ЕСТЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Пожалуй, один из самых спорных и противоречивых вопросов, который волнует умы людей, занимающихся оздоровлением, это вопрос диеты. В нашей семье этот вопрос не стоял особенно остро, но, тем не менее, некоторые ограничения в питании у сестры все же присутствовали. Заниматься вопросами питания я стал только тогда, когда окончательно принял для себя позиции естественной медицины. Для «полного соответствия» мне не хватало только диеты и, изучив этот вопрос, я в который раз был поражен простотой предложенного режима питания и полному соответствию его естественным потребностям организма. Конечно, какие-то элементы естественного питания мы претворяли в жизнь и раньше: например, если вы помните, для того чтобы полноценно и правильно провести ночной отдых, необходимо предварительно хорошо поесть, но в общем-то никаких коренных изменений в нашем режиме пока еще не происходило. Когда мы наконец приступили к доскональному изучению вопроса питания, сестра уже стала заметно лучше себя чувствовать и была несколько озабочена нашими поздними ужинами, так что вопрос, наконец, встал ребром. Что же мы выяснили?
Юрий Вилунас говорит, что все предлагаемые нам системы питания являются глубоко неестественными и противоречат замыслу природы. Надо сказать, что система питания «по Вилунасу» скорее всего сильно вас удивит. В который раз мы отметим некоторые моменты, идущие вразрез со всеми рекомендациями, которые мы привыкли слышать, в том числе, и от «традиционных» врачей.
Итак:
Ешьте, когда хотите. Вот вам и первый парадокс. С самого раннего детства нам твердят о режиме дня, необходимости питаться «по часам» и строгом запрете на «перекусы». Оказывается, ничего подобного. Проголодался – поел, и не надо ждать «часа икс»!
Ешьте, что хотите. Позвольте, а как же «полезно – не полезно»? Да очень просто – организм сам знает, что ему полезно. Не надо усилием воли заталкивать в себя жутко «полезный» кефир, если именно сейчас вам хочется картошки!
Ешьте, сколько хотите. И перестаньте уже считать калории! Ничего, кроме пищевого невроза, вам это не принесет! Вставать из-за стола «чуть-чуть голодным», как рекомендуют врачи, тоже не следует. Не наелись – доешьте свое.
Забудьте правило «не есть после шести»! Никогда не ложитесь спать голодными!
Не хочешь – не надо! Все мы помним: «Завтрак ешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу». Но вот в чем штука: большинству людей как раз с утра пораньше совершенно не хочется есть. Значит, этого делать не следует. Еда, поглощаемая принудительно, никакой пользы не принесет.
Не ешьте то, чего вы не хотите. Даже если с точки зрения общепринятых норм ничего полезнее данного блюда нет.
Скажите «нет» режиму потребления жидкости! Пейте когда хотите и сколько хотите: днем, ночью, до, во время и после еды. Не хотите – не пейте.
Употребляйте «нейтральные продукты» и избегайте тех, которые оказывают какое-либо воздействие на организм (кофе, алкоголь, мед и др.).
Откажитесь от синтетических витаминных комплексов.
Правило «жевать пищу 33 раза» тоже следует забыть. Жуйте столько, сколько хотите, и с той интенсивностью, которую диктуют ваши внутренние потребности.
Механизм естественного питания был принят всей нашей семьей сразу и «на ура». Действительно, чего проще: хочешь – ешь, не хочешь – не ешь. Единственная проблема: чисто бытовое взаимодействие со старшим поколением, которое приветствует традиционные семейные обеды и ужины. Однако здоровье дороже, к тому же просто посидеть за столом вместе с семьей вам никто не препятствует, а поесть вы сможете отдельно, именно тогда, когда действительно захотите. Некоторый скепсис у женской половины нашей семьи все еще вызвало правило «еды на ночь глядя» – все же рекомендация про ужин, который «следует отдать врагу», вкладывалась в нас годами. Тем не менее потихоньку все осознали, что без полноценной еды качественного ночного отдыха не получается, а еда, если она есть, никакого реального ущерба талии не наносит.
Взаимосвязь рыдающего дыхания, импульсного самомассажа и естественного питания
Должен сказать, что, несмотря на множество парадоксов, которые открывает нам естественная медицина, кое в чем ее позиция пересекается с давно известными нам принципами традиционных медиков. Одна из таких точек соприкосновения – комплексный подход. Дорогу к здоровью открывают рыдающее дыхание, самомассаж, естественное питание, правильный ночной отдых и другие механизмы, использующиеся совместно!
Чем важна эта «связка»? Питание и дыхание в физиологии человека имеет весьма устойчивую связь. Именно от дыхания зависит, получат ли все органы и системы нашего организма, все клетки и связи между клетками те питательные вещества, которые мы стремимся до них донести. Мы едим для того, чтобы жить – это известно всем. Основную энергию организм получает именно с питанием. Можно питаться сколь угодно правильно, но какой в этом смысл, если питательные вещества не будут доходить до «адресата»? Но не только питание зависит от дыхания, существует и обратная связь!
Вот как говорит об этом сам Вилунас: «Само питание, потребляемые нами продукты являются важнейшим механизмом саморегуляции всех обменных процессов. С его помощью можно управлять практически всеми физиологическими процессами, протекающими в нашем организме, рыдающим дыханием, импульсным самомассажем, ночным отдыхом, а через нормализацию обменных процессов – улучшать настроение, самочувствие, снимать стрессы, обеспечивать бодрость и жизнерадостность, высокую физическую и умственную работоспособность, оздоравливать свой организм, излечиваться от болезней.
Такое широкое воздействие питания на организм становится понятным, если учесть, что отсутствие сахара и жиров в крови немедленно сказывается на нашей жизнедеятельности. В таком случае дыхание становится слабым и малополезным, так как бесполезно и нерационально давать много кислорода во все органы и мышцы (ведь все равно нормального обменного процесса не получится), – вот почему головной мозг сразу „отключает“ рыдающее и умеренное (шумное) носовое дыхание. Одновременно резко сокращается или практически прекращается импульсация, так как отсутствует питание, которое следует подать в какой-то орган по сигналу центральной нервной системы.
Вследствие сокращения импульсации и правильного дыхания ночной отдых становится малоэффективным, органы и мышцы не восстанавливают затраченную ими за день энергию, а человек весь последующий день чувствует недомогание, слабость, у него плохое настроение, упадок сил. В этих условиях снижается иммунная способность организма и увеличивается опасность различных заболеваний».
(Юрий Вилунас. «Рыдающее дыхание излечивает болезни за месяц»)
Итак, между питанием, дыханием и самомассажем существует прямая взаимосвязь, поэтому если хотя бы один из этих элементов системы не налажен должным образом, мы не можем вести речь о здоровье. Нельзя «лечиться питанием» в том случае, если нет правильного дыхания. Вернее можно, только такое лечение становится «сказкой о потерянном времени».
Если ваше дыхание не является правильным, а импульсному самомассажу вы не уделяете необходимого времени, даже самое «правильное» питание может привести к весьма неожиданным результатам. Получаемые в процессе приема пищи питательные вещества будут распределяться как попало, зачастую застаиваясь в крови. Это чрезвычайно опасно, поскольку переизбыток, например, сахара в крови – прямая дорога к сахарному диабету, а переизбыток жира – к атеросклерозу сосудов. В таком случае понимая, что помощи от вас ждать не приходится, организм пытается самостоятельно облегчить свое состояние. В этом случае накопившиеся «излишки» питательных веществ (хотя, на самом деле, никакие это не излишки, органы, которые очень нуждаются в этих веществах, регулярно их недополучают вследствие их неправильного распределения) либо выбрасываются наружу, либо откладываются в жировые «запасы». Результат и того, и другого виден сразу: в первом случае человек страдает дефицитом веса, в другом случае – излишней полнотой, переходящей в ожирение. Органы и мышцы, регулярно недополучающие питания, стремясь снизить свои потребности, уменьшаются в объеме и перестают в полной степени справляться со своими прямыми обязанностями. В таком случае удивляться появлению какого-либо заболевания не приходится.
Люди, страдающие избыточным или недостаточным весом, конечно, в большинстве своем прибегают к специальным диетам, призванным исправить положение. Но вот беда: без правильного дыхания такие диеты – ничто. А, зачастую, вместо предполагаемой пользы они могут лишь усугубить имеющиеся проблемы. С точки зрения естественной медицины, диеты сами по себе показаны только практически здоровым людям, которым и не нужны никакие диеты.
Человеку, имеющему проблемы со здоровьем, простите за каламбур, как воздух нужно налаживать дыхание. Но не только его. Рыдающее и правильное носовое дыхание в основном связано с пищевым питанием и распределением питательных веществ в организме. Импульсный же самомассаж «отвечает» за питание органов и систем организма за счет уже имеющихся в нем «запасов», а также осуществляет «заброс» питательных веществ к нездоровым органам. Эту систему ни в коем случае разрывать нельзя. Внимательно следя за своим дыханием, не забывайте про массаж! Как показывает практика, нормальное функционирование организма в целом, когда забыт какой-либо из механизмов саморегуляции, невозможно.
Естественному ночному отдыху тоже необходимо отдавать должное, поскольку именно в это время происходят все основные восстановительные процессы в организме. От правильного отдыха во многом зависит, попадет ли направляемое питание по назначению, получат ли его в достаточном количестве те органы, которые в нем нуждаются.
Еще раз напомню, что никогда не следует ложиться спать голодным, для полного восстановления организму нужны ресурсы. Ну и, конечно, не забывайте правильно отдыхать, начиная от подготовительной фазы и заканчивая пробуждением.
Пищевое и жировое питание организма
Обменные нарушения – что делать?
Мы все едим несколько раз в день, и, по идее, то, что мы едим, содержит все витамины, минералы, микроэлементы, белки, жиры и углеводы, необходимые для нормального функционирования организма. В том случае, если человек практически здоров, его обменные процессы не нарушены, все эти вещества попадают по своему прямому назначению, а ненужные и отработанные элементы пищи своевременно выводятся из организма. Как правило, человека, у которого в организме все в порядке, узнать очень легко: он строен, не страдает ни дефицитом веса, ни излишней полнотой, пребывает в бодром и довольно благодушном настроении, практически не болеет. Это идеал, к которому следует стремиться, однако реальность такова, что люди, подобные этому «идеальному человеку», встречаются крайне редко. Обычный среднестатистический человек практически всегда имеет те или иные обменные нарушения. Чаще всего они напрямую связаны с неправильным дыханием. Я уже говорил о том, что неправильное перераспределение питания в организме чревато целым комплексом неприятностей, одна из которых – переизбыток в крови тех или иных питательных веществ. Организм в меру своих сил пытается с этим бороться, «выбрасывая» излишки из организма, либо формируя жировой запас. Возникает закономерный вопрос: если подобного рода «чистки» происходят ежедневно, а то и не по разу в день, где заканчиваются ресурсы организма? Когда излишне худой человек «растает в воздухе» или «гора жира погребет своего обладателя»? С худобой вроде все достаточно понятно – кости в любом случае останутся при своем хозяине, а вот где предел ожирению? Казалось бы, возможности организма в этом отношении бесконечны: всем нам известны истории людей, вес которых перевалил за несколько центнеров. Судьба их, безусловно, печальна. Но неужели же мудрая природа не предоставила возможности исправления таких трагических ошибок? Неужели нельзя повернуть время вспять? Естественная медицина предлагает следующие варианты решения этой проблемы.
Вариант первый: обратиться к рыдающему дыханию. Ожирением в основном страдают неправильно дышащие люди. Именно из-за нарушений дыхания страдает обмен веществ, питательные вещества остаются в крови, и организм просто вынужден пускать их в жировую ткань. Правильное дыхание для таких людей – важнейший шаг в деле нормализации обменных процессов и, как следствие, стабилизации работы организма в целом, и прекращении дальнейшего увеличения веса.
Вариант второй: прибегнуть к импульсному самомассажу, который, как мы уже знаем, позволяет обращаться к жировым запасам организма и извлекать из них питательные вещества, перенаправляя к нездоровым органам. Вместо того чтобы накапливаться, жировая ткань в этом случае послужит благом для тех систем организма, которые нуждаются в помощи.
Вариант третий: использовать широкие возможности естественного ночного отдыха. Если ночной отдых проведен правильно, соблюдены все процедуры подготовки ко сну и пробуждения от него, используются рыдающее дыхание и самомассаж, все необходимые питательные вещества пойдут по своему прямому назначению, то есть на восстановление организма. При правильном ночном отдыхе в жировые «запасники» будет просто нечего больше откладывать.
Вариант четвертый: обратиться к естественному питанию, соблюдая его основные правила. Питание, основанное на природных потребностях человека, а не на «правилах», навязанных извне, позволяет не забивать желудок ненужной пищей и естественным образом предотвращает ожирение.
Вариант пятый: естественное голодание. Принцип естественного голодания построен на двух типах питания человека: пищевом и жировом.
Как работает естественное голодание
Естественное питание заключается в том, что человек каждый день потребляет те или иные продукты, которые сразу поступают в организм и удовлетворяют все его естественные нужды. На тот случай, если не все пищевое питание поступает по адресу (это может происходить вследствие тех или иных обменных нарушений), предусмотрено жировое питание. В том случае, когда те или иные питательные вещества откладываются в «жировых запасах», они все же могут употребляться организмом по назначению. Именно сейчас вступает в силу механизм естественного голодания.
Как пищевое, так и жировое питание действуют в организме постоянно, а управлять этими процессами помогают уже знакомые нам природные механизмы саморегуляции, такие как рыдающее дыхание и импульсный самомассаж. Необходимо отметить, что рыдающее дыхание обеспечивает наиболее благоприятные условия для пищевого питания, а самомассаж в большей степени отвечает за жировое. Следовательно, для того чтобы оба типа питания в организме работали естественно, гармонично и на благо нашего здоровья, необходимо знать и уметь применять на практике в тех случаях, когда это необходимо, и рыдающее дыхание, и импульсный самомассаж.
Надо сказать, что даже те люди, которые ничего не слышали про естественную медицину, не знакомы с техникой рыдающего дыхания и импульсного самомассажа, волей или неволей, на уровне инстинкта, время от времени прибегают к этим приемам оздоровления. Вы легко в этом убедитесь, просто понаблюдав какое-то время за своими знакомыми. Следовательно, можно утверждать, что как пищевое, так и жировое питание постоянно используются нашим организмом и входят в круг его естественных потребностей. Таким образом пополнение жирового запаса идет непрерывно, но весь этот жир тут же разносится по назначению, то есть к тем органам и системам организма, которые в данный момент в наибольшей степени нуждаются в питательных веществах. В том случае, когда мы сами и наш организм находимся в состоянии относительного здоровья, этот процесс происходит следующим образом: с поступлением пищи в желудок начинается пищевое питание. Питательные вещества поступают к органам и системам в том количестве, в котором они необходимы. Излишки же могут «застрять» в кровеносных сосудах, откуда незамедлительно переносятся в «жировой запас». И если организму по каким-либо причинам понадобится дополнительное питание, оно всегда будет «под рукой». В тех случаях, когда человек относительно здоров, эти запасы используются во время ночного отдыха. Именно тогда организму нужно дополнительное подкрепление для полноценного восстановления. Таким образом, лишние килограммы набрать не получится, поскольку за ночь вы благополучно израсходуете все то, что накопилось за день. Питательные вещества не задерживаются в жировом запасе, но поступают туда на очень кратковременное хранение. В тех случаях, когда обменные процессы в организме нарушены, картина резко меняется. Поскольку распределение питательных веществ по органам и системам организма происходит «как получится», в кровеносных сосудах зачастую оказываются гигантские излишки питательных веществ, которые непрерывно пополняют жировой запас. При этом организм человека испытывает постоянный и ощутимый дефицит питательных веществ, работа его разлаживается, и человек в итоге заболевает. При этом человек продолжает полнеть. Неукротимая полнота – серьезный сигнал, серьезный повод обратить внимание на обменные процессы! В том случае, когда взаимодействие пищевого и жирового питания грубо нарушено, возникает своеобразное одностороннее движение питательных веществ в организме человека, которое приводит исключительно к росту жирового запаса. Деться этому запасу, по сути, некуда, поскольку в крови постоянно сохраняется высокая концентрация неиспользованных питательных веществ. Где же выход? Совсем близко! Рыдающее дыхание поможет наладить обменные процессы, а импульсный самомассаж отрегулирует жировое питание. Надо сказать, что мудрая природа предусмотрела механизмы саморегуляции, помогающие навести порядок в пищевом поведении человека: чувство насыщения и чувство голода. В тех случаях, когда обменные процессы в организме нарушены, жировые запасы превышают необходимый уровень, включается чувство насыщения. Нам практически не хочется есть и это позволяет организму разобрать «завалы» в кровеносной системе и обратить внимание на излишний жир. Когда с излишками будет покончено, мы явственно ощутим чувство голода – сигнал к тому, что питательные вещества подошли к концу и запасы следует пополнить. Не пугайтесь, в этом случае вы можете съесть даже больше, чем подсказывает вам воображение. В такие минуты усиленное питание действительно требуется вашему организму и является жизненной необходимостью. Все излишки, которые «застрянут» в кровеносной системе, немедленно будут отрегулированы и поступят в органы и системы в качестве усиленного жирового питания. К сожалению, в случаях грубого нарушения обмена веществ, эти естественные механизмы перестают функционировать должным образом. Поскольку в этом случае все органы и системы испытывают хронический недостаток питания, человек, что совершенно логично, постоянно ощущает чувство «ложного голода». «Ложным» он называется, поскольку на самом деле в организме в это время полным-полно питательных веществ, вот только они никак не могут попасть по назначению. Все то, что мы съедаем, чтобы удовлетворить такой голод, оседает в кровеносных сосудах и откладывается в качестве жира, не принося, естественно, никакой пользы. Наш организм в целом и нервная система, в частности, никак не могут противостоять этому процессу, поскольку действительно испытывающие голод органы просят помощи. Последствия, в итоге, могут быть самыми плачевными: от катастрофического ожирения до полного отказа страдающего органа работать.
Теперь, понимая, как происходит процесс питания в организме человека, мы можем сделать следующие выводы:
1. Чувство голода может включаться организмом не только для того, чтобы обеспечить питанием все нуждающиеся в нем органы прямо сейчас, но и для того, чтобы пополнить жировой запас до нормы. В таком случае голод возникает как бы с прицелом на будущее, когда организму понадобится дополнительная энергия на восстановление или лечение.
2. Стойкое чувство сытости и отсутствие аппетита могут появиться не только потому, что органам и системам человека питание в данный момент не нужно, но и для того, чтобы восстановился баланс между пищевым и жировым питанием организма. В таком случае потребности в питании не снижены, просто оно происходит за счет обращения к жировому запасу. Такого рода естественная разгрузка способствует сокращению жирового запаса до оптимального уровня и помогает наладить обменные процессы.
Общие правила питания
Чтобы наше здоровье радовало нас как можно дольше, баланс между пищевым и жировым питанием организма должен быть соблюден, то есть переход с одного типа питания на другой должен осуществляться постоянно. Природа регулирует такие переходы на уровне инстинкта, подавая человеку сигналы чувством голода и чувством сытости. Чувство голода предполагает обращение к пищевому питанию, чувство сытости обеспечивает переход на жировое. Если вы хоть раз в жизни сидели на диете, особенно на «голодной», скорее всего вы помните, с каким трудом дается такое голодание. Очень скоро все обычные мысли отступают перед мыслями о еде. Голодание, с точки зрения естественной медицины, полностью исключает какой-либо дискомфорт, поскольку оно естественно – вы просто не хотите есть и не едите. Необходимо еще раз напомнить, что в системе естественного питания и естественного голодания нет места питанию по режиму. Режимным питанием мы, как говорит традиционная медицина, готовим организм к перевариванию пищи в одно и то же время и побуждаем желудочный сок вырабатываться в определенные часы. Все бы хорошо, да вот беда: тем самым мы регулярно насилуем свой организм, подавляя его естественные инстинкты и потребности. Поэтому, если у вас в «неурочное» время возникает желание поесть, – не откладывайте, смело садитесь и ешьте! Точно так же мы противодействуем организму ограничениями в пище на ночь. Медицина утверждает, что последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за два-три часа до отхода ко сну. Практически все диеты призывают «не есть после шести вечера». Но откуда, спрашивается, в таком случае организм должен черпать энергию для восстановления? Про оздоровление больных органов в условиях «отдыха» на голодный желудок речь вообще не идет. Кстати, обратите внимание, что практически все дети очень любят перед сном основательно подкрепиться, и это не случайно. Детский организм, еще не «испорченный» нашими условностями, функционирует исключительно в соответствии с потребностями. С возрастом, согласно рекомендациям врачей, родители пресекают эту «вредную привычку» из опасения «закрепить неправильное пищевое поведение», не подозревая о том, что как раз это поведение и есть самое правильное. Полноценный, восстановительный и полезный отдых на голодный желудок невозможен!
Все, что от нас потребовала наша новая «диета» – забыть все традиционные рекомендации, касающиеся приема пищи в течение дня, которые способны раскоординировать работу пищевого и жирового питания, как по отдельности, так и во взаимосвязи, и следовать только своим потребностям, а значит, принципам естественного питания:
1. Ешьте, когда хотите.
2. Ешьте, что хотите.
3. Ешьте, сколько хотите.
4. Ешьте досыта.
5. Не хотите – не ешьте.