Собирательное название разнообразных как горячих, так и холодных закусок испанской кухни.
4
Голубка (порт.).
5
Свинина по-алентежански (порт.).
6
Традиционный в средиземноморских странах набор закусок; подается в определенной последовательности, в разных странах состоит из разных блюд.
7
Религиозное движение, возникшее в Китае в конце XX века. Включает элементы даосизма, буддизма, практики цигун и народных верований. Стремится воплотить принцип «Истина – Доброта – Терпение». Пользовалось большой популярностью; в 1999 году оказалось под запретом. Многие сторонники были арестованы.
