Добрые намерения Locavores: См. статью Christopher L. Weber and II. Scott Matthews, "Food-Miles and the Relative Climate Impacts of Food Choices in the United States", Environmental Science and Technology 42, no. 10 (апрель 2008 г.); См. также James McWilliams, "On Locavorism", Freakonomics Blog, The New York Times, 26 августа 2008 г.; и готовящуюся к публикации книгу Мак-Уильямса "Just Food" (Little, Brown, 2009).
