На флоте чистоте придается первостепенное значение. Проводятся уборки три-четыре раза в день, а на кораблях до шести раз в сутки! А уж про столовую, то бишь камбуз, и говорить нечего. Если кто-нибудь из старослужащих обнаружит грязную миску, то десяток нарядов грязнуле обеспечен! Миски на чистоту проверяют очень просто. Кладут только что вымытую стопку мисок в холодную воду, и кок (повар) или старший по камбузу засовывает ладонь в воду и берет первую попавшуюся миску одной рукой. Миску надо обязательно взять одной рукой, и она не должна скользить в руке! Миска под пальцами должна скрипеть чисто вымытыми боками!
