Нарезанные брусочками или соломкой овощи, подаются с соусом как закуска.
34
Red — красный, рыжий (англ.).
35
Пирог коблер представляет собой нечто среднее между традиционным фруктовым пирогом и сочным летним десертом. Это лакомство довольно популярно в американской и западноевропейской кухнях.