Поведение братьев за столом не всегда было благоприличным – они порой били наемных работников, прислуживавших им за столом, или кидали в них хлебом и вином.
13
В 1250 году Матвей Парижский так написал о главных событиях 50 последних лет: «Дома Храма, Госпиталя, Святой Марии Тевтонцев и Святого Лазаря дважды захватывали, убивали и рассеивали». Он имел в виду Ла-Форби и невзгоды Людовика Святого.