При организации кормления взрослого поголовья уток необходимо учитывать их отличия от других видов сельскохозяйственной птицы. У них несколько выше температура – до 42 °C, высокие перевариваемость корма и обмен веществ.

При высокой продуктивности (до 120 яиц за цикл и средней массе одного яйца 75–90 г) они выносят значительное количество питательных веществ из организма, которые требуют своевременного пополнения. Важным показателем состояния поголовья родительского стада является стабильность живой массы в сравнении с начальным периодом яйцекладки.

Из всех видов птицы утка испытывает наибольшую потребность в зерновых или гранулированных кормах. Корма, богатые клетчаткой и менее компактные – люцерновая мука, горох, виковая мука, крупномолотые мучнистые кормовые смеси, можно скармливать уткам только после умеренного увлажнения. Для уток наиболее пригодны гранулированные корма, которые можно скармливать из автоматических кормушек.

Зеленую массу скармливают уткам в виде резки с длиной частиц 15–20 мм. Наряду с зеленым кормом уткам дают пареный или сырой измельченный картофель, кормовую морковь и кормовую свеклу, силос, приготовленный из зеленой резки с измельченной кормовой морковью или свеклой.

Состав комбикорма для уток (табл. 11) отличается значительным разнообразием ингредиентов, в том числе и высокобелковых, таких как жмыхи, шроты, горох, мясо-костная и рыбная мука и др.

Таблица 11. Гранулированные корма для маточного стада уток

Обязательным компонентом для уток служит и травяная мука высокого качества. Средняя суточная потребность комбикормов для уток легких кроссов составляет 240 г, для тяжелых кроссов – 270 г.

В непродуктивный период зерновая часть рациона занимает 45 %, влажные мешанки – 55 %.

Кормят птиц три раза в сутки: утром и в обед – влажные мешанки, вечером – зерновой корм. За месяц до начала яйцекладки начинают кормить по нормам племенного периода, обращая особое внимание на витаминную часть рациона (травяная мука, кормовая капуста).

При кормлении кормосмесями кормушки полностью заполнять нежелательно. Для снижения потерь их наполняют на 1/3 глубины.

Особую значимость приобретает обеспечение уток доброкачественной питьевой водой, которая у них должна быть постоянно.

Суточная потребность утки в воде – 1,65 л на голову.

В приусадебных хозяйствах основной частью рациона уток являются зеленые корма, отходы огородничества. Утки охотно поедают капустный лист, ботву свеклы, моркови, а также огородные травы: люцерну, крапиву, горох.

Во время уборки на корм уткам используются некондиционные картофель, капуста, а также клубни топинамбура и др. Их скармливают из расчета 150–200 г на голову.

Кроме того, хорошим подспорьем в обеспечении уток кормами являются кухонные и столовые отходы.

Концентрированные корма скармливают в виде влажных мешанок в смеси с различными излишками огорода, остатками пищи, молочными сыворотками, мясными и рыбными смывами и т. д.

К началу племенного сезона кормление упорядочивают с использованием зерномучных кормов, жмыхов, шротов, начинают организовывать проращивание зерна и дрожжевание зерномучных смесей.