Зеленые удобрения

Давайте вспомним, что удобрение – это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды. И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.

Проводя уже привычные для нас параллели между виноградом и человеком, можно с определенной долей условности говорить, что в почве у винограда и других растений находится пищеварительная система и в качестве пищи правильнее всего использовать мульчу из растительных остатков. Чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам – разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за мульчирование?

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки – она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки – коси себе да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке – газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агроприем под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Сидерация используется в основном как средство организации короткого севооборота – осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной. Затем площадь снова занимает основная культура.