Под этим может подразумеваться всё, что угодно. Дефиниция здесь следующая: если она говорит это в шутку, даже с небольшим смешком, то это вполне нормальная девушка, обладающая хорошей самоиронией. Скорее всего, с ней будет очень легко. Если же эта фраза произносится со вполне серьёзным видом, или даже с неким внутренним напрягом, то здесь может быть всё, что угодно: - она всего лишь меркантильна. А ведь как это звучит - 'высокие требования'! Почти как 'высокие духовные ценности';

 - считает себя сильной личностью (то есть обладает несговорчивым характером);

 - обладает властным нравом и мечтает найти мужика, который окажется сильнее её;

 - всего лишь обладает тяжёлым характером и долго не может себе кого-то найти;

 - она хорошо зарабатывает и вообще любит делать карьеру;

 - она слишком разборчива в мужчинах, вплоть до привередливости;

 - обладает хорошим образованием и от этого впала в снобизм;

 - она феминистка - со скрытой или явной формой протекания этого тяжёлого психического заболевания;

 - возможно также, что эта фраза - способ вас проверить: как-то отреагируете вы, ищущий 'лёгких путей';

 - это просто форма посылания на три буквы. Скорее всего, такая дамочка будет весьма многого требовать на первых порах - доказательства, что вы герой, что стоите её любви и всё такое. Либо - будет соперничать с вами, доказывая свою крутизну, и в конце-концов всё же пошлёт подальше. А вы останетесь с разбитым сердцем (чего также недооценивать вовсе не следует).