Айвовое варенье или мармелад из айвы в красном вине с медом и пряностями.
142
Несколько раз подряд весна была очень дождливой, что послужило причиной голода, случившегося несколькими годами позже.
143
Бумага была очень дорогой, поэтому для счетов в таверне или коммерческом заведении чаще всего пользовались грифельной доской, на которой писали мелом.
144
Мухи и прочие насекомые были в Средние века настоящим бедствием. Основная причина заключалась в том, что мусор и отходы жизнедеятельности людей и животных скапливались неподалеку от жилья. Против насекомых делали ловушки с водой, в которую добавляли мед. Этот принцип используется и в наши дни. Такой жидкостью смачивали и нижнюю часть стен.