Многолетнее травянистое растение семейства подорожниковых. Встречается по всей территории СНГ, за исключением Арктики и пустынь. Растет около дорог и домов, на пустырях и лугах. Для медицинских целей используют листья подорожника большого, которые содержат глюкозид аукубин, горькие и дубильные вещества, ферменты, каротин, 289 мг% аскорбиновой и лимонную кислоты, витамин К, небольшое количество алкалоидов и фитонцидов. Растение концентрирует кальций, железо, цинк, молибден, барий и хром (В. Ф. Корсун, В. К. Викторов, 2010).

Лечебное действие. Это одно из самых древних лекарственных растений. Еще в Китае в медицинских целях его собирали более 3000 лет назад. Древние греки и римляне применяли семена подорожника при дизентерии, воспалительных заболеваниях желудка, бесплодии и других заболеваниях. Авиценна считал, что подорожник чрезвычайно хорош для лечения язв, так как способствуют заживлению застарелых и свежих язв и «нет ничего лучше этого». Прилипая к обуви человека, к копытам, лапам животных, семена переносятся на большие расстояния. Таким образом растение «перебралось» с переселенцами из Европы в Северную Америку, где со временем подорожник распространился повсеместно. Индейцами он был назван «следом бледнолицего». В отечественной энциклопедии «Прохладный вертоград» говорится: «Аще кий человек окорм или волховное корение приял в брашне или в питии, или у кого глисты внутри, тот да пиет сок малого попутника на тще сердце, и потом да приемлет пургацею, и токо от того окорму избавлен бывает, а глисты выгонит».

Гликозид аукубин, флавоноиды и другие биологически активные вещества листьев подорожника способствуют регенерации поврежденных тканей, усиливают секреторную функцию желудка, обладают успокаивающим, даже снотворным действием, снижают артериальное давление, благотворно влияют на лечение острых и хронических колитов. Свежие листья и сок обладают кровоостанавливающим действием.

В китайской и бурятской традиционной медицине широко используется при лечении СД (Ю. А. Захаров, В. Ф. Корсун, 2002). Листья подорожника входят в состав сборов, назначаемых при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Хаджай Я. И. (1958, 1989) на базе собственных экспериментальных исследований разработал препарат подорожника большого и назвал его плантаглюцидом. Автор считает, что препарат обладает хорошим противоязвенным действием на модели экспериментальной язвы желудка, вызванной фенилбутазоном. Он не влияет на протеолитическую активность желудочного сока, но проявляет слабое спазмолитическое действие.

Препараты подорожника оказывают регулирующее действие на пищеварительный тракт, противоопухолевое (В. Ф. Корсун и соавт., 2007) и антиметастатическое действие (рак легких и желудка), облегчают состояние больных туберкулезом легких, заболеваниях крови, мужском и женском бесплодии, атеросклерозе.

Пищевое значение. Молодые листья идут в пищу. Из них приготавливают салаты, винегреты, гарниры к мясным и рыбным блюдам. Семена, сквашенные на молоке, можно употреблять как приправу.

Препараты подорожника не рекомендуются при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью; предрасположенности к тромбообразованию, так как сок подорожника сгущает кровь. Амирдовлат Амасиаци считал, что «подорожник вреден для мозга, в особенности семена». Он предлагал устранять это вредное действие подорожника фиалкой.

 Язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью; гиперацидные гастриты; предрасположенность к тромбообразованию.

• Плантаглюцид по 1/2–1 чайной ложке в 1/4 стакана теплой воды за 20–30 мин до еды.

• Настой листьев (3 г сырья на 200 мл кипятка) по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

• Сок подорожника по 1–2 столовых ложки на 70 мл воды 3 раза в день до еды.