После уточнения знаний о составе СВЧ-печи рекомендую уделять внимание процессам, происходящим при эксплуатации бытовой СВЧ-печи, и рекомендациям по устранению некоторых, наиболее часто встречающихся неисправностей (отказов) в работе СВЧ-печи.

В данном случае для нас практически не важен производитель бытовой установки, так как все они устроены по одному принципу и могут различаться только уровнем надежности, мощности и набором сервисных функций.

Неисправности СВЧ-печи условно могут возникнуть по всей конструктивной цепи: источник СВЧ-энергии (магнетрон) – линия передачи – рабочая камера – система загрузки-выгрузки.

Важнейший компонент СВЧ-печи – магнетрон – это электровакуумный диод, предназначенный для генерирования колебаний сверхвысокой частоты. Колебательная система – анодный блок магнетрона содержит резонаторы, форма и размеры которых выбираются в зависимости от рабочей длины волны.

При работе магнетрона выделяется мощность, которая переходит в тепло, и внутри рабочей камеры создается тепловое СВЧ-элект-ромагнитное поле. Генерируемая магнетроном мощность поступает по волноводу, выполняющему роль линии передачи энергии, в рабочую зону СВЧ-печи, представляющую собой прямоугольную камеру (рабочая камера).

Рядом с волноводным выходом расположен вращающийся столик, на который помещают обрабатываемый продукт. Он необходим для того, чтобы получать равномерное распределение СВЧ-поля по объему камеры и, следовательно, обеспечить равномерный нагрев продукта.

Для бытовой термообработки в диапазоне СВЧ наиболее часто используются электромагнитные колебания на частотах от 433, 915, 2375 (2450) МГц у старых моделей до 10–12 ГГц в современных печах.