Ясно, что здоровье зависит от того, чем человек питается. В в нашем ЖКТ сосредоточено примерно 70 % всех иммунных клеток, призванных защитить его от проникновения злобных бактерий в кровь и обеспечить устранение патогенов. Сейчас много говорят и пишут о функциональном питании в качестве лекарственного средства против дисбактериоза. И чтобы сделать первый шаг для его налаживания, следует нейтрализовать токсины, освободиться от них. Этого можно достичь в течение месяца с помощью раздельной диеты, не смешивая, например, мясо с хлебом и картошкой. А съев суп или мясо с овощами, надо выпить спустя час-два (как и до еды) стакан воды. Полезно выделить 1–2 дня в неделю для короткой разгрузочной диеты (яблочной, овощной) или голодания с обильным питьем. Стоит также принимать энтеросорбенты, которые поглощают яды патогенной микрофлоры.

К энтеросорбентам относятся полифепан, энтеросгель (по 1 столовой ложке трижды в день до еды), активированный уголь (не менее 10 измельченных таблеток в сутки), полисорб, смекта. Курс – 5–7 дней. Затем переходят на средства, богатые пектином: печеные яблоки, пектовит с витамином С (при пониженной кислотности), пектовит с лактулозой (при запорах) и пектин с целлюлозой. Отличный вариант – смесь свеклы, кураги, инжира, чернослива по 100 г утром натощак.

В зависимости от степени дисбактериоза, вида патогенной флоры и сопутствующих заболеваний ЖКТ используются ферментные препараты панкреатин, креон, мезим-форте, а также фестал, мезим, энзистал, панзинорм.

Их принимают 3 недели, начиная с 3 таблеток ежедневно, снижая дозу на 1 таблетку каждую семидневку. Тогда организм постепенно начинает вырабатывать собственные ферменты. Названные лекарства помогают справиться с жидким стулом и запорами, болями в животе, коликами, нарушениями пищеварения.

Кстати, при бродильной диспепсии с жидким, пенистым стулом светло-коричневого цвета и кислым запахом надо ограничить употребление углеводов (сахара, белого хлеба, картошки), молока. Зато обязателен длительный ежедневный прием чая из ромашки (150 мл).

При развитии гнилостной диспепсии с жидким зеленым стулом, отличающимся резким зловонием из-за процесса разложения, следует применять панкреатин и ограничивать богатую белками еду, вроде мяса.

Полезную мирофлору в органах пищеварения представляют прежде всего бифидобактерии, лакто– и колибациллы, кишечная палочка. Именно они, располагаясь на слизистой кишечника, вырабатывают иммуноглобулин А против вредных бактерий, вирусов и прочих врагов здоровья, возбудителей болезней. Микрофлора кишечника собирает на поверхности своих клеток вирусы, как бы заслоняя собой клетки кишечника и защищая их от поражения. «Прилипшие» к микробам вирусы удаляются из организма вместе с кишечным содержимым.