Тофу — сыр, который готовится в основном из соевого белка и по внешнему виду напоминает творог.
10
Какэмоно — длинные полосы бумаги или ткани, с нанесенными на них рисунками или надписями.
11
Так называют детей из цирковых семей, выросших при цирке.
12
Я — 8, ку — 9, дза — 3. Слово «якудза» обязано своим происхождением карточной игре, которая распространится в Японии значительно позже, в семнадцатом веке. Игра эта — аналог русской карточный игры в «очко». Разница в том, что максимально возможное число очков в игре не 21, а 19. Стало быть, комбинация 8—9—3 является проигрышной, «прогар». В переносном смысле — бесполезная, даже вредная комбинация.
