Хищные стафилиниды питаются разнообразными беспозвоночными: личинками и имаго насекомых (мухи, жуки, личинки бабочек и др.), а также колемболами, нематодами и др. Основная масса хищных стафилинид активно выслеживает и хватает добычу мандибулами (иногда удерживая ее еще и передними лапками), но у некоторых развились специальные приспособления для эффективной охоты. Наиболее известны в этом отношении жуки из рода Stenus, у которых длинная нижняя губа, сложенная в покое, молниеносно выбрасывается вперед для захвата добычи, аналогично липкому языку хамелеона.

Для рода Aleochara известна очень специализированная форма хищничества – личинки этих стафилинид являются эндопаразитами личинок и куколок двукрылых. Хищничество наиболее характерно для эволюционно продвинутых подсемейств Staphylininae.

Из жесткокрылых – жужелиц и стафилинид – используют жуков рода Aleochara. Их целенаправленно разводят и применяют в защите растений для борьбы с вредителями овощных культур (рис. 49).

Рис. 49. Алеохара