В наших учебных центрах мы звоним в колокол три раза перед тем, как начать есть, и затем сидим в тишине примерно двадцать минут. Принимая пищу в тишине, мы полностью осознаем, как подпитываются наши тело и ум. Чтобы углубить нашу практику осознанного питания и поддержать умиротворенную атмосферу, мы остаемся сидеть во время этого периода молчания. Когда он заканчивается, колокол звонит два раза. Тогда мы можем начать осознанную беседу с нашими друзьями или потихоньку вставать из-за стола.