Буррито — кукурузная лепешка тортилья, свернутая пирожком, с начинкой, подается с острым соусом.
10
Тако — мексиканский пирожок из кукурузной лепешки с начинкой из рубленого мяса, томатов, сыра, салатных листьев, подается с острым соусом.
11
Спокан — город на востоке штата Вашингтон, расположен на р. Спокан у границы со штатом Айдахо.
12
Стрип — семикилометровый участок бульвара Лас-Вегас в округе Кларк в штате Невада, США. Здесь находится большинство крупнейших гостиниц и казино агломерации Лас-Вегаса, при этом Стрип лежит за пределами самого города и административно относится к пригородам — Парадайзу и Винчестеру.