Жан-Жорж Фонгрихтен — известный нью-йоркский ресторатор. (Примеч. пер.)
5
Первое мая — имеется в виду традиционный английский и американский праздник весны, когда ночью накануне 1 мая дети оставляют корзинку цветов у дверей своих друзей. (Примеч. пер.)
