Диететик – то же, что современное диетолог, специалист по назначению и употреблению пищи во время болезни и выздоровления.

Гумор (от лат. humor – жидкость) – жидкие среды организма (по Гиппократу – кровь, слизь, черная и желтая желчь), от неправильного смешения которых, согласно древней теории, происходили болезни.