Сегодня мексиканская пищевая промышленность даже выпускает консервы из «мяса» этих насекомых!

Позднее, после открытия и завоевания Америки испанцами, краска из кошенили стала, как и индиго, одной из важнейших статей экспорта в Европу, утратив свое значение только после изобретения химических красителей.