Самый частый вопрос: «Доктор, а что же мне теперь есть?» Ответ: специальной диеты нет, главное – придерживаться принципов здоровой диеты. Ограничение общей калорийности, исключение транс-жиров, животных жиров, «легких» углеводов – словом, смотри предыдущие главы.

Надо запомнить накрепко одну вещь: ваша печень теперь больна и лучшее, что вы можете для нее сделать – это прекратить ее нагружать. Калориями, вредными жирами, алкоголем. Нет безопасной дозы алкоголя для воспаленной печени! В стадии ремиссии можно иногда позволить себе бокал вина, но это в виде исключения! Следующим по вредности для печени после алкоголя идет прием так называемых гепатопротекторов. Сколько же у нас рекламируют препаратов, трав и прочего! Десятки! За единичными исключениями пользы никакой, а вред для уже больной печени весьма возможен! Я бы не стал вдаваться в поиск тех единичных препаратов, которые потенциально могут быть обещающими – реальной пользы и они не принесут, испытания пока идут, и они очень неоднозначны. И сделал бы для себя вывод: если специалист гепатолог, который вас лечит, рекомендует гепатопротекторы, то лучше его сменить!

А вот то, что, и правда, полезно для печени – это кофе. Задерживает переход гепатита в цирроз и даже улучшает действие противовирусных препаратов!