Книга: Молочный гриб. Эффективное лечение ожирения, гастрита, атеросклероза…
Назад: Атеросклероз
Дальше: Доброкачественные опухоли
Ожирение
Настой молочного тибетского гриба прекрасно справляется с ожирением, поскольку расщепляет жиры не до жирных кислот, как, например, бромелайн, которые накапливаются в печени и там снова преобразуются в жиры. Он преобразует и эти жирные кислоты до более простых соединений, которые затем выводит из организма.
Для того чтобы похудеть, нужно выпивать несколько стаканов молочного тибетского гриба в день через полчаса после еды и один-два раза в неделю устраивать разгрузочные дни на грибном кефире, яблоках и грушах. Примерное меню разгрузочного дня:
Завтрак – яблоко, стакан грибного настоя без сахара и меда.
Второй завтрак – груша, яблоко, стакан грибного кефира.
Обед – стакан грибного кефира с кусочком черного хлеба (можно и без него).
Ужин – грушево-яблочный салат, политый грибным кефиром.
Перед сном – грибной кефир с чайной ложкой меда.
Ценность этой диеты в том, что похудение будет стабильным – 2–3 кг в месяц. Кроме того, нормализуется флора кишечника, убираются холестериновые бляшки, гормональный фон приходит в норму, нормализуется обмен веществ. Поэтому после похудения не происходит резкого накопления жира.
Из архива газеты «Грибная аптека»
О грибной диете
Сразу же скажу – это пока личный опыт, но я думаю, уже можно говорить о том, что это самая сбалансированная и эффективная диета для снижения веса. А так как я врач-диетолог, то осталось совсем чуть-чуть, чтобы сделать необходимые расчеты и доказать, что это так.
Началось все с того, что я утром смотрела очередную программу «Малахов+». Она меня интересовала только в том ключе, что я ждала рассказ Филипповой Ирины Александровны о веселке, грибе, который имеет самые сильные противоопухолевые вещества и вообще крайне интересен в терапии многих заболеваний.
Следом за ней Проклова пригласила следующую даму, которая худеет на грибах. Она показала себя, ответила, что в такой форме ей помогают грибы, но больше из нее ничего не удалось вытащить – просто ем грибы: жарю, варю, солю… Информации никакой, но все-таки что-то мне запало в душу.
Дело в том, что и сама я не Дюймовочка, и дамы, которые приходят на консультации диетолога, – тоже проблемные. И очень часто даже на сбалансированной диете похудить их не удается.
И я стала активно изучать диетологию грибов. И открыла для себя много нового.
• В грибах – самый удачный состав – и углеводы, и белки, и аминокислоты. То есть это овощи, фрукты и мясо в едином коктейле.
• В грибах есть целлюлоза и хитозан, то есть те вещества, которые как метелкой выметают из организма токсины и непереварившиеся остатки. Это сразу же снимает вопрос запоров. В кремлевской диете этот вопрос стоит остро – во-первых, мясоедение вызывает запоры, во-вторых, отравляет организм токсинами. А грибы – нет.
• В грибах масса целебных веществ. В холодной засолке они их теряют по минимуму, поэтому это еще и профилактика рака и других болезней.
• Грибы – это вкусно. И если уметь их сочетать с другими продуктами, то диета не становится обузой.
• Грибы – низкокалорийны. Жиры в них присутствуют по минимуму, углеводы – тоже. А белки – это строительный материал для мышц и костей, но не жировой ткани.
И самое интересное – грибы в сочетании с молочнокислыми продуктами активно выводят токсины из организма и запускают механизм расщепления жировых клеток.
Теоретически – все идеально. А вот на практике как будет? Готовить себя к диете я стала заранее. Весь сентябрь заготавливала грибы – мариновала и сушила белые, солила волнушки и грузди, закрывала грибную икру из подосиновиков. Заготовила впрок сухой порошок из подберезовиков и подосиновиков. И к Великому посту решила сесть на грибную диету. Вес у меня тогда был 92 кг при росте 165 см.
За месяц я похудела на 6 кг, абсолютно не испытывая чувства голода. Мало того, я испытывала удовольствие и от еды, и от своего… самочувствия.
Результат был достигнут. Действительно, идет похудение на обычной грибной еде. Это первое. Второе – уровень холестерина у меня понизился до 4, а был 7,3.
Третье: у меня стали подсыхать и отпадать… папилломы. И четвертое: давление стало абсолютно стабильным (до этого оно могло скакать до 130–140).
Я думаю, описывать каждый день грибной диеты совершенно не нужно. Дам только несколько советов.
Совет первый. Совершенно не нужно каждый день есть какое-либо грибное блюдо. Но сухой грибной порошок использовать надо постоянно. Это уже для того, чтобы грибы не только худили, но и целительствовали организм. Я добавляла грибной порошок (маленькую чайную ложку) в салаты или тушеные овощи и в грибной кефир.
Совет второй. Сидя на своей диете, нельзя забывать о семье – они не должны испытывать неудобства от вашей диеты. Я делала просто – тушила грибы с луком целый сотейник и ставила в холодильник. Для себя брала просто порцию тушеных грибов, а домочадцам дополнительно готовила картофельное пюре или поджаривала их с картошечкой. Довольны были все.
Совет третий. Блюд из грибов великое множество. Но существует четкое сочетание в диетологии. Сочетаются грибы с любыми овощами, кроме картофеля. Хотя иногда можно позволить себе отдельно грибы и вареный картофель с подсолнечным маслом.
Некалорийно сочетание грибов и любой рыбы, кроме палтуса.
А вот грибы и мясо – очень вкусно, но при грибной диете недопустимо.
Не сочетаются грибы и со многими фруктами, например грушами, дыней, бананами, виноградом. При грибной диете старайтесь избегать эти фрукты.
Совет четвертый. Грибы с крупами – это хорошо. И очень вкусно.
Очень интересно сочетание грибов с яйцами (яичницей, вареными яйцами). Малокалорийно и очень вкусно.
Ну и наконец, стандартный день на грибной диете:
Утро: вареное яйцо, фаршированное солеными грибами; грибной кефир.
Обед: грибной суп; солянка из капусты с грибами; минеральная вода и грибной кефир.
Ужин (до 19 часов): жаренные со сметаной грибы с хрустящими хлебцами; грибной кефир, фрукты.
Экспресс-похудение за 2 недели (минус 7 кг)
А мне сегодня ночью приснился сон: сижу в куртке в бальном зале, когда вокруг вальсируют красивые женщины в ослепительных вечерних платьях.
Если судить по Фрейду – это звоночек, глубокое раздражение своим внешним видом. Особо прислушиваться к Фрейду не стоит – желчный был мужчина, со скверным характером, но озаботиться своей внешностью не мешает.
Что можно сделать за 2 недели, чтобы чувствовать себя если не восторженной и удивленной от случившегося Золушкой, то хотя бы уверенной в себе Феей. Итак.
1. Похудение (при экспресс-похудении за 2 недели можно снять 8 кг).
2. Стимуляция подтяжки кожи.
3. Омоложение кожи тела и лица (грибные методики).
4. Восстановление волос.
Третий и четвертый пункты требуют большего времени, поэтому остановимся на похудении и будем стремиться к тому, чтобы кожа при потере лишнего жирка не обвисла послепраздничными флажками.
Итак, у нас есть 2 недели. Тогда вперед – за результатами и красивым телом!
Что необходимо для похудения:
• 2 упаковки «Трутовик лиственничный» – по 60 капсул
• 2 упаковки «Муэр» – по 60 капсул
• 1 упаковка «Мейтаке» – 60 капсул
• сушеные грибы – 200 г
• грибной кефир – 1,0 литр каждый день
• свежие огурцы
• вареное мясо
• грибная соль.
Готовим сыворотку – как необходимый компонент – для похудения.
Грибной кефир выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, свернувшееся молоко откидываем на дуршлаг, предварительно поставленный в широкую кастрюлю. Творожок остужаем себе на завтрак, а сыворотку сливаем в банку и ставим в холодильник.
Завтрак – полученный творожок посыпаем грибной солью и едим с удовольствием. Это – вкусно!
В 200 мл сыворотки добавляем 4 капсулы лиственничного трутовика и выпиваем или до завтрака, или после.
Похудение уже началось!
Итак, день похудения.
Завтрак – 200 мл грибной сыворотки с 4 капсулами «Трутовика лиственничного».
Сам завтрак – творожок с грибной солью, огурец (варианты: 1) яблоко, груша; 2) квашеная капуста с растительным маслом; 3) огурец с солеными грибами и сметаной).
Обед – 200 мл сыворотки с 4 капсулами «Мейтаке».
Сам обед – вареное мясо с грибной солью (варианты: 1) грибной суп; 2) кефирный (грибной) суп с огурцами и солеными грибами; 3) курица гриль; 4) рыба).
Ужин – 200 мл грибной сыворотки с 4 капсулами «Муэр».
Сам ужин – свежие огурцы с грибной солью, капуста, тертая морковь, тертая свекла.
Перед сном – взвешиваемся – каждый вечер должно быть минус 500–700 г. Если этой цифры нет – удваиваем количество капсул утром и вечером.
Работает!!!!!!!!У меня лично процесс не закончился. Решила не останавливаться на достигнутом (6 кг за 2 недели) и еще посидеть на этой методике с месяц. Давление стабилизировалось, бывают всплески до 130/90, но редко.Это уже сущие пустяки. Гардероб уже поменяла (по всем показателям объема уменьшилась на 20 см), из юбки выпорола целый клин, вот это показатели!!Алина Егоркина, Москва
Грибная сыворотка – это вкусно!А ведь сыворотка с грибной солью – это вкусно!!! Я всегда ела творожок со сметаной и сахаром и кефир подслащивала. А теперь попробовала чуть досаливать – и ведь вкуснее получается.Завтракаю на этой диете так: огурцы мелко режу, укроп, зеленый лук заливаю кефиром и четверть чайной ложки грибной соли. Вкусно, полезно. И потом пить хочется. Я очень мало пью – поэтому все диеты проходят мимо меня – я не худею. А здесь после такого завтрака хочется пить – пью чай без сахара с лимоном или клюквенный морс тоже без сахара.Что поразительно – после капсул трутовика есть НЕ ХОЧЕТСЯ, он снимает аппетит. Поэтому я еще вечером принимаю дополнительно пару капсул, чтобы перед сном не съесть чего-нибудь мучного.Результаты – за 10 дней – 6 килограммов минус. Но у меня всегда застой воды, поэтому думаю, что чисто в минус килограмма 3–4. И это замечательно – никогда такого не было!Марина Никифорова, Москва
Наиболее яркие примеры лечебного действия настоя тибетского гриба
Я была полной всегда, такими же были мама и сестры. Дома у нас всегда стол ломился от еды, меня не пускали в школу, пока я не съем тарелку мамалыги, большую запеканку из яиц и не выпью молока с пирогом.Молочный гриб нам принесла моя тетка. У мужа разболелся желудок, а я знаю, что гриб лучше всяких лекарств и йогуртов. Делала я его на козьем молоке, обычно заквашивала три литра. Муж у меня привередливый в еде, для него пить кефир – все равно что горькое лекарство, еле-еле выпивал стакан в день. А мне жалко остатки выливать – я его допивала прямо из банки. Полгода муж лечился от гастрита, и полгода я допивала за ним кефир, чтобы не прокисал. А однажды в бане встала на весы и поразилась – 13 кг как не бывало. А я все удивлялась, почему на мне платья висеть стали, думала, может, заболела чем. Испугалась я, что так резко вес сбросила, пошла к врачу. Сдала анализы. Они показали, что и кровь у меня лучше стала, чем раньше, и миома в матке рассосалась. Тут я и поняла, что это кефир на меня так действует. Теперь и сама пью, и дочку пить заставляю, она ведь у меня тоже полная.Иоанна П.
Назад: Атеросклероз
Дальше: Доброкачественные опухоли
