Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Существует «волшебный» способ практически мгновенно поднять прибыль компании — это грамотная работа с ценой. В отличие от прочих маркетинговых технологий внедрение этих приемов не требует вообще никаких усилий или вложений. Достаточно всего лишь переписать ценники (прейскуранты, прайс-листы), предупредить торговый персонал об изменении цен — и можно наслаждаться ростом прибыли.
Однако я не зря использовал слова «грамотная работа». Если бездумно поднимать цены, можно потерять клиентов и вместо прибыли оказаться в убытке. А вот правильно использованные приемы работы с ценой помогут вам заработать больше. Давайте посмотрим, что вы можете сделать с ценами.
Самый простой способ быстро поднять продажи — это скидка.
Она может называться и более изысканно — «дисконтом», «акцией», «распродажей», «3 + 1» или «особым предложением», но суть все равно одна: вы предлагаете товар или услугу ниже обычной цены и привлекаете покупателя возможностью совершить выгодную покупку.
Западные исследования показывают, что 30–50% клиентов реагируют на скидки и совершают импульсивные покупки — или даже специально приезжают на распродажи, — «потому что надо брать, пока дешево». Полагаю, что и для России цифры будут сходными.
Однако скидки — это опасный инструмент, потому что вы теряете ровно ту сумму, которую выгадывает клиент. Причем важно понимать, что, предложив клиенту скидку в 10%, вы можете потерять 20–30%, а порой и 50% своей прибыли — неправильная работа со скидками может привести к тому, что у вас будет большой оборот и копеечная прибыль.
>> Подробнее о том, почему скидки опасны для вас и какие «правила техники безопасности» важно соблюдать, я рассказываю в книге «» — вы можете получить эту главу книги бесплатно на странице
Тем не менее есть несколько способов эффективного использования скидок, позволяющих поднять чистую прибыль.
Это способ поднять прибыль за счет того, что меньшую прибыль с одной продажи вы компенсируете ростом оборота. Вы можете предлагать скидку при покупке нескольких единиц товара, большего веса или объема — скидка при покупке от трех книг, от 10 килограммов собачьего корма и т. п.
Там, где клиенту не имеет смысла покупать сразу много товара (например, молоко или цветы), либо там, где речь идет об услуге (стрижка, массаж, уборка), можно предложить скидку за предоплату. Купите абонемент на 10 фильмов по цене девяти, оплатите поставку сахара на полгода вперед и получите товар со скидкой, купите талоны на пять бизнес-ланчей по 300 рублей вместо обычной цены в 350 рублей и т. п.
>> Однако не забывайте, что оплата вперед поднимает ваши продажи сегодня за счет спада продаж завтра — клиент, который в январе заплатил сразу за три месяца, не принесет в кассу ни копейки в феврале и марте. Поэтому имеет смысл использовать этот прием либо как способ быстро привлечь деньги, либо для того, чтобы привязать к себе клиентов, которые иначе могли бы уйти к конкуренту (или чередовать покупки у вас и не у вас).
Суть этой стратегии очень проста: «Хочешь скидку на Y — купи Z». Вы предлагаете клиенту скидку (или соглашаетесь на просьбу клиента о скидке) на какой-то товар или услугу — но только в том случае, если он купит другой продукт по обычной цене. Фокус здесь в том, что прибыль от продажи второго продукта должна превышать потери от скидки на первом.
Например, мой ученик Алексей Баев из Череповца после семинара по партизанскому маркетингу придумал для своей АЗС красивый ход. Водителям легковых автомобилей предлагается скидка на бензин при покупке кофе с собой. Прибыль с чашки кофе составляет в среднем 85 рублей, а литр бензина продается за 34 рубля при себестоимости в 29 рублей. Несложно подсчитать, что скидка в 3% даже на полный бак (50 литров) при заказе кофе оказывается выгодной и поднимает чистую прибыль от сделки на 14%. Если же Алексей будет давать скидку в 3% за каждую чашку кофе с собой (6% за две чашки, 9% за три и т. д.) — это даст рост чистой прибыли от сделки на 27–40% или даже больше.
Это чуть более сложный вариант предыдущей стратегии — скидка предлагается в случае приобретения набора из нескольких товаров. Например, если клиент покупает видеокамеру, ему можно предложить скидку при покупке набора из камеры, чехла, запасной батареи, карты памяти и штатива.
>> Разные способы составления таких наборов мы обсуждали в главе «».
Этот прием хорошо помогает продаже сопутствующих товаров. Желательно сразу указывать величину скидки: «Купите товары X + Y + Z всего за 1800 рублей вместо 2300 — сэкономьте 500 рублей!»
Еще один способ стимулировать продажи с помощью скидки — когда вы предлагаете скидку начиная с какой-то суммы покупки независимо от того, что именно покупает клиент: «При покупке на 3000 и больше — скидка 5%». Скидка за сумму может быть ступенчатой, нарастающей: «При покупке от 3000 скидка 3%, от 5000 — 5%, от 8000 — 10%».
Во всех предыдущих случаях можно заменить скидку подарком. Люди часто воспринимают подарок лучше, чем скидку, — «при покупке холодильника получите чайник в подарок» звучит для многих клиентов более привлекательно, чем «скидка 5% на холодильник». А кроме того, себестоимость подарка для вас будет существенно ниже его отпускной цены.
По моей рекомендации сеть чайно-кофейных бутиков «Порт Мокка» из Уфы увеличила сумму среднего чека почти в два раза, предлагая клиентам в подарок «таблетку» прессованного чая пуэр за каждые 300 рублей чека. При этом себестоимость подарка составляла всего пять рублей (что равноценно скидке в 1,6%).
А упомянутый несколькими абзацами выше Алексей Баев может предложить литр бензина в подарок за каждую купленную чашку кофе — зарабатывая 85 рублей прибыли на чашке кофе и теряя 29 из них на себестоимости подаренного литра бензина, он поднимет чистую прибыль от заправки полного бака легкового автомобиля (50 литров) на 20% при заказе одной чашки кофе, на 40% при заказе двух чашек и на 61% (в полтора с лишним раза) при заказе трех чашек. Если же речь идет о половине бака (25 литров), рост чистой прибыли составит 40% для одной проданной чашки кофе, 81% для двух чашек и 122% (более чем в два раза!) для трех чашек.
В этом случае вы объявляете бешеную скидку на тот товар, за которым люди придут в ваш магазин или офис, а заработаете на продаже других товарных категорий. Например, IKEA предлагает вам купить подушку «Бальбьерг» за 99 рублей — потому что, придя за этой подушкой, вы наверняка купите на тысячи рублей других товаров. Подробнее об этом приеме читайте в главе «».
Если наценка на ваш товар или услугу высока, можно заранее заложить в цену ту скидку, которую вы планируете затем предложить клиентам. И тогда в любой момент вы сможете украсить полку с товаром или строку в прайс-листе броской надписью «Скидка 20%», чтобы поднять продажи.
Если какие-то товары «залежались» на полках и не продаются, а между тем уже близится конец сезона, выход на рынок новой модели или истечение срока годности, выгоднее будет «сбросить» эти товары со скидкой и вернуть в оборот деньги, а не держать товар на складе до второго пришествия. В этом случае стоит сделать большую скидку на всю коллекцию или товарную категорию «неликвидов» и не забыть проинформировать об этом покупателей с помощью крупных ярких ценников, плакатов на стенах и в витрине и т. п.
Если вам срочно нужны наличные либо если нужно быстро распродать сезонные товары, можно провести «тотальную распродажу», объявив о бешеных скидках на весь ассортимент (либо на несколько больших товарных категорий, на какие-то коллекции, марки или на товары уходящего сезона).
Этот ход может стать очень эффективным, если вы позаботитесь о том, чтобы потенциальные покупатели узнали о вашей акции. Не зря сезонные распродажи модной одежды в Милане каждый год собирают сотни тысяч покупателей со всего мира.
>> Одна из дополнительных уловок при проведении распродажи — это плакаты, листовки и/или рекламные модули в газетах, объявляющие о скидках «до 90%». Причем цифры должны быть написаны крупно и броско, а вот слово «до» может быть напечатано мелким шрифтом. Когда же клиенты придут в магазин или офис, они обнаружат, что скидка в 90% распространяется лишь на очень небольшое количество товаров (да, снова «товар-локомотив»). А чтобы покупатели не разочаровались, на многие другие товары должны быть меньшие, но все еще привлекательные скидки в 70, 50 и/или 30%. Еще один трюк, которым иногда пользуются крупные магазины: за несколько дней до распродажи цены на акционные товары резко повышаются, а в день распродажи скидка дается уже с этой новой цены.
И всегда помните главный принцип работы со скидками: мы даем их, чтобы заработать больше, а не меньше. Не используйте скидки для стимуляции продаж тех товаров или услуг, которые и так хорошо продаются. И всегда считайте заранее, как повлияет скидка на вашу прибыль — какой процент прибыли вы потеряете из-за скидки и на сколько процентов должен вырасти объем продаж или средний чек, чтобы в итоге прибыль выросла.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы прямо сейчас поднять средний чек, используя скидку:
Есть ли в вашем ассортименте товары или услуги, которые даже после скидки в 20–30–50% принесут вам хорошую прибыль?
Можете ли вы прямо сейчас привлечь клиентов, используя «товар-локомотив»?
Можете ли вы прямо сейчас сделать большой объем продаж, объявив о распродаже?
Можете ли вы прямо сейчас распродать «неликвиды», объявив скидки на них?
Самый простой способ быстро получить от клиентов больше денег — поднять цены на свои товары и услуги. Если раньше продажа единицы товара приносила вам, к примеру, 1000 рублей чистой прибыли — теперь, сделав ту же продажу, вы заработаете уже 1200 или 1500 рублей.
Однако станут ли клиенты платить за тот же товар или ту же услугу больше? Если речь идет о стандартных товарах (commodities) вроде сахара-песка или гипсокартона — скорее всего, не станут. Но чем дальше ваш товар от стандартного, чем более он уникален, тем больше шансов, что его станут покупать и по более высокой цене.
>> О том, как протестировать готовность клиентов платить больше, и о правилах «техники безопасности» при повышении цен я подробно рассказываю в книге «».
Конечно, вы можете задать вопрос: «А почему клиенты будут готовы платить мне больше за тот же самый товар или услугу?» Есть несколько вариантов.
«Ценовой пофигизм» — или, говоря научно, ценовая индифферентность, — это нечувствительность клиентов к изменению цены на тот или иной товар. Рост или снижение цены до определенного предела вообще никак не сказывается на продажах.
Подумайте сами — если чизкейк в кафе будет стоить не 165 рублей, а 155 или 185, это будет иметь хоть какое-нибудь значение для вас? А если бы эта книга стоила на 50 рублей дороже, вы бы ее все равно купили, верно? Вот это и есть «ценовой пофигизм».
>> Для некоторых товаров и услуг интервал «ценового пофигизма» очень мал — клиенты реагируют на изменение цены даже на долю процента. Если в одном обменном пункте за евро просят 75,23, а в другом, соседнем, 75,26 рубля — в какой вы пойдете? А ведь разница составляет не 1% и даже не 0,1%, а всего 0,04%. С другой стороны, есть товары, для которых зона «ценового пофигизма» может измеряться в сотнях и даже тысячах процентов. Если соль подорожает с 20 рублей до 400 рублей, станете ли вы есть меньше соли? А ведь это рост цены на 1900% (или, иначе, в 20 раз).
Для большинства товаров и услуг зона «ценового пофигизма» измеряется в десятках процентов — иначе говоря, если цена вырастет на 10–20%, а то и на 30%, большинство клиентов на это даже внимания не обратит.
Как показывает опыт, в розничных продажах для двухзначных цен обычно не имеет значения последняя цифра. Ценники «$12» и «$19» клиенты часто воспринимают одинаково — равно как и ценники «$43» и «$49» Для трехзначных цен, как правило, не имеют значения две последние цифры — «230 р.» и «295 р.» для многих покупателей означает примерно одно и то же. Так что, если вы «округлите до девяток» цены в своем прайс-листе, меню или прейскуранте, клиенты могут этого даже не заметить — зато заметит (и порадуется) ваш бухгалтер.
Константин из Германии, владелец компьютерной компании, по моей рекомендации поднял цены на аксессуары — везде поставил в конце цифру «9», например цена 30 евро превратилась в 39 евро, 11 евро в 19 и т. д. Ни один клиент не выразил недовольства, количество проданных аксессуаров по каждой товарной категории осталось прежним. В результате выручка по аксессуарам возросла более чем на 25%, а чистая прибыль — более чем на 40%.
В случае с ценами от тысячи и выше такой четкой закономерности нет. Однако обычно покупатели спокойно относятся к изменению цены на несколько сотен рублей. Исключение может составить психологический барьер в виде чисел, кратных 500: если «1220» и «1499» — это для большинства покупателей все еще «тысяча с небольшим», то цена «1500» — это уже «полторы тысячи».
>> Подробнее читайте об этом в разделе «»
Поэтому небольшое, на 5–10% (а для дешевых товаров даже на 20%), повышение цены может ощутимо поднять ваш оборот — а покупатели при этом зачастую вообще не замечают, что цены изменились.
Тут уже речь идет о резком, на 50–100–200% за раз, повышении цены. Как ни странно, некоторые товары и услуги (особенно услуги) люди охотнее покупают по более высокой цене, потому что им кажется, что чем выше цена, тем качественнее должен быть продукт.
Ольга из Санкт-Петербурга, ведущая женских тренингов, с трудом собирала группы по цене в 6000 рублей за два дня. Когда по моей рекомендации она подняла цену до 15 000 рублей — группы стали собираться гораздо быстрее, причем записались даже некоторые люди, ранее отказавшиеся участвовать за 6000.
Если в вашем ассортименте есть товары или услуги, оценить качество которых клиент не в состоянии и поэтому ориентируется в первую очередь на цену, — резкое увеличение цены может, как это ни парадоксально, поднять продажи.
В ряде случаев вы можете поднять цену таким образом, чтобы большинство покупателей даже не поняли, что цена выросла. Дело в том, что платить они будут столько же, просто получать будут меньше:
Еще один трюк подобного рода — изменение рецепта или технологии, когда дорогие компоненты или ингредиенты устраняются либо заменяются дешевыми:
В результате если разница в качестве или в объеме не бросается в глаза, то большинство клиентов даже не заметят изменений. Вы же поднимаете чистую прибыль за счет того, что себестоимость снижается, а цена для покупателя остается прежней.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Есть ли у вас товары/услуги, увеличение цены которых на 10–20% клиенты даже не заметят?
Есть ли у вас товары/услуги, которые будут продаваться лучше, если поднять цену вдвое?
Есть ли у вас товары/услуги, на которые можно поднять цену незаметно?
Еще один способ заработать больше денег, продавая дороже, — назначить для некоторых клиентов более высокую цену, чем для других.
Эта практика обычна для многих бизнесов, которые имеют дело с несколькими категориями клиентов. Ведь некоторые покупатели способны и готовы платить больше, чем другие, — отчего бы этим не воспользоваться? Пусть они покупают то же самое по более высокой цене.
Обратите внимание — речь идет не о скидках, а именно о дополнительной наценке! Мы никому не продаем свой продукт дешевле — наоборот, некоторым мы продаем его дороже.
Например, если бы весной 2014 года вы решили посетить Эрмитаж втроем, за три билета вы заплатили бы:
Логика такого ценообразования вполне понятна. Иностранный турист более платежеспособен и легче тратит деньги, лишние 100 рублей его не смутят. А бюджет свадьбы в России нередко измеряется в сотнях тысяч, а то и в миллионах рублей, так что выделить из него шесть тысяч на фотосессию несложно.
Вообще любые скидки «для граждан России», «для студентов», «для пенсионеров», «для родителей с детьми» и т. п. — классические примеры ценовой дискриминации.
Другой метод ценовой дискриминации используют авиакомпании. Если бы в момент написания этой главы, 22 мая 2014 года, я захотел купить билет на рейсы «Аэрофлота» из Тель-Авива в Москву и обратно на середину июня, цена очень сильно зависела бы от того, какие дни недели я выбрал:
И снова логика ценообразования понятна. Люди, которые летят куда-то на выходные, готовы платить больше — поскольку другие дни недели им не подходят. А полеты с понедельника по пятницу авиакомпания воспринимает как командировку, когда за билеты платит не сам пассажир, а его работодатель.
Еще пример ценовой дискриминации с привязкой ко времени — во многих саунах стоимость часа меняется в зависимости от времени суток. А в некоторых салонах красоты та же процедура в часы пиковой нагрузки будет стоить дороже, чем утром, когда клиентов мало.
Существуют и другие виды ценовой дискриминации. Например, во многих парижских кафе назначены две цены на кофе и выпечку — тот, кто перекусывает стоя, заплатит меньше того, кто хочет сесть за столик.
В ряде развлекательных заведений цена входного билета для мужчины существенно (зачастую в несколько раз) выше, чем для женщины.
Интернет-провайдеры берут разную абонентскую плату за безлимитный доступ в интернет с частных пользователей и с офисов (компании платят больше). Причем дело скорее не в том, что офис скачивает больше файлов, а в том, что бюджет компании позволяет заплатить больше, чем бюджет семьи.
Бизнес-консультанты могут назначать более высокую цену на свои услуги для тех клиентов, которым они помогают заработать больше денег. Рекомендации по увеличению продаж для маленького кафе и для региональной сети ресторанов могут быть одинаковыми, но сеть готова заплатить за них дороже, потому что и рост прибыли будет намного больше.
А некоторые интернет-магазины показывают более высокие цены клиентам из «богатых» регионов — и более низкие цены на те же товары клиентам из регионов «победнее».
Главная проблема с использованием ценовой дискриминации — вполне предсказуемое нежелание клиентов платить за то же самое больше, чем платит кто-то другой.
Удобно, когда клиент вообще не знает или не задумывается о том, сколько платили другие. Например, как в случае с интернет-магазином, клиенты которого не знают друг друга, или с авиакомпанией (вряд ли вы хоть раз проверяли, сколько заплатил за билет пассажир в соседнем кресле).
В арабских странах некоторые рестораны используют очень изящный ход. В меню все цены указаны дважды: обычными цифрами для туристов и по-арабски — для местных. Например, рядом с названием напитка будет стоять цена в пять египетских фунтов — и там же будет написано по-арабски «вахад у-носф», то есть «полтора». Турист даже не узнает, что местные платят втрое меньше.
Если же клиент видит все цены одновременно — как в случае с кассой музея, — важно показать ему, что именно высокая цена является базовой, а все более низкие цены — скидки для каких-то особых категорий клиентов.
Люди готовы простить вам скидку для других — но не готовы простить дискриминацию себя. Именно поэтому на сайте Эрмитажа не написано «Цена билета 300 рублей, иностранцы платят дороже» — там написано «Цена билета 400 рублей, гражданам России скидка».
Когда-то в США разрабатывался автомат по продаже колы, меняющий цену в зависимости от погоды: в жаркие дни банка напитка стоила бы дороже, чем в прохладную погоду. Однако на улицах эти автоматы так и не появились — покупатели возмутились, что фирма собирается брать с них больше в жаркие дни, и подняли шум в прессе. А вот если бы проект изначально позиционировался как «автомат, делающий скидку в прохладные дни», все прошло бы гладко.
Кроме того, важно, чтобы клиенты, заплатившие больше всех, спокойно воспринимали то, что кто-то другой получил более низкую цену — считая это справедливым. Оправданием может выступать, например, скидка для малоимущих (студенты, пенсионеры). Или скидка для тех, кто приходит в неудобное время. и т. д.
Хорошо, если у более низкого варианта цены есть свое название — это как бы превращает продукт со скидкой в отдельную товарную категорию. Клиентов ресторана не удивляет, что вечером они платят за то же блюдо больше, чем в обед, — ведь днем они заказывают бизнес-ланч, и вполне логично, что вечером его уже нет.
Грамотное использование ценовой дискриминации нередко позволяет поднять чистую прибыль компании на десятки процентов, а в отдельных случаях — даже в разы. Если же вы не уверены, что знаете, как правильно внедрить ценовую дискриминацию в вашей компании, — пишите мне, обсудим.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы продавать какие-то из своих товаров/услуг дороже:
Еще один способ поднять продажи с помощью низкой цены — технология под названием «товар-локомотив».
Технология состоит из двух частей. Первым шагом идет привлечение клиента с помощью «локомотива», а вторым — получение прибыли от продажи других товаров.
«Товар-локомотив» должен привести клиентов в ваш магазин или офис, заставить их позвонить в ваш колл-центр или зайти на сайт. Это должно быть какое-то очень привлекательное для клиента предложение, от которого сложно отказаться. Вариантов здесь обычно два:
Первый вариант встречается редко — сложно найти уникальный и в то же время востребованный товар. Иногда это удается сделать, но только на короткое время.
Гораздо чаще используется второй вариант — популярный товар на очень выгодных условиях (стратегия «падающего лидера»). В случае с услугами это может быть также бесплатное оказание услуги — пробный урок, бесплатный аудит и т. п.
Важно понимать, что при использовании этого подхода цена должна быть не просто ниже средней по рынку — она должна быть намного ниже, чем у конкурентов. Если пляжное полотенце продается в среднем по 500 рублей, едва ли цена в 480 или 450 рублей заставит клиентов бежать в ваш магазин. А вот ради цены в 250 или 300 рублей — впрочем, скорее это будет 249 или 299 рублей, — они уже могут прийти.
Еще один, более редкий вариант создания «локомотива» — цена, которая фактически является среднерыночной, но при этом кажется клиенту шокирующе низкой, поскольку он представляет себе один товар, а в рекламе имели в виду другой.
В витрине одного из ювелирных магазинов в США я увидел плакат, предлагающий бриллианты чистой воды по 20 долларов. И они действительно продавались по этой цене — вот только разглядеть их без увеличительного стекла было непросто.
Разумеется, если цена на «товар-локомотив» оказывается в полтора-два раза ниже рыночной, заработать на нем вы не сможете. Такая цена обычно может быть установлена только за счет нулевой (или почти нулевой) наценки, а в некоторых случаях даже за счет продажи себе в убыток. Задача «товара-локомотива» не в том, чтобы получить прибыль, а в том, чтобы привлечь клиента.
Поэтому именно «товар-локомотив» вы будете активно рекламировать всеми способами, которыми вы пользуетесь, — от рекламных модулей в газетах до плакатов на всю витрину. Берите пример с IKEA, чья реклама сообщает не об огромном ассортименте — а лишь о подушке за 99 рублей, о столике за 349 рублей или о настольной лампе за 149 рублей.
Когда покупатель приходит к вам за «товаром-локомотивом», должна сработать вторая половина технологии. Чтобы извлечь прибыль, вы должны сделать хотя бы одно из двух:
Продать клиенту другой товар вместо «локомотива» можно несколькими способами.
Некоторые компании выставляют на продажу лишь очень небольшое количество «локомотивов», так что они быстро заканчиваются. И всем последующим клиентам сообщают, что «чайники по 300 рублей закончились, но есть по 750 и по 900 — вот, пожалуйста».
Иногда же клиента сбивают с толку, спрятав «локомотив» среди более дорогих товаров. Например, полотенца за 250 рублей могут лежать на стеллаже с еще десятком разновидностей полотенец по 500–700 рублей, а ценники будут наклеены где-нибудь сбоку и вперемешку, чтобы покупатель не понимал, сколько какой товар стоит.
В других местах клиента предупреждают о важных недостатках «товара-локомотива» — либо хвалят какое-то отличительное свойство более дорогих товаров. Например, говорят: «Обратите внимание, наволочки за 80 рублей — это синтетика, а есть за 200 рублей из чистого хлопка». Или подсказывают: «Знаете, почему эти очки стоят 1000 рублей, а вон те, похожие — втрое больше? Видите на очках за 3000 рублей наклейку UV 400? Они полностью защищают глаза от ультрафиолета, сжигающего глазное дно». И вот уже клиент покупает вдвое-втрое более дорогой товар — и при этом благодарен продавцу за совет.
Если же мы хотим заработать на продаже клиенту дополнительных товаров, тут тоже есть несколько возможностей.
Клиенту можно продать сопутствующие товары, на которые будет сделана большая наценка. Например, дешево продав платье, можно хорошо заработать на аксессуарах к нему (наценка на бижутерию может составлять 200–300% и более). А низкую прибыль от билетов в кино можно компенсировать бешеной наценкой на попкорн и напитки.
Можно также предлагать товары и услуги, которые не связаны напрямую с «товаром-локомотивом», но в принципе интересны вашей клиентской аудитории.
На острове Пхукет в Таиланде туристам предлагают добраться из аэропорта до гостиницы либо на обычном такси за $35–40, либо на микроавтобусе всего по $6,5 с человека, — однако по пути микроавтобусы обязательно заезжают в офис, где туристам активно продают экскурсии. Обычно семья из трех человек оставляет в этом офисе от $200 до $500.
А можно организовать саму торговую точку или сайт интернет-магазина таким образом, чтобы у клиента было множество возможностей для спонтанной покупки. Редкий человек способен, зайдя в супермаркет за молоком, купить только молоко — обычно в корзине оказывается еще пяток, а то и десяток товаров.
Если речь идет об услугах, можно продать клиенту услугу следующего уровня — например, привлекая клиентов бесплатной предпродажной оценкой их квартиры, дальше им можно продать и косметический ремонт, и услугу риелтора.
Иногда существует также третья возможность извлечения прибыли из товара-локомотива — получение комиссии от бизнесов-партнеров.
В Бангкоке водители «тук-туков» — местных открытых такси — иногда предлагают туристам поездку по городу за 1 бат (то есть примерно 2 рубля) при обычной цене в 150–300 бат. Но с условием, что по дороге они ненадолго завезут вас в ювелирный магазин. Владельцы магазина выплачивают таксистам вознаграждение за каждого доставленного посетителя-европейца, так что в целом поездка оказывается для водителя выгоднее, чем если бы он запросил с пассажира обычную цену.
Есть две возможности создать «товар-локомотив». Выбрать какой-то популярный товар из своего ассортимента и превратить его в «локомотив» за счет максимальной возможной скидки. Или же прикинуть, какой товар не из вашего ассортимента будет активно востребован вашей клиентской аудиторией, если предложить его по цене в полтора-два раза ниже рыночной, — и начать им торговать.
Например, один из моих клиентов, продающий организациям комплексные IT-решения, организовал службу заправки картриджей для принтеров, которая работает только с юридическими лицами. Цены у него самые низкие в регионе, потому что он даже не пытается заработать на картриджах — вместо этого он зарабатывает миллионы на продаже этим компаниям своих основных продуктов.
Если расчет окажется верным, вам остается только объявить об особой акции, озвучить привлекательную цену на «товар-локомотив» — и ждать наплыва клиентов.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Есть ли в вашем ассортименте товар или услуга, способные сыграть роль «локомотива»?
Можете ли вы включить в свой ассортимент товар, способный сыграть роль «локомотива»?
Видите ли вы, как затем переключать клиентов на более дорогой товар?
Видите ли вы, как затем продать клиенту дополнительные товары?
Если клиент чувствителен к цене и скорее выберет недорогое предложение, зачастую компания может сделать больше продаж, замаскировав настоящую цену продукта.
Технология заключается в том, что продавец сначала «разбирает на части» свой продукт, который клиент обычно воспринимает как единое целое. А потом каждой части назначается своя цена. В результате продукт «чашка чая за 35 рублей» превращается в «стаканчик за 5 р. + чай за 20 р. + сахар за 5 р. + лимон за 5 р.».
Следующим ходом компания указывает в рекламе только цену на основную часть: «Чай — 20 рублей».
А уже когда клиент делает заказ, ему постепенно сообщают и об остальных частях цены. Причем каждую следующую озвучивают лишь после того, как клиент принял предыдущую и согласился с ней. «Чай 20 рублей и еще 5 рублей за стаканчик. Сахар будете брать? Тогда это еще 5 рублей. А лимон будете? С вас 35 рублей, спасибо за покупку!»
>> Почему работает этот прием? Большинству клиентов психологически легче согласиться на цену в 600 с доплатой еще 170, и еще 130, и еще 100, чем на 1000 одним махом. А почему дополнительные траты озвучивают по одной за раз? Легче принять рост цены на 10%, и затем еще на 15%, и потом еще на 10%, чем единовременный ее рост на 35–40%.
Маскировка цены используется в самых разных сферах. Авиакомпании-лоукостеры предлагают очень дешевые билеты, однако пассажиру придется доплатить за багаж, за регистрацию, за еду на борту и т. п. Круизные компании не включают в цену обязательные чаевые, которые могут доходить до 150 долларов на человека. Ресторан предлагает ланч-меню за 350 рублей — но рядом с большинством блюд будет пометка «доплата … рублей». Продавцы бытовой техники часто не включают в цену доставку, установку, наладку и т. п.
А в книге Николая Носова «Незнайка на Луне», советской сатире на капиталистические страны, описывается гостиница «Экономическая», ночь в которой стоит вдвое дешевле, чем в любом другом отеле города, поэтому гостиница не испытывает недостатка в постояльцах. Однако уже после оплаты номера гостям приходится отдельно заплатить за свет, за воду, за мыло, за полотенце, за пользование кроватями, за постельное белье, за телевизор, за отопление… и даже за хранение вещей в шкафу. В конечном счете ночь в этой гостинице обошлась героям примерно в ту же сумму, что и в других отелях.
Также прием может быть очень эффективен там, где клиент вначале запрашивает цены у 5–10 поставщиков, а потом обращается к самому дешевому. Маскировка цены позволит сделать предложение, которое клиент сочтет наиболее выгодным. А когда на месте выяснится, что окончательная цена выше заявленной в рекламе (но при этом не слишком отличается от среднерыночной, это важно), — клиент, который уже потратил время, чтобы приехать к продавцу, обычно все-таки совершает покупку.
>> Вместо того чтобы предлагать стальную дверь за 20 000 рублей, как это делают конкуренты, компания предлагает в рекламе двери той же марки всего за 8000 рублей, — и только когда клиент уже приехал в офис продаж, он узнает, что дополнительно придется заплатить за замок. Потом выясняется, что отдельно надо платить также за броненакладки, за дверную ручку, за глазок, за более эстетичное покрытие, за выезд замерщика, за доставку и установку. В результате на круг выходят те же 20 000 рублей, что и у конкурентов.
Артур Хейли в романе «Колеса» описывает, как тот же прием используют торговцы автомобилями. Клиенту, который ищет лучшую цену, в одном месте называют стоимость автомобиля без налога штата, в другом — без комиссии агента, в третьем — без стоимости регистрации номерного знака и т. п. Каждый торговец старается, чтобы его предложение выглядело самым выгодным, — а уж когда клиент вернется именно в этот салон, его будут дожимать до покупки за полную цену.
Хотя маскировка цены не является «запрещенным приемом», она очевидно не вызывает восторга клиентов. Поэтому решайте сами, использовать ли этот прием в вашем бизнесе.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы использовать маскировку цены?
В некоторых случаях можно создать ощущение дешевизны, указывая цену за дробную единицу — за половину порции, за 50 граммов, за полминуты и т. д.
Например, в некоторых ресторанах цены в меню указаны не за порцию, а за сто граммов — а полная порция оказывается в два-три раза дороже. Гостиницы на сайтах порой указывают не стоимость номера, а цену размещения одного гостя. Интернет-сервисы с минимальной подпиской на месяц указывают в рекламе цену за неделю. На израильских рынках ушлые торговцы нередко указывают цену за полкило дорогих фруктов, а не за килограмм. и т. д.
В сети чайных магазинов «Унция» цену указывают не за 100 граммов, а за унцию (то есть за 28,35 грамма). Если, к примеру, вы видите, что цена чая «Да Хун Пао» в других магазинах составляет 800–1000 рублей за 100 граммов, а в «Унции» на ценнике будет указано 625 рублей — согласитесь, возникнет ощущение дешевизны. Хотя на самом деле это означает 2204 рубля за 100 граммов, в два с лишним раза дороже, чем у конкурентов.
Понятно, что, когда дело дойдет до оформления заказа, клиент увидит окончательную цену. Но к тому моменту он уже примет решение о покупке — и в большинстве случаев не станет его менять.
Возможно, вам сейчас хочется сказать: «Если со мной попытаются использовать этот трюк, я не стану покупать!» Однако задумайтесь: многие компании используют его уже десятилетиями — и еще не разорились. Вероятно, это не слишком раздражает клиентов.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы указывать цену за дробную единицу?
Если один и тот же продукт у вас можно купить в большем или меньшем объеме — есть возможность стимулировать продажи большего объема с помощью цен.
Допустим, в гостинице можно приобрести доступ в интернет и клиентам предлагают три варианта:
В этом случае большинство клиентов будет приобретать 1 час. Потому что цена «плоская», стоимость одного часа во всех вариантах составляет сто рублей. Нет никакой выгоды в том, чтобы купить сразу пять часов — безопаснее взять час, а если не хватит, то еще час, и еще…
Конечно, ситуацию можно исправить уже знакомым вам способом, сделав скидку за объем — и обязательно (!) уведомив об этом клиентов:
Возникла «ценовая лестница в минус»: чем больший объем берет клиент, тем большую скидку от базовой цены он получает. В результате гораздо больше клиентов купят пакеты по три и пять часов — выгоднее оплатить сразу три часа, чем три раза по часу. Мы выиграли в объеме продаж и наверняка подняли прибыль — однако потеряли часть денег на скидке.
Можно ли обойтись без потерь? Да, если сделать «ценовую лестницу от плюса»: начинать с более высокой цены за один час — и постепенно спуститься до базовой цены для пакета на пять часов:
В этом случае тоже будет продаваться больше пакетов по три и пять часов, потому что они выгоднее. Но теперь мы не теряем часть денег на средних и больших пакетах — наоборот, при продаже одного или трех часов выигрываем дополнительную прибыль благодаря более высокой цене часа.
>> Полагаю, не надо объяснять, что в рекламе в этом случае будет написано: «Цена за час — от 100 рублей».
Тот же самый прием можно использовать и для того, чтобы продать большую кружку пива вместо маленькой, и для того, чтобы продать абонемент в фитнес-клуб на год вместо полугода, — назначив такие цены, чтобы большая покупка стала выгоднее в пересчете на 100 граммов или на один месяц, и наглядно показав это клиентам.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы поднять объемы продаж хотя бы по некоторым позициям с помощью «ценовой лестницы»?
Иногда стимулировать покупку нескольких единиц товара помогает несложный прием, противоположный «ценовой лестнице», — трюк, который создает у покупателей впечатление, будто им удалось вас обмануть. Отличной его демонстрацией служит одесский анекдот:
Рабинович торгует на одесском Привозе арбузами под табличкой «1 арбуз — 3 рубля. 3 арбуза — 10 рублей». Подходит покупатель, берет один арбуз за 3 рубля, потом второй, потом еще один и на прощание говорит: «Смотри — я купил у тебя три арбуза за 9 рублей вместо 10! Не умеешь торговать!» Рабинович задумчиво смотрит вслед покупателю: «И вот так всегда — берут по три арбуза вместо одного, а потом учат меня коммерции…»
«Ценовую ловушку» можно использовать там, где клиент обычно приобретает лишь одну единицу товара — чтобы стимулировать покупку хотя бы двух.
Для этого цена за «большую» упаковку назначается таким образом, чтобы клиенту было выгоднее приобрести тот же объем продукта, купив две или три «маленькие» упаковки: «Пачка чая (100 граммов) — 500 рублей. Пачка чая (200 граммов) — 1100 рублей».
Если в продаже нет «больших» и «маленьких» вариантов продукта, можно назначить цену за набор из двух или трех одинаковых товаров выше, чем за те же два-три товара, купленных по одному: «1 шоколадка — 40 рублей. 3 шоколадки в пакете — 140 рублей».
>> Несообразность цены должна быть очевидной для покупателя, даже если он плохо считает в уме: «1 арбуз — 3 рубля. 3 арбуза — 10 рублей. Но ведь трижды три — девять!» Это либо заставит клиента предположить, что вы пытались его обмануть, но он не поддался на провокацию и сэкономил деньги, «купив три арбуза по одному», либо создаст у покупателя впечатление, что он обнаружил вашу ошибку и может ею воспользоваться к своей выгоде.
Например, в одном из магазинов на острове Самуи табличка сообщает, что «органическое» кокосовое масло стоит:
Мне довелось слышать, как покупатели говорят друг другу: «Вот дураки, я же возьму за те же 200 бат две маленькие бутылочки, и в них будет больше масла, чем в одной большой!» Подозреваю, что именно этого и добивался продавец.
К сожалению, этот прием срабатывает не всегда. Чтобы он был эффективным, ваши клиенты должны хотя бы немного уметь считать в уме, а также желать «обмануть» вас. Однако поскольку все, что от вас требуется, — это рассчитать цену для «ловушки», напечатать броский ценник и посмотреть, что получится, отчего бы не попробовать?
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы поднять объемы продаж хотя бы по некоторым позициям с помощью «ценовой ловушки»?
В завершение разговора о ценах добавлю несколько приемов, позволяющих сделать цену более привлекательной за счет способа ее написания.
Цена воспринимается как более низкая, если на ценнике рядом стоит перечеркнутая «старая» цена. Большинство клиентов охотнее купят товар с ценником «3000 1800 р.», нежели такой же товар, если на ценнике будет написано просто «1800 р.».
>> Есть один забавный нюанс — зачеркнутую «старую» цену лучше поместить слева от «новой», причем чем больше расстояние по горизонтали между «старой» и «новой» ценой, тем выгоднее кажется клиентам покупка.
Заменой зачеркиванию может также выступать указание более высокой «обычной» цены, когда на ценнике вы пишете что-нибудь вроде: «Обычная цена: 550 р. Распродажа: 349 р.»
Кстати, тот же трюк можно использовать не только на ценнике, но и в разговоре — когда продавец называет клиенту две цены: «Это стоит 11 800, сегодня по акции 9200» или «Это стоит 5800, сделаю вам скидку до пяти с половиной тысяч».
Похожий эффект оказывает на покупателей и упоминание о том, что цена является «особой», чтобы клиенты почувствовали, что совершают выгодную сделку. Могут быть использованы обороты вроде «Цена после скидки», «Особая цена», «Цена в рамках акции», «Только до конца месяца» и т. д.
Однако зачеркивание цены, как правило, оказывается все же более эффективным мотиватором для совершения покупки. Проверьте, что будет лучше работать именно для вашего бизнеса.
Нередко можно создать у клиента ощущение скидки, указав на ценнике «1 кг — 157 рублей, 3 кг — всего 471 рубль» или, к примеру, «Кофе — 49 рублей. Рогалик — 45 рублей. Кофе с рогаликом — всего 94 рубля».
На самом деле тут нет никакой скидки, но многие сочтут, что купить три килограмма выгоднее, чем один, а кофе вместе с рогаликом обойдется дешевле, чем по отдельности.
Указание цены за несколько единиц товара — в стиле «Шоколадка — 48 рублей, 3 шоколадки — всего 144 рубля» — не только создает имитацию скидки, но и стимулирует покупку нескольких штук просто по принципу: «О, а это мысль!»
Прием работает эффективнее, если использовать прямой призыв к действию: «Шоколадка — 48 р. Купи три шоколадки всего за 144 р.!»
Разница в цене всего в 1 рубль может порой означать рост или спад продаж на десятки процентов. Разумеется, я имею в виду цены с девятками на конце — вроде «49 р.» или «29 999 р.»
Дело в том, что существуют психологические барьеры — для мелких покупок это 50, 100, 200 и 500 рублей, для более крупных — 1000, 5000, 10 000 и т. д. Любая цена до барьера воспринимается как существенно более низкая, чем цена за барьером.
>> Например, «499 р.» — это «четыреста с чем-то», а «500 р.» — уже «полтысячи». Или, скажем, «9990 р.» — это скорее «несколько тысяч», а «10 000 р.» — уже «десять тысяч».
Поэтому там, где клиент ищет выгодную покупку, вы часто встретите цены «на девятки». В магазинах MediaMarkt и «Эльдорадо» вы гораздо чаще увидите цены вроде «1999 р.» или «17 499 р.», нежели твердую цену «23 000 р.» А каталог IKEA просто пестрит ценами «149 р.», «59 р.», «199 р.» и т. п.
Стали бы они это делать год за годом, если бы прием не работал?
Исследования Сибил Янг из Корнелльского университета (США) и ряд последующих изысканий показали, что одна и та же цена может вести к большим или меньшим продажам — в зависимости от того, как она написана:
Опыт моих клиентов из России, как правило, подтверждает эти результаты. Записав ту же самую цену иначе, без лишних нулей и без знака валюты («20» вместо «20 р.», или «20,00», или «2000»), компании часто обнаруживали рост продаж на 3–5% или даже больше.
Попробуйте и вы, не меняя самих цен, иначе оформить ценники — и проверьте, как это скажется на ваших продажах.
БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Можете ли вы использовать на ценниках или в прайс-листе:
Вот вы и узнали 27 способов увеличения прибыли за счет работы с ценой. Практически все эти способы не требуют для внедрения ничего, кроме расчета новой цены в Excel и переписывания ценника, так что любой из них может быть внедрен даже не за день, а за полчаса-час.
Важно только помнить, что при манипуляциях с ценами необходимо первое время после внедрения держать руку на пульсе и отслеживать результаты, чтобы понимать, что внедрение идет нормально, — или чтобы немедленно вернуться к прежним ценам, если будет допущена ошибка (в этом случае вам потребуется всего несколько минут на исправление ситуации).
Обдумали ли вы уже, какие из этих способов работы с ценами будете использовать в своем бизнесе? Тогда приступайте к внедрению — а потом пишите мне на и рассказывайте о результатах.
Ну а если вы хотите узнать больше о том, как поднять свою прибыль с помощью грамотной работы с ценами, — заходите на страницу этой книги у меня на сайте по адресу
Войти с помощью соц. сетей: