Довольно крупный жук, длина его тела достигает 40 мм. Надкрылья покрыты многочисленными неправильной формы белыми пятнами, что в общем создает впечатление мраморного рисунка. Брюшко покрыто густыми серыми волосками. Предпочитает песчаные почвы, а потому вредит главным образом виноградникам, расположенным на таких почвах. Повреждает виноградную лозу и плодовые деревья. Развитие одного поколения хруща растягивается до 4 лет.

Зимуют личинки. В конце октября, когда температура почвы понизится до 10 °C, личинки начинают перемещаться в более глубокие слои почвы, сосредоточиваясь на глубине 50–75 см, а отдельные достигают глубины 1 м. Перезимовав, весной, в конце марта – начале апреля, личинки поднимаются ближе к поверхности земли и при достаточной влажности почвы держатся на глубине 10–30 см. Вертикальное движение личинок (из нижних слоев в верхние и наоборот) иногда наблюдается и летом, что вызывается или иссушением верхнего слоя почвы (тогда они передвигаются вниз), или, наоборот, поднятием грунтовых вод – в таких случаях они поднимаются почти до самой поверхности почвы.

Развитие личинок длится 3–4 года, после чего они достигают взрослого состояния. Взрослые личинки желтоватого цвета, с многочисленными поперечными складками и с более утолщенным задним концом тела. Головка коричневая. Взрослые личинки в конце мая – начале июня окукливаются в почве на глубине 10–20 см. Фаза куколки длится 20–30 дней (в зависимости от температуры почвы). Вылет жуков начинается во второй половине июня и длится до середины июля. Лёт жуков обычно происходит по вечерам, днем они прячутся в песок или под листья.

Жуки питаются, обгрызая цветки и листья травянистых и древесных растений. Вскоре после вылета жуки спариваются, и самки откладывают яички в почву на глубине 10–15 см кучками, по 30–40 штук в каждой. Яйца белые, удлиненные, до 3,5 мм в поперечнике и до 5 мм в длину. Развитие яйца длится 15–20 дней. По прошествии указанного времени из яичек отрождаются маленькие сероватые личинки, которые в первый год жизни питаются растительными остатками и мелкими корнями, не нанося заметного ущерба растениям винограда. Со второго года жизни личинки уже наносят значительный вред, перегрызая черенки в школке и обгрызая толстые корешки на молодых посадках.