает стабильное снижение веса.
Такой вариант снижения веса оказался очень удобным. Продолжая есть и пить фактически без всяких ограничений, вы достигаете реального уменьшения веса, похудения.
Третий этап. Похудение до достижения оптимального веса регуляцией потребления жидкости
Как отмечалось выше, при естественном «голодании» исчезает потребность не только в пище, но и в жидкости. Это объясняется тем, что, когда откладывается жировой запас, одновременно откладывается и необходимый для будущего жирового питания («голодания») запас воды.
При использовании жиров одновременно используется и отложенная в них жидкость.
В пищевой фазе потребление жидкости составляет 2–2,5 л, но в жировой фазе это потребление снижается до 0,5–1 л.
Отсюда возникла следующая идея. Чтобы продолжить естественное похудение, необходимо каким-то образом увеличить продолжительность фазы жирового питания. Но для этого надо создать необходимые условия. Сделать это насильственно – посредством волевого уменьшения потребления пищи – нельзя, так как это противоречит принципам природного естественного питания. А что если попытаться достичь этого за счет уменьшения потребления жидкости?
Действительно, если жидкости потребляется больше, чем это требуется при жировом питании, то это обстоятельство может препятствовать включению организмом жирового питания и способствовать продлению пищевого питания.
Методика снижения веса путем уменьшения потребления жидкости заключалась в следующем. Продолжая естественное питание (досыта), я сознательно уменьшил потребление жидкости до уровня жирового питания, то есть до 0,5–1 л. При этом расчет был на то, что если такой вариант правилен и поможет удержать организм дольше в режиме жирового питания («голодания»), то недостающая жидкость будет обеспечиваться за счет использования жировых запасов. Следовательно, похудение продолжится естественным путем.
Действительно, при полноценном пищевом питании до полного насыщения вес начал снова снижаться. И хотя потребление жидкости сократилось, тем не менее, не было никакой жажды, желания пить больше. Мое предположение подтвердилось.
В то же время практика показала, что не надо снижать потребление воды меньше 0,5л—вэтом случае происходит немедленное нарушение обменных процессов. Это выражается в появлении сильной жажды, резком увеличении потребности организма в жидкости (до 2,5 л и более), а также в немедленном переходе организма в режим пищевого питания и, как следствие, в немедленном повышении аппетита. В этом случае вес перестает снижаться и быстро повышается.
Интересно также отметить, что при пищевом режиме питания в состав жидкости могут входить вода, чай, молоко, соки и т. п. При жировом питании я пил только воду (потребность в других жидкостях полностью исчезает).
Итак, получился удивительный феномен: я ел «до отвала», но вес не только не увеличился, но стал даже снижаться, похудение возобновилось, как только я уменьшил прием жидкости. Как это понять – ведь все происходит как будто вопреки обычной логике?
Действительно, если мы стали больше есть, то вес, естественно, должен увеличиться. Поэтому для похудения врачи рекомендуют меньше есть, соблюдать диету и т. п. Но с позиций законов Природы и управления здоровьем на уровне инстинкта все значительно сложнее и проще одновременно.
Все дело в том, что при пищевом питании организм требует много жидкости (до 2,5 л и даже больше). Жидкость необходима для нормального протекания всех обменных процессов, а также при откладывании части пищи в жировой запасник. При жировом питании («голодании») организм не нуждается в дополнительной жидкости – он получает ее в достаточном количестве при использовании жиров. Но если человек пьет больше, чем требуется, избыток жидкости искусственно стимулирует пищевое питание и подавляет переход организма на жировое питание. В результате вес постоянно повышается за счет непрерывного увеличения жирового запаса, так как его использования практически не происходит. Поэтому человек перестает худеть и набирает вес.
Причина – в нарушении естественной периодичности смены пищевого и жирового питания, когда функционирует в основном лишь пищевое питание из-за излишка потребляемой жидкости. Следовательно, надо восстановить эту периодичность за счет уменьшения приема жидкости. Эмпирическим путем мне удалось установить эту норму воды: 0,5–1 л в сутки. В этом случае и возникает то удивительное явление, когда пищевое и жировое питание не только начинают естественно чередоваться, но и одновременно совпадают, то есть в одно и то же время организм находится в обоих режимах.
Вот почему питание, поступающее в жиры в течение пищевой фазы, практически тут же используется организмом в фазе жирового питания («голодания»). Об одновременном сосуществовании двух режимов питания наглядно свидетельствует, с одной стороны, значительный аппетит и потребление большого количества пищи (что характерно для пищевого питания), а с другой стороны, тот факт, что 0,5–1 л воды оказывается вполне достаточно: ведь организм подпитывается еще и той водой, которая выделяется при использовании жиров (что характерно для жирового питания).
Это обстоятельство не позволяет полнеть и обеспечивает похудение, уменьшение веса до оптимальной нормы.
В этой связи хотелось бы отметить, что в последнее время появились новые теории оздоровления и снижения веса, которые рекомендуют принимать в сутки не менее 2–2,5 л воды. Чтобы правильно оценить эти рекомендации, опять обратимся к нашим «меньшим братьям».
Замечали ли вы когда-нибудь, чтобы кошки и собаки много пили? Совсем напротив. Животные в диком состоянии идут на водопой один раз в сутки – и этого им вполне достаточно. А вот человек пьет очень много: поэтому он и болеет, и толстеет, а половина жителей Земли вообще страдает от ожирения. Но оказывается, решить эту проблему можно: в частности, уменьшением потребления жидкости (воды) до оптимальной нормы.
Дальнейшие наблюдения позволили уточнить описанный выше феномен снижения веса посредством уменьшения приема жидкости. Оказалось, что, помимо режима жирового и пищевого питания, есть еще переходный режим. Отличительной особенностью переходного режима питания является то, что одновременно имеют место и пищевое питание (большой аппетит), и жировое питание (потребление воды в объеме 0,5–1 л). И хотя вы едите достаточно много, но удерживаете потребление воды на уровне жирового питания. Поэтому вес не только не увеличивается, но даже может уменьшаться (что и произошло в моем случае).
Однако переходный режим должен когда-то закончиться двумя возможными вариантами: или организм перейдет полностью снова на пищевое питание (тогда вес может опять начать повышаться), или он перейдет только на жировое питание (что и определит тенденцию к дальнейшему понижению веса). Характерными признаками пищевого питания, как уже отмечалось, являются появление значительного аппетита и желания пить, помимо воды, чай, молоко, соки и т. п. (до 2–2,5 л и более). При жировом питании аппетит снижается до минимума и хочется пить только воду.
Отсюда следует практический совет: хотите похудеть и не набирать вес – старайтесь потреблять воду в пределах 0,5–1 л, чтобы подольше удержать ваш организм в режиме жирового или переходного питания. Если вам захочется пить больше этого минимума, старайтесь опять-таки пить только воду. Избегайте потребления других жидкостей (чая, молока, соков и т. п.), так как это ускорит переход организма на пищевое питание с неизбежным последующим увеличением веса. В этой связи интересно отметить, что животные пьют только воду, что в наилучшей степени отвечает требованиям законов Природы.
Итак, потребность в воде в значительной мере определяется тем, в каком режиме питания находится организм:
• жировое питание – 0,5–1 л;
• переходный режим – 1–1,5 л;
• пищевое питание—1,5–2,5либолее.
Подведем общий итог. Чтобы реально снизить вес, преодолеть ожирение и стабильно поддерживать организм в оптимальном состоянии, необходимо соблюдение следующих условий.
• Знание и использование природных механизмов оздоровления – рыдающего дыхания, импульсного самомассажа, естественного ночного отдыха, естественного питания и других. Потребление воды с учетом режима питания вашего организма.
• Оздоровление отдельных органов и всего организма посредством нормализации обменных процессов с помощью природных механизмов естественной саморегуляции.
• Отказ от применения лекарств, прежде всего химических препаратов.
• Переход в основном на вечерний режим питания как наиболее здоровый и приемлемый для организма с точки зрения законов Природы.