Касс Санстейн — ученый в области юриспруденции, специализируется на конституционном, административном и экологическом праве, также занимается поведенческой экономикой; политический активист.
В 2009 — 2012 годах занимал должность администратора офиса OIRA (Office of Information and Regulatory Affairs) в Белом Доме при администрации Обамы. 27 лет преподавал в школе права Чикагского университета.
Сторонник и пропагандист президента Обамы, вместе с которым они вместе работали. Одно из ключевых лиц его предвыборного штаба.
Пост администратора в OIRA считается одним из наиболее влиятельных, учитывая его возможность влиять на тексты принимаемых законов. СМИ неофициально называют этот пост regulatory czar.
В августе 2013 года вошел в состав комиссии по надзору за АНБ (Review Group on Intelligence and Communications Technology). Кроме него в комиссии еще два бывших работника Белого Дома, включая крупнейшего специалиста по контртерроризму и кибервойнам Ричарда Алана Кларка, и бывший заместитель директора ЦРУ.
В настоящее время Касс — профессор в Гарвардской школе права. Автор книг Republic.com, Designing democracy, Nudge и др.