Семейство карповых

Книга: Большая иллюстрированная энциклопедия рыбалки. Зима. Весна. Лето. Осень

Амур белый

Стаи белого амура можно найти в чистых реках с небольшим течением, а также в искусственных водохранилищах и природных проточных озерах. Данная рыба предпочитает скрываться в водной растительности.

В рационе белого амура преобладает разнообразный растительный корм – водоросли, листья кустарников и деревьев, растущих вдоль берегов водоемов.

У амура удлиненное туловище, имеющее серовато-зеленую окраску. Взрослые экземпляры достигают 120 см в длину при массе 30 кг. Данная рыба очень осторожна, поэтому ее сложно ловить начинающим рыбакам.

Период активности белого амура начинается весной и продолжается до середины осени. Сразу же после наступления первых заморозков рыба уходит в донный слой воды, где и пребывает до потепления.

Голавль

Привычные места обитания голавля – чистые прозрачные реки с песчаным, глинистым или каменистым дном. Данная рыба любит водоемы с сильным течением, водоворотами, мелями. Голавль нередко прячется под каменистыми обрывами, топляком, корягами, мостами.

При ловле голавля учитывайте тот факт, что данная рыба предпочитает плавать на границе течения и стоячей воды.

Рацион данной рыбы составляют летающие насекомые, случайно попадающие в воду. Голавль может часами поджидать свою добычу, не проявляя никакой активности. Другой источник корма – недавно полинявшие раки, выползающие из своих норок.

Голавля невозможно встретить в затонах и застоявшихся заливах. Данная рыба очень осторожна и пуглива, может испугаться случайно упавшей на воду тени человека или же удочки. Поэтому, если вы начинающий рыболов, вам придется принимать некоторые меры предосторожности. Наилучшим вариантом будет спрятаться на некоторое время в зарослях прибрежного кустарника, закинуть удочку и затем терпеливо ожидать, когда успокоившаяся рыба вернется на прежнее место обитания.

Во время полетов насекомых голавли собираются под поверхностью воды, выслеживая корм. Каждый предмет, падающий в воду, сразу же попадает рыбе в рот.

Внешность голавля можно назвать неприметной – его спинка обычно окрашена под цвет воды. Взрослые особи достигают массы 2,5 кг. Тело покрыто крупной чешуей с почти черной окантовкой, что придает рыбе привлекательность. Зимуют голавли в ямах с ноября по март, впадая в подобие анабиоза. Во время оттепели рыба перемещается к местам предстоящего нереста. Время икрометания в средней полосе России наступает примерно в середине мая, на юге – в начале или середине апреля. Температура воды при этом не должна опускаться ниже +14 °C.

Жерех

Жерех – это некрупная рыба, обитающая в бассейнах Аральского, Азовского, Балтийского, Каспийского и Черного морей. Другие его названия – шереспер, хват, палан, конь, кобыла, белизна. Живет жерех в реках и достаточно крупных озерах с очень чистой водой. Как свидетельствуют некоторые рыболовы, иногда жереха можно добыть и на опресненных участках моря.

Длина тела данной рыбы – до 60 см, вес – от 2 до 4 кг. Взрослые и старые экземпляры могут быть и более крупными (до 10 кг и около 1 м длиной).

Передние зубы у жереха отсутствуют, что не мешает ему добывать пропитание. Нижняя челюсть у него массивная, выдающаяся вперед, плотно смыкающаяся с верхней. Питается данная рыба мальками, а также крупными летающими насекомыми, упавшими в воду. В период нереста рацион составляют малоподвижные водные организмы – черви и моллюски.

Места обитания жереха – водоемы с сильным течением (ниже плотин, порогов и шлюзов, вблизи речных устьев, перекатов).

Особенности питания жереха следует учитывать во время рыбной ловли. Он прячется в траве или затененном месте недалеко от скопления мелких рыбешек (например, уклеек). Затем жерех резко выходит из укрытия и уверенно направляется в центр стайки мальков. Описав круг, он ударяет хвостом по воде и затем собирает оглушенную добычу. Именно по этому характерному шуму, напоминающему выстрелы, и можно обнаружить будущий улов.

С биологической точки зрения жерех относится к семейству карповых. Но, несмотря на это, является хищником, в отличие от миролюбивого карпа и других представителей данной таксономической группы.

Вы можете использовать для ловли жереха донные удочки, а также спиннинги, применяя технику нахлыста. Диаметр лески должен составлять 0,3 мм. Необходимо наличие на удилище катушки и проводящих леску колец. Запас лески – около 100 м и более.

Карась

Широко распространенная рыба, обитающая в небольших водоемах с тиной – озерах и прудах. Предпочитает неподвижную воду. Встречается практически повсеместно, кроме Средней Азии, Закавказья и Крайнего Севера.

Амурские караси – самые крупные среди своих сородичей. Как понятно из названия, данная рыба обитает в водоемах бассейна реки Амур. Масса тела амурского карася может достигать 2,5 кг (обычно до 800 г) при длине более полуметра. Якутские караси, живущие в озерах бассейна Лены, также могут быть весьма крупными.

В рационе карася преобладают взрослые насекомые и их личинки, черви, а также водные растения. В течение всего рыболовного сезона он предпочитает держаться неподалеку от берега на глубине не более 2 м, укрываясь в скоплениях травы. В летнюю жару караси перемещаются к верхним слоям воды, оставаясь в тени берегов или прибрежной растительности.

Интересно, что представители данного вида сравнительно легко переживают высыхание водоемов летом. Караси полностью закапываются в донный ил и впадают в так называемую спячку. После начала дождей рыба просыпается, и к ней возвращается прежняя активность. Аналогичным образом карась переносит замерзание водоемов зимой. При хроническом дефиците пищи рыба также легко выживает, но практически не растет. Карликовых карасей нередко используют в качестве наживки при ловле крупных экземпляров рыбы.

Караси могут иметь разную окраску, которая зависит от возраста, особенностей среды обитания, времени года и некоторых других факторов. Различают два вида карасей – обыкновенный (золотой, круглый) и серебряный.

У золотой разновидности карася чешуя окрашена в медный, красный, золотистый или буро-золотистый оттенок. Плавники красноватые. В воде данная рыба выглядит очень нарядно. Темные экземпляры можно увидеть в торфяных водоемах и прудах с илистым дном. Кроме того, караси темнеют с возрастом. Взрослые особи достигают 25 см в длину и массы от 500 до 800 г.

Серебряный карась имеет более узкое тело, а также темную окраску брюшка. Он растет и развивается намного быстрее, чем описанный выше золотой. Длина тела взрослой особи – около 45 см, вес – до 4 кг. Данная рыба предпочитает собираться в крупные стаи.

Карп

Карп является близким родственником обыкновенного речного сазана. Внешне упомянутые рыбы весьма схожи, а появившиеся в настоящее время гибриды практически стерли мельчайшие различия. Их даже стали именовать карпо-сазанами.

Прудовый карп имеет светло-желтую окраску. Он обладает довольно крупной чешуей, которая располагается на округлом туловище с небольшим горбом. Также у карпа имеются характерные выросты на голове – усы.

Самые популярные подвиды карпа – королевский, зеркальный (рамчатый) и кожистый (голый). Королевские карпы практически неотличимы от обычных речных сазанов. Их тело полностью покрыто чешуей. Зеркальные карпы имеют выраженную горбинку, толстую спинку черно-зеленого оттенка, светло-желтые бока с зеленоватым отливом. Чешуи у них мало, присутствуют лишь 2–3 ряда неровных чешуек разнообразных очертаний (нередко весьма причудливых). Кожистые карпы полностью лишены чешуи.

Карп не имеет пищеварительных желез, поэтому отличается удивительной прожорливостью. Питается он практически непрерывно в течение дня. Ловить данную рыбу удобнее всего летом, до сентября или октября при отсутствии раннего похолодания. С наступлением первых заморозков карп впадает в зимнюю спячку, укрываясь в глубоких ямах.

Красноперка

Широко распространенная рыба. Водится в водоемах европейской части России (преимущественно в центральных и южных областях), Средней Азии. Предпочитает заливы, рукава рек, небольшие затоны.

Из-за яркой привлекательной окраски красноперку нередко именуют золотой рыбкой. Плавники у нее ярко-красные, тело имеет золотистый оттенок.

Взрослая красноперка достигает длины 30–35 см, ее масса составляет около 500 г. Нерест начинается в конце мая – начале июня, по мере прогревания воды до 14–16 °C. Наилучший клев наблюдается в июле, в жаркие дни.

Лещ

Ареал обитания леща – реки, впадающие в Аральское, Каспийское, Черное, Азовское, Белое и Балтийское моря, а также опресненные участки больших соленых водоемов. Данная рыба имеет много народных названий (шабер, шаберка, ширман, лящ). Молодые особи называют подлещиками. Рыба предпочитает держаться вблизи дна, редко мигрирует на большие расстояния.

Ко взрослому возрасту лещи достигают 45 см в длину, набирая массу от 3,5 до 5 кг. Голова у данной рыбы некрупная, рот небольшой. Тело уплощено с боков, покрыто плотно прилегающими крупными чешуйками. Плавники темные, удлиненные.

Излюбленные места локализации леща – глубокие заводи, ямы под обрывистыми берегами, заросли камышей и прочие подобные естественные укрытия. Данная рыба предпочитает водоемы с глинистым или илистым дном. Молодняк можно встретить и на участках с дном, покрытым крупным песком. Потревоженные лещи быстро уходят на глубину – данную особенность следует учитывать в процессе рыбалки.

В вечернее время и на рассвете лещи поднимаются к верхним слоям воды. Такую же картину можно наблюдать во время лёта поденок, а также после сильных дождей и гроз. Перед непогодой рыба громко плещется в воде.

Нерест леща начинается при температуре воды от +12 °C. Согласно народным приметам, данный период совпадает по времени с цветением черемухи и распусканием листьев на белой березе. Для икрометания рыба перемещается на мелководные участки, отмели, в пойменные водоемы по заросшим водорослями протокам. Завершив нерест, лещ продолжает пребывать на мелководье, набирая массу тела и отдыхая, а затем возвращается на прежние места обитания, собираясь в крупные косяки.

В рыбоводческих хозяйствах существуют специальные искусственные озера, где занимаются разведением леща в подходящих для него условиях.

В рационе леща преобладают мелкие водные организмы, обитающие в иле и тине: черви, личинки разнообразных насекомых, моллюски, недавно полинявшие мелкие раки. Не брезгует данная рыба и вегетарианской пищей – водорослями, листьями деревьев, случайно попавшими в воду. В период нереста лещ охотно поедает икру рыб других видов, например окуня или щуки.

Линь

Ареал обитания линя весьма широк – тихие водоемы, расположенные в европейской части России, Западной Сибири и Закавказья. В холодной воде данная рыба не водится, слишком жаркий климат ей тоже не по душе. Линь хорошо себя чувствует в прудах и стоячих озерах с толстым слоем ила на дне и обильной растительностью (кувшинками, камышом, тростником, водорослями). Ловят его также в протоках, старицах, искусственных водоемах.

Длина взрослого линя может достигать 35 см, масса тела – до 600 г. Реже встречаются более крупные экземпляры (до 75 см и 7,5 кг). Тело у данной рыбы округлое, толстое. Лоб большой, глаза некрупные, хвост широкий (лопатообразный). Линь покрыт мелкой чешуей золотистого оттенка, которая очень прочно закреплена в толще кожи.

Как и некоторые другие пресноводные рыбы, линь может обитать в слегка солоноватой воде.

Характерной отличительной чертой линя является его удивительная нетребовательность к качеству воды и состоянию дна водоема. Выживает он даже там, где другие виды обитать не в состоянии. Данная рыба ведет малоподвижный донный образ жизни, очень редко мигрирует (преимущественно во время половодья). В течение дня пребывает в зарослях рдеста, стрелолиста и другой подводной травы.

Период нереста линя начинается примерно с середины мая, после прогревания воды до 18 °C. Икрометание продолжается обычно до середины июня. Интересно, что нерест происходит с перерывами до двух недель (реже – до 1,5 месяцев).

Плотва

Данная рыба широко распространена практически повсеместно (кроме рек бассейна Охотского моря). Другие ее названия: бублица, сорожка, чебак, сорога, плотица.

В длину плотва вырастает до 20 см, достигая массы 150–200 г. Самые крупные особи нередко весят до 1 кг. Растет данная рыба постепенно, за 10 лет набирает не более 400 г (в отличие, например, от щуки, которая за такой же период вырастает до 7 кг и более).

Выглядит плотва очень привлекательно. Ее спинка имеет зеленоватый темный оттенок, бока яркие, серебристые или с легкой желтизной. Брюшко белое, плавники красноватые, насыщенного тона. Глаза имеют золотистый или оранжевый ободок, зрачок красный или черный.

Тело взрослой плотвы всегда покрыто слоем слизи. Данную особенность следует учитывать, приступая к рыбной ловле, – вам понадобится ветошь или тряпка подходящего размера, чтобы вытирать руки.

Обитает данная рыба на речных плесах с малозаметным течением. Предпочитает участки с глинистым, частично илистым или же каменистым дном. Обычно плотва держится в углублениях и ямах вблизи обрывистых берегов с обильной растительностью (кустарником, молодыми деревьями, высокой травой). Хорошо ловится ниже перекатов и плотин, где течение небольшое. Также неплохо добывать плотву в старицах, озерах и искусственных водохранилищах, где достаточно много водорослей. Ранней весной данная рыба плавает вблизи берега, где вода быстрее прогревается.

Нерест плотвы происходит в узких притоках рек и озер. Рыба плывет к подходящим местам, собираясь в крупные косяки, а после завершения икрометания возвращается обратно, держась поодиночке. В рационе плотвы преобладают черви и некрупные личинки разнообразных насекомых. Крупные экземпляры могут также охотиться за мальками. При изобилии водной растительности в озере или реке рыба также не брезгует вегетарианством, предпочитая тонкие (нитчатые) водоросли.

В солнечную теплую погоду плотву можно ловить практически по всей площади водоема. В сильную жару данная рыба прячется в тенистых местах и на глубине. На зимовку плотва уходит после наступления первых заморозков – обычно в октябре. Рыба сбивается в косяки и заполняет глубокие ямы. Зимой она покидает укрытия для подкормки, нередко подходя поодиночке практически к береговой линии или к широким отмелям.

Подуст

Ареал обитания данной рыбы – бассейны Азовского, Черного и Каспийского морей, южная часть бассейна Балтийского моря. Народные названия подуста – чернопуз, свинка, клевец, цитра, хват.

Взрослые особи достигают 30 см в длину, весят они от 200 до 400 г. Рыба стайная, предпочитает водоемы с сильным течением. Держится преимущественно около дна (песчаного или каменистого), поднимается к поверхности воды за пропитанием. Подуста можно встретить в омутах и глубоких ямах, расположенных ниже перекатов, а также на границе быстрого и медленного течения вдоль берегов.

Самые крупные экземпляры подуста могут вырастать до 60 см в длину, набирая массу около 2,5 кг.

Период нереста подуста начинается во второй половине апреля или же немного позднее. Икрометание происходит на перекатах с ровным каменистым дном. После завершения процесса рыба вновь возвращается в ямы.

В рационе подуста преобладает растительная пища. Во время нереста взрослые особи могут поедать икру других видов рыб. После завершения размножения в список корма добавляются черви и личинки разнообразных насекомых.

Сазан

Сазана (карпия, коропа) можно встретить в пресных и солоноватых водах вблизи Черного, Аральского и Каспийского морей, в среднеазиатских реках, пойменных озерах и старицах Казахстана. На севере сазан практически не обитает.

Внешне сазан отличается от карпа менее выраженным горбом. Кроме того, у него более темный цвет тела и мелкая чешуя. Растет данная рыба весьма быстро, и эта особенность обуславливает популярность ее разведения в искусственных садках и водоемах, а также гибридизацию с другими видами. На второй год жизни сазан вырастает до 30 см в длину, имея массу до 400 г. Крупные взрослые особи могут достигать 24 кг и 120 см. Но чаще всего вес рыбы не превышает 8 кг.

Среди рыбаков сазан очень популярен с давних времен, поскольку его мясо обладает приятным вкусом. Кроме того, ловля данной рыбы – весьма увлекательный процесс, так как сазана можно назвать достойным противником рыболовов благодаря его хитрости и высокой скорости движения.

Время нереста сазана начинается в конце мая или на неделю-полторы позднее, когда вода прогревается не менее чем до 18 °C. Наилучший клев наблюдается при температуре воды от 20 до 26 °C. По мере остывания водоема сазан перестает ловиться, а после первых заморозков уходит зимовать в глубокие ямы. В состоянии анабиоза он пребывает до наступления весны. Затем перебирается в тихие заливы и омуты, прячется в водорослях, зарослях камыша и тростника.

Среди разнообразного корма сазан выбирает беспозвоночные организмы: улиток, червей, мелких моллюсков, обитающих в илистом слое дна водоема, а также лягушачью икру. Во время нереста рыба поедает икру других рыб, а также недавно вылупившихся мальков. Реже в рационе сазана присутствуют водные растения (например, в период временного дефицита привычного корма).

Толстолобик

Довольно крупная рыба. Предпочитает места со слабо выраженным течением, искусственные водохранилища, небольшие реки, чистые озера с проточной водой.

В рационе толстолобика преобладают разнообразные водные растения, а также зоопланктон.

Толстолобик обладает невысоким телом. Кожа у него покрыта мелкой чешуей. Голова большая, лоб широкий, мощный (последняя особенность и определила название данной рыбы). Окраска обычно темная, слегка серебристая. Плавники желтоватые. Длина взрослых особей может достигать 1 м, вес – 16 кг.

Нерестится толстолобик после прогревания толщи воды до 20 °C, предпочитая места с сильным течением. Зимует рыба вблизи дна водоема. По характеру толстолобик напоминает амура.

Уклейка

Некрупная шустрая рыба, распространенная практически повсеместно в водоемах России и Европы. Имеет много народных названий – баклейка, баклежка, быстрянка, калинка, вандыш, сабель, синьга, швия.

Нередко ее ошибочно именуют верховкой; между тем верховка и уклейка – это разные виды рыб.

Длина взрослой уклейки не превышает 12 см. Тем не менее у рыболовов она популярна, поскольку обладает вкусным мясом, содержащим много калорий (до 12 % жира). У леща, например, данный показатель составляет 6 %.

Тело уклейки имеет приятный серебристый оттенок. Чешуя мелкая, слабо прикрепленная к коже, легко прилипающая к рукам. Отделившиеся чешуйки используют в промышленности, например, из них получают перламутровый пигмент гуанин, применяемый для изготовления искусственного жемчуга. Глаза у рыбы мелкие, коричневого цвета.

Типичные места обитания уклейки – озера, водохранилища, крупные и небольшие реки, имеющие тихие заводи и спокойные глубокие участки.

Ловить уклейку можно в омутах ниже перекатов, вблизи мостов, свай, плотов. В теплую погоду рыба обычно поднимается к самой поверхности воды, где поедает упавших в воду крылатых насекомых.

В качестве наживки для ловли уклейки желательно использовать мух или опарышей, а также червей и личинок насекомых.

Естественный рацион данной рыбы включает водную растительность и икру других видов рыб.

Чехонь

Данная рыба встречается в реках бассейна Азовского, Каспийского, Аральского, Черного и Балтийского морей. В народе чехонь называют боковницей, косарем, оселедцем, саблей, свистухой, шабелем и чешей.

Очертания тела чехони напоминают обломок сабли. Рыба прогонистая, слегка уплощенная с боков, с тонким островатым брюшком. Спинной плавник смещен к хвостовой части. Боковая линия начинается под грудью и продолжается вдоль края брюшка. Грудные плавники отлично развитые, крупные и сильные. Глаза большие, выпуклые. Чешуя довольно широкая, легко отделяющаяся от кожи. Рот большой, состоящий из перепонок, слабый. Данную особенность следует учитывать во время рыбалки – чехонь легко срывается с крючка.

Взрослые экземпляры достигают 30–45 см в длину и весят от 150 до 500 г. Встречаются также рыбы массой более 1 кг, но такой улов можно назвать весьма редким.

Чехонь выбирает для жизни водоемы с быстрым течением. Обитает в толще воды на различной глубине, может прятаться в зарослях травы. Эта рыба требовательна к чистоте воды. Нередко она уходит в глубокие просторные ямы. В загрязненных и стоячих озерах и прудах данная рыба не встречается.

Пищей для чехони служат мелкие рыбешки (например, верховки и уклейки), черви, случайно попавшие в воду насекомые, а также их личинки. Летом рыба поднимается в верхние слои воды для добычи пищи, к холодам уходит на глубину, держится около дна.

Нерест чехони происходит в апреле или мае в зависимости от того, насколько прогрелась вода в месте ее обитания.

Язь

Распространена данная рыба практически повсеместно. Водится в небольших реках с незначительным течением и илистым дном, предпочитает заросли водорослей. Встретить язя можно также в крупных прудах естественного и искусственного происхождения, чистых озерах.

В среднем язи вырастают до полуметра в длину и весят от 2 до 3 кг. Самые крупные особи могут достигать 8 кг.

Нерест данной рыбы начинается в конце апреля (в средней полосе России). К этому времени снеговой покров полностью тает, паводок завершается. Перед икрометанием язь уходит в мелкие реки или каналы искусственного происхождения.

После завершения нереста язи начинают активно питаться. Они мигрируют вниз по течению, на рассвете и закате выходят добывать еду. Образ жизни данной рыбы становится преимущественно ночным. Язь перемещается ближе к берегам с обильной растительностью, подступающей к самой воде. В его рационе преобладают разнообразные личинки, черви и насекомые. Не брезгуют язи и мальками различных видов рыб.

Назад: Семейство щуковых

Дальше: Семейство сомовых